العنوان بلغة أخرى: |
مشكلة الذبح العشوائي في بغداد وإمكانية تطبيق المسالخ المتنقلة للحد منها |
---|---|
المصدر: | المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك |
الناشر: | جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك |
المؤلف الرئيسي: | الصفار، نبراس محمد عبدالرسول (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Alsaffar, Nibras Mohammed Abdulrasool |
مؤلفين آخرين: | عبدالحسين، حسن مسلم (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج12, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
العراق |
التاريخ الميلادي: |
2020
|
الصفحات: | 50 - 61 |
DOI: |
10.28936/jmracpc12.2.2020.(5) |
ISSN: |
2071-3894 |
رقم MD: | 1204413 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
الذبح العشوائي | الجلود | التلوث | Random Slaughter | Leather | Pollution
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
إن من أهم عناصر تحقيق الأمن الغذائي هي الثروة الحيوانية والتي تشكل عنصرا أساسيا في القطاع الزراعي والذي يمثل أحد قطاعات دعم الدولة، ويحتل الإنتاج الحيواني (الأغنام) مرتبة مهمة في هذا القطاع ويعود سبب ذلك إلى الميزات الاقتصادية التي تتوافر عند تربيتها، وإن نجاح وتطور تربية الأغنام يعتمد على عدة عوامل منها المردود المالي والقدرة على تحقيق الربح. تهدف الدراسة إلى التعرف على حجم ظاهرة الذبح العشوائي كمشكلة والمنتشرة في مدينة بغداد وأسبابها والعوامل المؤثرة على ازديادها فضلا عن إمكانية تطبيق فكرة المسلخ المتنقل للحد من هذه الظاهرة (الذبح العشوائي) والذي يكون تحت إشراف الجهات المختصة وكذلك التخلص من متبقيات الذبح بطرق صحية وسليمة للمحافظة على البيئة. بينت الدراسة إن جميع المستفيدين من الذبح العشوائي هم مع فكرة المسلخ المتنقل وانهم راغبين في الحصول على الموافقات البيئية لعملهم وكذلك الإجازة الصحية فضلاً عن التزامهم بتطبيق الأنظمة والقوانين والتعليمات التي تصدرها الجهات ذات العلاقة. One of the most important elements of achieving food security is livestock, which is an essential element in the agricultural sector, and is one of the state support sectors. Animal production (sheep) ranked an important position in this sector due to the economic advantages that are available when rearing. Moreover, the success and development of sheep breeding depend on several factors, including financial return and achieving profitability. The study aims to identify the phenomenon size of random slaughter as a problem, which spread in Baghdad and its causes and the factors that influencing its development. As well as, the possibility of applying the idea of amobile slaughterhouse to reduce this phenomenon (random slaughter), which is under the supervision of the competent authorities, also the method of disposing the slaughtering residues in healthy and safe ways to preserve the environment. The study showed that all beneficiaries of random slaughter are with the idea of mobile slaughterhouse and they are willing to obtain environmental approvals for their work and the health license, as well as their commitment to apply the regulations, laws and instructions issued by the relevant authorities. |
---|---|
ISSN: |
2071-3894 |