ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







إنتاج التمور في مصر وأسواقها العالمية: دراسة في الجغرافيا الاقتصادية

العنوان بلغة أخرى: Producing Dates in Egypt and Global Markets of Dates: A Study in Economic Geography
المصدر: حولية كلية الآداب
الناشر: جامعة بني سويف - كلية الآداب
المؤلف الرئيسي: سراج الدين، عبير إبراهيم عبدالله (مؤلف)
المجلد/العدد: مج10, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الصفحات: 781 - 887
DOI: 10.21608/JBSU.2021.142023
ISSN: 2314-8160
رقم MD: 1209440
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
Economic Geography | Producing Dates | Egypt
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

29

حفظ في:
المستخلص: النخلة شجرة لها أهميتها الدينية بالدول الإسلامية، حيث عظم قيمتها القرآن الكريم وذكرت به عشرون مرة، ويتميز النخيل بإنتاجيتة العالية وإنخفاض تكاليف الإنتاج والقيمة الغذائية العالية لثماره إذ ما قورن بمحاصيل أخري ويزرع النخيل بمصر معتمدا علي مياه النيل بالوادي والدلتا وعلي المياه الجوفية في المحافظات الصحراوية، ويعد التمر من الفاكهة المفضلة لدي الشعب المصري منذ زمن بعيد فقد عرفت مصر النخيل في العصر الحجري القديم، حيث تم العثور على بقايا جذوع نخيل ترجع لهذه الفترة بالوادي الجديد وتنتشر زراعة النخيل بجميع محافظات الجمهورية دون استثناء وتتصدر مصر دول العالم في إنتاج التمور حيث تصدرت المركز الأول عالميا في إنتاجها منذ ستينيات القرن الماضي حتي عام ٢٠١٨؛ حيث تراوحت نسبة الإنتاج المصري من التمور خلال هذه الفترة ما بين 28.6% و19.5% من جملة الإنتاج العالمي. وعلى الرغم من ذلك ينخفض إسهام الصادرات المصرية بسوق التمور العالمية حيث لم تتعدي نسبة مساهمتها 3% من جملة تجارة التمور العالمية خلال هذه الفترة. وترجع أهمية هذه الدراسة لارتباطها بأهداف التنمية الزراعية التي تسعي الدولة لتهيئة عوامل نجاحها، لذلك تم التركيز على المحاور الآتية: تتبع تطور إنتاج التمور بمصر وحجمه من إجمالي الإنتاج العالمي، وتحليل التباين الجغرافي لإنتاج التمور بمحافظات الجمهورية المختلفة وتقييم إنتاج التمور بمحافظات الجمهورية اعتمادا على بعض المؤشرات، كما ألقت الدراسة الضوء على الصادرات المصرية من التمور وتتبع أسواقها العالمية ودراسة مدي اختراق الصادرات المصرية لأسواقها الخارجية والتي اقتصر نحو ٩٥% من كمية وقيمة صادرات مصر منها علي خمس دول فقط دولة واحدة منها أفريقية (المغرب) التي أستأثرت وحدها بنحو ٤٣% من قيمة صادرات مصر من التمور عام ٢٠١٨ م وأربع دول من جنوب شرقي آسيا ( أندونيسيا وماليزيا وبنجلاديش وتايلاند)، بينما توزعت النسبة المتبقية على (٦٢) دولة أخري أوربية وأفريقية وآسيوية بنسب ضئيلة جدا لا تكاد تذكر لكل منها. واختتمت الدراسة بحصر لأهم مشكلات إنتاج وتسويق التمور في مصر ووضع حلول لهذه المشكلات في المقترحات التي اختتم بها البحث.

Palm trees are plants that have a religious significance in Islamic states, as the Glorious Qur'an glorifies its value for twenty times. Palm trees are characterized by its high productivity, less production cost and the great nutritional value of its fruits when compared to other crops; they are planted in Egypt by The Nile water at the Valley and Delta and by groundwater in desert governorates. Dates are regarded one of the favorite fruits to the Egyptian People a long time ago; Egypt knew palm trees in the Palaeolithic Era as remains of palm trunks that return to such era were found in New Valley Governorate. Planting palm trees is widely spread all over the Republic governorates and Egypt dominates the world in producing dates as it is ranked the first in producing dates since the 60's of the last century until 2018, as the percentage of Egyptian dates production ranged between 19.5% and 28.6% of the gross global production. However, the Egyptian exports in dates global markets decreases, as it is not exceeding 3% of the gross global production of dates during this period. The importance of this study lies in its relevance to the agricultural development goals that the state seeks to foster its success factors, therefore the following points were highly considered: Shedding light on the constituents of planting palm trees and tracking the development of dates production in Egypt and its volume out of the gross global production, analyzing the geographical variation of dates production in the various governorates of the Republic and evaluating dates production in the Republic governorates based on some indicators. The study also sheds light on the Egyptian exports of dates and follows-up dates global markets and studies the penetration of Egyptian exports to its foreign markets, of which about 95% of the quantity and value of Egypt's exports were limited to five countries only, one of which is African (Morocco) which alone had about 43% of the value of Egypt's exports of dates in 2018 and four countries of Southeast Asia (Indonesia, Malaysia, Bangladesh and Thailand), while the rest was distributed among (62) other European, African and Asian countries in very small proportions that are almost negligible for each of them. The study is concluded with an inventory of the most important problems of dates production and marketing in Egypt and coming up with solutions to these problems in the proposals that concluded the research.

ISSN: 2314-8160