المستخلص: |
يعد نبات البرسيم المعروف عالميا باسم Midicago sativa من النباتات المستعملة في العديد من المجلات خاصة في الطب، والصيدلة، ومستحضرات التجميل والزراعة وذلك لامتلاكها عدة خصائص، ولكن قلة الدراسات العلمية لخصائصها أدت بنا لدراسة خصائصها الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية لذلك قمنا باستخلاص الزيت الأساسي لبذور البرسيم من منطقة مرجاجة بالطريقة التقليدية وكان مردوده 4.61%، ومن بين خصائصه الفيزيائية المتمثلة في اللون أخضر مصفر ورائحة وخزة، أما قرينة الانكسار قدرت بقيمة 1.3349، وقياس درجة PH بقيمة 8.83، والخاصية الكيميائية المتمثلة في الناقلية بقيمة 363 Cm/μS، وفيما يتعلق بالخواص البيولوجية حيث تم دراسة النشاط البكتيري والنشاط المضاد للتخثر (TP و TCK) مما أثبتت النتائج فعالية الزيت على هاذين النشاطين.
|