ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة حول الخصائص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للزيوت الأساسية لليمون الهندي "Citrus Maxima L."

العنوان بلغة أخرى: Study on the Physical, Chemical and Biological Properties of the Essential Oils of Lemon "Citrus Maxima L."
المصدر: مجلة العلوم والتكنولوجيا
الناشر: المجلس الأعلى للغة العربية
المؤلف الرئيسي: محديد، محمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: اراشيش، مارية (م. مشارك), فرحات، امين (م. مشارك), لعماري، ليندة (م. مشارك), باديس، عبدالمالك (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 31 - 44
ISSN: 2716-7674
رقم MD: 1139386
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الليمون الهندي | الزيوت الأساسية | نشاط مضاد للأكسدة | نشاط مضادة للبكتيري | Pomelo | Essential Oils | Antioxidant Activity | Antibacterial Activity
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: تملك الزيوت الأساسية نشاطاً ضد قسم من الميكروبات الهامة، يمكنها أن تعوض بنجاح المضادات الحيوية التي أثبتت عدم فعاليتها ضد البكتريا المقاومة لها، لذلك قمنا باستخلاص الزيت الأساسي لقشور ثمرة الليمون الهندي الطازجة. Citrus maximal بواسطة التقطير المائي، فأعطى مردوداً قارب 1.58%. بين التحليل الكيميائي الفيزيائي للزيت الأساسي مطابقته للمعايير الدولية AFNOR. كما بين التحليل بواسطة كروماتوغرافيا الطور الغازي المقترن بمطيافية الكتلة، هيمنة مركب الليمونين بنسبة 86.42% مع قليل من البيتا ميرسين وألفا بينين ب 3.65 و1.35% على الترتيب. بالرغم من الفعالية الضعيفة المضادة للأكسدة للزيت بطريقي DPPH و beta-carotène، فإن الفعالية المضادة للبكتريا أعطت قدرة تثبيطية مهمة خاصة بكتيريا Staphylococcus aureus (ATCC 25923)، وبنفس الأهمية للفطريات خاصة فطر Aspergillus flavus.

Essential oils have an activity against a section of important microbes that can successfully compensate antibiotics, that have proven ineffective against their resistance to bacteria. So, we extracted the Essential oil of the fresh pomelo fruit peel citrus Maxima L. with hydro distilation, giving a yield of about 1.58%. The physico-chemical analysis of primary oil has shown that it meets the international standards of AFNOR. Analysis by GC-MS chromatography showed the dominance of the limonene compound by 86.42% with a few betamyrcene and alpha pinene of 3.65 and 1.35% respectively Despite the low antioxidant efficiency of the DPPH and the beta Carotene method, the. anti-bacterial efficiency has given important inhibition of the Staphylococcus aureus bacteria (ATCC 25923), and the same importance of fungi especially Aspergillus flavus.

ISSN: 2716-7674