العنوان بلغة أخرى: |
Oils and it's Uses in Byzantine Egypt 284-641 AD. |
---|---|
المصدر: | مجلة الدراسات التاريخية والحضارية المصرية |
الناشر: | جامعة بني سويف - كلية الآداب |
المؤلف الرئيسي: | هدية، محمد مرسي عبدالله (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Hadia, Mohamed Morsy Abdallah |
المجلد/العدد: | مج6, ع10 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | أبريل |
الصفحات: | 150 - 182 |
DOI: |
10.21608/JHSE.2021.67708.1094 |
ISSN: |
2536-9180 |
رقم MD: | 1137915 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
الزيتون | زيت الماريوم | معاصر الزيوت | الأنونة | السيستر | السيسترتيوس | Olive | Marium Oil | Oil Mills | Annonae | Sester | Sestertius
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
الزيوت من الحاجيات المهمة في الحياة، وقد عرفت مصر خلال العصر البيزنطي أنواع مختلفة من النباتات والمحاصيل الزيتية، وكذلك أنواع متعددة من الزيوت، وحرصت الحكومة البيزنطية في مصر على رعاية صناعة الزيوت والإشراف عليها؛ وذلك لتحقيق العديد من المكاسب، منها زيادة الضرائب وتوفير حاجة القوات العسكرية، وكذلك توفير حاجة السوق المحلي، وخلال تلك الفترة تم التوسع في إنشاء معاصر الزيوت، وكذلك التوسع في تأجيرها للأفراد، الأمر الذي ساهم في انتشار تلك الصناعة وزيادة إنتاجها، ومن ثم تنوع الزيوت في مصر خلال تلك الفترة، وتنوعت أماكن إنتاجها، وتنوعت جودتها، وعلى هذا تباينت أسعارها، وتعددت استخداماتها. Oils are one of the most important things in life, and during the Byzantine era, Egypt knew different types of plants and oil crops, as well as many types of oils, therefore the Byzantine government in Egypt sponsored and supervised the oil industry. This is to achieve many gains, including increasing taxes and providing for the needs of the military forces, as well as providing for the needs of the local market, during that period, the establishment of oils presses was expanded, as well as the expansion of renting them to individuals, which contributed to the spread of that industry and increase its production, and then the diversity of oils in Egypt during that period, and their places of production varied, and their quality varied, and accordingly their prices varied, and it has many uses. |
---|---|
ISSN: |
2536-9180 |