| المستخلص: |
في ظل سياسات وبرامج الإصلاح الاقتصادي لقطاع الزراعة وما أفرزته من نتائج منها ما هو ايجابي ومنها ما هو سلبي تحول الكثير من المنتجات الثانوية الزراعية إلى مخلفات زراعية يساء استخدامها وأصبحت مصدرا من مصادر التلوث البيئي حيث يتم الحرق أو الترك بالحقول أو على أسطح المنازل مما يرضها لاحتواء الجرذان والآفات والحشرات والأمراض هذا بالإضافة إلى فقد قيمتها السمادية في الوقت الذي تعاني الأراضي الزراعية في مصر من فقر في المواد العضوية. وتكمن مشكلة البحث في التدهور الملحوظ والمستمر في خصوبة الأرض وذلك لارتفاع معدل التكثيف الزراعي وللإسراف في استخدام الأسمدة الكيماوية. وفي الوقت نفسه يوجد قدر كبير من المخلفات الزراعية النباتية ذات المحتوي السمادي المرتفع والتي يتم التخلص منها بطرق غير اقتصادية وغير صديقة للبيئة. ويهدف البحث إلى دراسة مدي أمكانية الاستغلال الأمثل للمخلفات الزراعية النباتية وذك من خلال تدويرها إلى أسمدة عضوية وأسمدة كيماوية مكافئة لمحتوي المخلفات الزراعية النباتية والتي يمكن بها سد الفجوة السمادية ثم الاستغناء التدريجي عن الاسراف في استخدام الأسمدة الكيماوية. وفي الوقت الذي اعتمدت الدراسة على ثلاثة مصادر رئيسية للبيانات وهي البيانات ثانوية منشورة عن كمية المخلفات الزراعية النباتية من وزارة البيئة، والبيانات الفنية عن المحتوي السمادي للمخلفات الزراعية النباتية موضع الدراسة، ثم البيانات الأولية حول أسعار السوق الحرة للأسمدة الكيماوية موضع البحث وهي اليوريا 46.5%، وسوبر فوسفات ١٥%، والبوتاسيوم ٤٦ % فقد أستخدم البحث الأسلوبين الوصفي والكمي في تحليل وعرض ما توصل إليه من نتائج وأهمها: ١ - في الوقت الذي تم حصر نحو ٥٠ مخلف نباتي وفقا لبيانات عام ٢٠١٦ : بإجمالي مخلفات بلغت كميتها نحو 49.57 مليون طن ، إلا أن البحث ركز علي المخلفات الزراعية النباتية التي أمكن الحصول علي محتواها من العناصر السمادية الأساسية فيها والتي بلفت كميتها ٣٧.٧٨ مليون طن أي أنها تمثل ٧٦.٣ % من إجمالي المخلفات الزراعية النباتية عام ٢٠١٦ . ٢ - بلغ إجمالي كمية الأزوت الصافي ( النيتروجين ) نحو ٣١٠.٣٨ ألف طن بما تعادل 13.34 مليون شيكارة بوريا 46.5% ، وبلغ إجمالي كمية الفوسفور الصافي نحو ٨٥.٠٦ ألف طن بما تعادل ١١.٣٤ مليون شيكارة سوبر فوسفات أحادي ١٥%، في حين بلغ إجمالي كمية البوتاسيوم الصافي نحو 393.76 ألف طن بما تعادل ١٧.١١ مليون شيكارة بوتاسيوم 46% وذلك للمخلفات الزراعية موضع الدراسة لعام ٢٠١٦ . ٣ - بلغ إجمالي قيمة الأسمدة الآزوتية بلغ ٢.١ مليار جنيه تمثل نحو ١٦.٢% ، والأسمدة الفوسفاتية نحو 0.7 مليار جنيه تمثل نحو 5.6% ، وأخيرا السماد البوتاسى بلغ نحو 10.2 مليار جنيه تمثل نحو 78.14% من إجمالي قيمة الأسمدة الكيماوية المكافئة لمحتوي السمادي للمخلفات الزراعية النباتية والبالغ قيمتها :١٣.١ مليار جنيه وذلك للمخلفات الزراعية موضع الدراسة لعام ٢٠١٦. وتأسيسا علي ما سبق فإن البحث يوصي بأهمية تدوير المخلفات الزراعية النباتية إلي سماد عضوي وذلك من خلال دور نشط وفعال للإرشاد الزراعي وبالتالي يمكن سد جزء من الفجوة السمادية الكيماوية للأسمدة الأزوتية والبوتاسية، وزيادة كمية الصادرات من الأسمدة الفوسفاتية، والتدرج في الاستغناء عن الأسمدة الكيماوية في الزراعة المصرية وبالتالي إمكانية زيادة المساحة المزروعة بالأسمدة العضوية (الزراعة النظيفة) وزيادة الصادرات خاصة إلي السوق الأوروبي، كما أن الأسمدة العضوية تساعد في تحسين خواص التربة ويضاف إلي ما سبق أن تدوير المخلفات الزراعية النباتية إلي سماد عضوي يؤدي إلي الاستفادة من محتواها السمادي فضلا عن الحد من التلوث البيئي الناتج عن حرقها والذي يؤدي بدوره إلي تلوث البيئة والإضرار بصحة الإنسان .
