ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Antifungal Activity of India Costus Water Roots Extracts Against Fungal Isolates From Post-Harvest Tomato in El Khoms, Libya

المصدر: مجلة ريحان للنشر العلمي
الناشر: مركز فكر للدراسات والتطوير
المؤلف الرئيسي: Alhmar, Fatimah Emran (Author)
مؤلفين آخرين: Alkut, Wedad Mohamed (Co-Author), Ahmed, Ines Abdelnasser (Co-Author), Alhwat, Fouzia Mohamed (Co-Author), Bader, Aeda Saad (Co-Author), Shaklool, Soad Mohamed (Co-Author)
المجلد/العدد: ع15
محكمة: نعم
الدولة: سوريا
التاريخ الميلادي: 2021
الشهر: أكتوبر
الصفحات: 323 - 348
ISSN: 2709-2097
رقم MD: 1192540
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
القسط الهندي | الفطريات | التأثير التثبيطي | الوزن الجاف | Postharvest | Indian Costus | Antifungal | Inhibition | Growth | Tomato
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: تتعرض ثمار الطماطم بعد الحصاد للفساد بعدة مسببات خاصة الميكروبية منها، وبالأخص الفطريات ولهذا استهدفت هذه الدراسة عزل وتشخيص الفطريات المسببة لفساد وتعفن ثمار الطماطم تحت ظروف التخزين، وتقييم فعالية مستخلص جذور نبات القسط الهندي في تثبيط نمو العفن الفطري. اذ ثم عزل أنواع مختلفة من الفطريات النامية على ثمار الطماطم الموجودة في الأسواق المحلية لمدينة الخمس، وشملت الفطريات المعزولة الFuzarium, Rhizopus sp, Alternaria sp, Penicillum sp sp Mucor sp,، حيث لوحظ فيها سيادة جنس Mucor sp. كذلك ثم اختبار التأثير التثبيطي لمستخلص جذور نبات القسط الهندي المجففة على البارد والساخن، والتي تم تسجيلها من خلال قياس قطر منطقة التثبيط وبينت النتائج أن جميع الفطريات التي ثم اختبارها أظهرت قابلية للتثبيط بالمستخلصين البارد والساخن. حيت تراوح أقطار التثبيط عند استخدام المستخلص الساخن عند 60 مجم/مل من 31الى 34 ملم. وأظهرت أفضل تثبيط ضد فطر Penicillium sp عند 34 ملم ثم Alternaria sp ثم Rhizous sp على التوالي. على النقيض من ذلك أظهر المستخلص على البارد أفضل تثبيط ضد فطر Alternaria sp عند 30 مجم/مل يليه Penicillium sp ثم Fuzarium sp على التوالي بالإضافة إلى ذلك ثم دراسة تأثير المستخلص على الوزن الجاف للفطريات المعزولة. حيت خلصت الدراسة إلى أن المستخلص يمتلك احتمالية تثبيط نمو الفطريات المعزولة.

Tomato fruits suffer decay as a result of postharvest infestation by several pathogens particularly fungal pathogens. Thus, the fungal rot of tomato under storage conditions was studied. This study was conducted to evaluate the efficacy of water roots extracts of Indian costus against post-harvest fungal rot of tomato fruit. Samples of tomato fruits were collected from different markets in EL khoms, Libya. The fungal pathogen was isolated and identified by morphological characteristics and compared with established keys as; Rhizopus sp, Mucor sp, Penicillium sp, Alternaria sp and Fuzarium sp. The study was also undertaken to observe the antifungal activity of water extracts of the dried roots of Indian Costus, which, were scored on the measurement of inhibition zone, it is revealed that all the tested fungus exhibited susceptibility to cold and hot water extracts. Most the concentrations on the cold and hot extracts showed concentration dependent zones inhibition of fungus growth. The inhibition zones with the hot extract at 60 mg/ml were ranged from 31 to 34 mm showed the best antifungal against Penicillum sp at 34 mm. in contrast with that the cold extract showed the best antifungal against Alternaria sp at 30mm. Moreover, the study of the effect of the extracts on dry weight on the isolated fungi show that, Alternaria sp was the most sensitive to the water extracts on both hot and cold condition. However in the hot extract was more sensitive than in cold extract.

ISSN: 2709-2097