ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > القهوة اليمنية التي لا تغيب عن...>الوصف

القهوة اليمنية التي لا تغيب عنها الشمس

المصدر: مجلة القافلة
الناشر: شركة أرامكو
المؤلف الرئيسي: إبراهيم، محمد محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج68, ع3
محكمة: لا
الدولة: السعودية
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: أبريل
الصفحات: 48 - 51
ISSN: 1319-0547
رقم MD: 1191115
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
بذور البن | القهوة اليمنية | اقتصاد القهوة
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: سلط المقال الضوء على موضوع بعنوان القهوة اليمنية التي لا تغيب عنها الشمس. حيت تناول المقال الفكرة في عدة فقرات. عرضت الفقرة الأولى التنوع في تحضير القهوة، لا مثيل له في أي مكان آخر، واشتملت على ست طرق، الطريقة الأولى القهوة العربية السوداء (البن الصافي). والطريقة الثانية قهوة القشر (القهوة المر). والطريقة الثالثة القهوة الحضرمية. والطريقة الرابعة القهوة الصنعانية. والطريقة الخامسة القهوة البيضانية. والطريقة السادسة القهوة العربية بالتمر. والطريقة السابعة قهوة العسل والذرة. وعرضت الفقرة الثانية التصنيف الزراعي للبن. وأشارت الفقرة الثالثة إلى جدل المنشأ ودوافع الاحتكار. واهتمت الفقرة الرابعة بـ موكا كافي، وانتشار القهوة. وتطرقت الفقرة الخامسة إلى استزراع القهوة عالمياً. واختتم المقال بذكر اقتصاد القهوة ماضياً وحاضراً. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2022
ISSN: 1319-0547

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.