المصدر: | مجلة القافلة |
---|---|
الناشر: | شركة أرامكو |
مؤلف: | هيئة التحرير (مؤلف) |
المجلد/العدد: | مج67, ع6 |
محكمة: | لا |
الدولة: |
السعودية |
التاريخ الميلادي: |
2018
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 81 - 88 |
ISSN: |
1319-0547 |
رقم MD: | 1191142 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | AraBase |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
تناول المقال سوء التغذية في العالم. ازدادت معدلات سوء التغذية في أنحاء مختلفة من العالم في الوقت الحالي عن أي وقت سابق. فسوء التغذية هو الافتقار إلى ما يكفي من طعام واستمراره يجعله مزمن ويحوله إلى مجاعة، وبازدياد إعداد سكان الكرة الأرضية والاحتباس الحراري يسوء مستوى المعيشة وتزداد أزمة الغذاء في العالم. وتتركز بؤر هذا التدهور وسوء التغذية في بعض الدول أبرزها جنوب الصحراء الكبرى الأفريقية خاصة لدى الأطفال والنساء. متطرقاً إلى تأثير الاحتباس الحراري على؛ الزارعة وتربية الماشية والأغذية البحرية والذي بدوره يؤثر على قلة المنتجات الغذائية وتدهور التجارة وارتفاع الأسعار. مشيراً إلى محاولة العلماء لإيجاد حلول لقلة المنتجات الزراعية والتخلص من الآفات التي تصيبها عن طريق استخدام التعديل الجيني في الزراعة ولكنها بائت بالفشل لنشرها التلوث في المحاصيل. مختتماً بمقترحات اتفاق كوبنهاغن لمكافحة سوء التغذية ومنها؛ المغذيات المكملة ودعم الأغذية والقضاء على الدود واستخدام التقوية البيولوجية وعمل أبحاث لزيادة المحاصيل. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2022 |
---|---|
ISSN: |
1319-0547 |