المساهمة في الدراسة الفيتو كيميائية وتقييم الفعالية البيولوجية لمستخلصات نبات الكينوا Chenopodium Quinoa
| المؤلف الرئيسي: | شعوبي، أمال (مؤلف) |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | بن وقفة، أسماء (م. مشارك) , مخلفي، طارق (مشرف) , علاوي، مسعودة (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2019
|
| موقع: | ورقلة |
| الصفحات: | 1 - 77 |
| رقم MD: | 1161519 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
| الكلية: | كلية الرياضيات وعلوم المادة |
| الدولة: | الجزائر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
22
| المستخلص: |
يهدف هذا العمل إلى الدراسة الفيتوكيميائية والتقييم البيولوجي لبذور نبات الكينوا التي تمتلك قيمة غذائية كبيرة ولها رواج كبير في مداواة العديد من الأمراض المختلفة. الدراسات التحليلية الكروماتوغرافية أعطت النتائج التالية: -الفصل الكروماتوغرافي (CC) المطبق على مستخلصي خلات الإيثيل والبوتانول أنتج خمس مركبات فينولية. -الفصل الكروماتوغرافي (GC/MS) المطبق على مستخلص الكلوروفورم سمح باقتراح عشرة صيغ لمركبات مختلفة منها: كحولات أليفاتية، مركبات أروماتية، أسترات، أحماض عضوية........ وعلى ضوء نتائج اختبارات الفعالية المضادة للأكسدة للمستخلصات العضوية توصلنا إلى أن أكبر كمية من المركبات الفينولية والفلافونويدية والعفصيات سجلت في مستخلص البوتانول الذي بدوره أعطى أعلى فعالية، أما تقييم الفعالية المضادة للبكتيريا للمستخلصين المحصل عليهما ضد أربع أنواع من البكتيريا موجبة وسالبة الغرام، أعطى فعالية جد ضعيفة مقارنة بفعالية المضادات الحيوية. |
|---|
عناصر مشابهة
-
المساهمة في الإستخلاص وإجراء إختبارات الكشف عن مركبات الأيض الثانوي والفعالية البيولوجية لنبتة أكليل الجبل
بواسطة: دقموش، سعيدة منشور: (2017) -
المساهمة في التعرف على طبيعة منتجات الأيض الثانوي وبعض الفعاليات البيولوجية لنبتتين من الجنوب الغربي للصحراء الجزائرية
بواسطة: بن راس، أمينة منشور: (2018) -
الكشف الكيميائي والفعالية البيولوجية لنبات من العائلة الشفوية "Lavandula pubescens Decne"
بواسطة: شناي، حنان منشور: (2021) -
المساهمة في دراسة مستخلصات نبتة الكلخة Ferula Vesceritensis
بواسطة: ابن خثانة، مباركة منشور: (2014) -
المساهمة في الدراسة النظرية الفيتوكيميائية لثلاث نباتات طبية "Hyoscyamus muticus L، Datura stramonium L ،Pituranthos scoparius"
بواسطة: بن صغير، صالحة منشور: (2020)