The policies and programs of economic reform have produced many results, including what is positive and what is negative, where many of the agricultural byproducts have been turned into misuse of agricultural waste and became a source of environmental pollution where burning or dumping fields or rooftops, exposing them to contain Rats, pests, insects and diseases. This is in addition to the loss of their fertilizer value at a time when agricultural land in Egypt suffers from poverty in organic matter. The problem of research is the marked and continuous decline in soil fertility due to the high rate of agricultural intensification and the excessive use of chemical fertilizers. At the same time, there is a large amount of agricultural plant wastes with high toxic content, which are disposed of in a non-economic and environmentally friendly manner. The research aims to study the possibility of optimizing the utilization of agricultural plant waste by recycling it to organic fertilizers and chemical fertilizers equivalent to the contents of agricultural plant wastes, which can fill the fertilizer gap and gradually phase out the use of chemical fertilizers. At the same time, the study relied on three main sources of data: the published secondary data on the amount of agricultural plant residues from the Ministry of Environment, technical data on the Organic content of agricultural plant wastes studied, and preliminary data on the free market prices of the chemical fertilizers In this research, namely urea 46.5% And super-phosphate 15%, potassium 46% The research used descriptive and quantitative methods in the analysis and presentation of the findings and the most important: 1. According to the data of 2016, about 50 plant residues were harvested with a total of 49.57 million tons. However, the study focused on agricultural plant residues, which obtained their basic fertilizer content, which reached 37.78 million tons or 76.3% Total agricultural agricultural waste in 2016. 2. Total net nitrogen (nitrogen) reached 310.38 thousand tons, equivalent to 13.34 million urea 46.5%, and the total net phosphorus amounted to 85.06 thousand tons, equivalent to 11.34 million quintals of superphosphate 15%, while the total amount of pure potassium About 393.76 thousand tons, equivalent to 17.11 million potassium potassium 46% for the agricultural residues under study for 2016. 3. The total value of nitrogen fertilizers reached 2.1 billion pounds representing about phosphate fertilizers about 0.7 billion pounds representing about 5.6%. and finally the potash fertilizers amounted to about 10.2 billion pounds representing about 78.14% of the total value of chemical fertilizers equivalent to the Organic content of agricultural plant wastes Worth 13.14 billion pounds for the agricultural wastes studied in 2016. Based on the above, the study recommends the importance of recycling agricultural plant waste to organic fertilizer through an active and effective role for agricultural extension, thus filling part of the chemical fertilizer gap of nitrogenous and potassium fertilizers, increasing the quantity of exports of phosphate fertilizers. And the possibility of increasing the area cultivated with organic fertilizers (clean agriculture) and increase exports especially to the European market, and organic fertilizers help improve the properties of soil and add to the above that the recycling of agricultural plant waste to the name Organic lead to make use of their content Samadhi as well as reducing environmental pollution caused by burning, which in turn leads to environmental pollution and damage to human health.
|
