المؤلف الرئيسي: | Ben Messaoud, Elkhanssa (Author) |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Seddiki, Ferdaws (Co-Author) , Zighmi, Souad (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
موقع: | ورقلة |
الصفحات: | 1 - 39 |
رقم MD: | 1162209 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الفرنسية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
الكلية: | كلية العلوم التطبيقية |
الدولة: | الجزائر |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تعرف السبيرولينا من الأعشاب البحرية الزرقاء الرائدة من حيث القيمة الغذائية والمنافع العلاجية للإنسان وكذا الكائنات الحية الأخرى، لذا كان الهدف الرئيسي لهذه الدراسة تسليط الضوء على هذه الأعشاب وكذا اختبار بعض من أنشطتها العلاجية. استعملنا النوع Spiruline BEHATAM كنموذج للدراسة، حيث قمنا كمرحلة أولى بالفحص الكيميائي للعشبة وذلك باستخلاص الزيت منها باستعمال المذيب n-hexane، بعد ذلك حاولنا اختبار بعض الأنشطة العلاجية التي توفرها العشبة لكن للأسف لم تسمح الإمكانات والوسائل إلا باختبار التأثير المضاد للبكتيريا والفطريات لها المستخلص. قيمنا النشاط المضاد للبكتيريا باستخدام طريقة الانتشار على وسط صلب لثلاثة أنواع من البكتيريا ( Escherichia coli, StaphylococcusوSalmonella) والنشاط المضاد للفطريات لنوعين من الفطريات (Cladosporium herbarum و(Trichophyton Sp. في الأخير، مستخلص السبيرولينا المستخدمة في الدراسة كان له تأثير مضاد للنشاط البكتيري مثلما وجد في الدراسات السابقة بينما كان له تأثير جيد معتبر ضد أحد أنواع الفطريات المختبرة. |
---|