دراسة التركيب الكيميائي ومحتوى بعض الأحماض الأمينية الأساسية والعناصر المعدنية والفيتامينات للشامية المباعة محليا

العنوان بلغة أخرى:	A Study of the Chemical Composition some Essential Amino Acids Content, Minerals, and Vitamins for Popcorn Carried out by Conventional Methods and Sold in Local Markets
المصدر:	مجلة كلية التربية للبنات
الناشر:	جامعة بغداد - كلية التربية للبنات
المؤلف الرئيسي:	ناجي، ايثار زكي (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	اقديم، بشير محمد (م. مشارك) , علي، عامر محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد:	مج24, ع3
محكمة:	نعم
الدولة:	العراق
التاريخ الميلادي:	2013
الصفحات:	713 - 726
ISSN:	1680-8738
رقم MD:	1161241
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	العربية
قواعد المعلومات:	EduSearch
مواضيع:	الكيمياء الحيوية \| التراكيب الكيميائية \| علوم الأغذية \| الأحماض الأمينية
رابط المحتوى:	PDF (صورة)