العنوان بلغة أخرى: |
استعراض العوامل المؤثرة في انخفاض التحاق الطالبات بقسم إدارة الفنادق بالجامعات المصرية الحكومية |
---|---|
المصدر: | مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة |
الناشر: | جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق |
المؤلف الرئيسي: | سيد، محمد (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | عبدالعال، فاطمة (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج21, ع1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 91 - 102 |
DOI: |
10.21608/JAAUTH.2021.82423.1195 |
ISSN: |
1687-1863 |
رقم MD: | 1171040 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
انخفاض | الطالبات | الالتحاق | الفنادق | Low | Female | Students | Enrollment | Hotel
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
بالرغم من ارتفاع نسب التعليم على مستوي الجمهورية بجميع مستوياته وأنواعه إلا أنه يلاحظ انخفاض أعداد الإناث ببعض الكليات والتخصصات كقسم الإدارة الفندقية بكليات السياحة والفنادق، ويلاحظ ذلك من خلال انخفاض أعداد العاملات الإناث والقيادات النسائية بصناعة الضيافة مقارنة بأعداد الذكور. من هذا المنطلق ركزت الدراسة الحالية على استعراض العوامل التي تؤثر في انخفاض أعداد الإناث الدارسين بقسم الإدارة الفندقية (أحيانا يطلق عليه ببعض الكليات إدارة الفنادق أو إدارة الضيافة) بالجامعات الحكومية المصرية. لهذا استخدمت الدراسة مقياسا مكونا من ستة عوامل رئيسية تتضمن العوامل المؤثرة في اختيار الطالبات محل الدراسة أقساما أخري كقسم الدراسات السياحية أو الإرشاد السياحي بدلا من اختيار قسم إدارة الفنادق. وتحقيقا للتباعد الاجتماعي في ظل جائحة كورونا وللوصول لأكبر عدد من الطالبات بالجامعات الحكومية التي بها كليات للسياحة والفنادق تم توزيع وتجميع الاستبيان عبر الإنترنت. وقد أوضحت الدراسة من خلال الإحصائيات والنتائج قلة عدد الإناث بقسم الإدارة الفندقية مما يؤكد استمرار عجز وقلة مشاركة المرأة العاملة بصناعة الضيافة مقارنة بنظرائهم من الذكور، ويرجع ذلك لعدة أسباب أهمها انخفاض الدخل الوظيفي كما جاء من وجهه نظرا الطالبات، يليها الموروث الثقافي من تدني رؤية المجتمع لوظائف قطاع الفنادق خاصة بالنسبة للإناث، ويؤكد ذلك العامل الثالث وهو رفض الآباء أنفسهم إلحاق ذويهم للدراسة بذلك القسم، بينما جاء العامل الأخير والأقل تأثيرا هو عدم قبول ورفض التعلم لمناهج ومواد قسم الإدارة الفندقية نظرا لصعوبتها وتعدد الجانب التطبيقي بها. Nowadays, there is a shortage of females with a higher level of education. Moreover, the number of female students begins to decrease as the grade level of education rises. As a result, females are still underrepresented in higher education, both as students and faculty members. Hotel education institutions are the main source of supplying qualified graduates in response to the growing demand of the industry. Recently, it has been noticed that the number of female students enrolled in the hotel management department has decreased in most Egyptian governmental universities. This study aims to explore the main factors that affect the low enrollment of female students in the hotel department in the Egyptian governmental universities. The study developed a measure of six main factors that may influence female students' choice to join the hotel management department. Only five universities were selected out of ten governmental Egyptian universities that have the Faculty of Tourism and Hotel Management. Online surveys were the best way to reach students easily, maintain social distancing and follow preventive measures against COVID-19. A scale of 19-items was developed, consisting of 6 dimensions represent the factors affecting the lack of female students' enrollment in the hotel department at the level of Egyptian tourism and hotel colleges. The results indicated that the job income dimension was the most influential factor among the universities' sample. While the job opportunities factor came in second place, followed by Socio-culture, Department image, Parental desires, and then Admission & learning was the least influencing factor. |
---|---|
ISSN: |
1687-1863 |