ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > بحث>دور التكنولوجي الحيوي في تحقيق...>الوصف

دور التكنولوجي الحيوي في تحقيق الأمن الغذائي من الذرة الشامية في مصر

العنوان بلغة أخرى: The Role of Biotechnology for Achieving Food Security of Maize in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: ملوك، ألفت علي حسن (مؤلف)
مؤلفين آخرين: أحمد، فيروز أحمد عبدالمالك (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الصفحات: 255 - 266
DOI: 10.21608/JAESS.2021.169530
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1227906
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
التكنولوجيا الحيوية | محاصيل الذرة | الأمن الغذائي | الاقتصاد الزراعي | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأمن الغذائي للذرة الشامية | معامل الانتقال النسبي | استجابة عرض الذرة الشامية | Food Security of Maize | Relative Transmission Coefficient | Supply Response of Maize
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: The study showed a decline in the self-sufficiency rate of maize in Egypt, as evidenced by the estimation of the food security factor for this crop, which value was taken as zero, because of the food insecurity of maize in Egypt during the study period. The study also revealed the economic impact of the expansion of cultivation of the new, high-yielding varieties of maize on the shifting of the supply function in place of the traditional low-productivity varieties and the place of the other newer varieties that are less productive, as this resulted in an increase in the production of maize in various types by about 3.823 million tons, representing about 49.1% Of the average Egyptian imports of this crop during the average period (2015- 2019), which will result in an increase in the value of the food security factor. The estimation of the response function of yellow maize supply in Egypt showed the direct effect of both the cultivated area and the feddan productivity in the previous year on the area cultivated in it in the current year, while the negative impact of the net yield of cotton per feddan in the previous year was revealed. On the area cultivated of yellow maize in the current year, and the negative impact of the net yield per feddan of cotton in the previous year on the cultivated area of white maize in the current year.

أوضحت الدراسة تراجع نسبة الاكتفاء الذاتي من الذرة الشامية في مصر وذلك بسبب انخفاض معدل نمو الإنتاج المحلي من الذرة الشامية والمقدر خلال فترة الدراسة بنحو 1.1% سنويا عن معدل نمو الاحتياجات الاستهلاكية المقدر بنحو 2.8% سنوياً وهو ما ترتب عليه زيادة الواردات المصرية من الذرة الشامية في مصر بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائيا بلغ حوالي 5.3% وهو ما يشكل عبئاً على ميزان المدفوعات المصري، كما تبين من تقدير معامل الأمن الغذائي لهذا المحصول والذي أخذت قيمته صفرا انعدام الأمن الغذائي للذرة الشامية في مصر خلال فترة الدراسة. كما تبين من الدراسة الأثر الاقتصادي للتوسع في زراعة الأصناف المستحدثة عالية الإنتاجية من الذرة الشامية على انتقال دالة العرض محل الأصناف التقليدية منخفضة الإنتاجية ومحل الأصناف المستحدثة الأخرى الأقل في الإنتاجية حيث ترتب على ذلك زيادة في إنتاج الذرة الشامية بمختلف أنواعها بحوالي 3.823 مليون طن تمثل حوالي 49.1% من متوسط الواردات المصرية من هذا المحصول خلال متوسط الفترة (2015- 2019) وهو ما سوف يترتب عليه رفع قيمة معامل الأمن الغذائي. وقد تبين من تقدير دالة استجابة عرض الذرة الشامية الصفراء في مصر خلال الفترة (2005- 2019) التأثير الطردي لكل من المساحة المزروعة والإنتاجية الفدانية في العام السابق على المساحة المزروعة به في العام الحالي، بينما تبين التأثير السلبي لصافي عائد الفدان من القطن في العام السابق على المساحة المزروعة من الذرة الشامية الصفراء في العام الحالي، كما تبين التأثير السلبي لصافي عائد الفدان من القطن في العام السابق على المساحة المزروعة من الذرة الشامية البيضاء في العام الحالي.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.