ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية للكفاءة الإنتاج...>الوصف

دراسة اقتصادية للكفاءة الإنتاجية لاستخدام مياه الري لأهم المحاصيل في الزراعة المصرية باستخدام التحليل التطويقي للبيانات

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study for Productivity Efficiency of Water Irrigation Use for the Most Important Crops in the Egyptian Agriculture by Using (Data Envelopment Analysis)
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: الشتلة، هاني سعيد عبدالرحمن (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elshatla, Hany Saied Abd El-Rhman
مؤلفين آخرين: أبو رجب، سامي السعيد علي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج6, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2015
الشهر: مارس
الصفحات: 427 - 445
DOI: 10.21608/JAESS.2015.38706
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228037
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
المحاصيل الزراعية | الكفاءة الإنتاجية | مياه الري | محصول الذرة الشامية | مصر
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتمد مصر على نهر النيل كمصدر رئيسي للمياه إذ يمدها بنحو 78.28% من احتياجاتها المائية، بينما المتاح من المصادر الأخرى لا يتعدى نحو 21.72% من هذه الموارد، وتعتبر مياه الري هي العنصر الاستراتيجي في الزراعة وأساس التوسع الزراعي، ويعتبر القطاع الزراعي من أهم القطاعات الاقتصادية المستخدمة للموارد المائية، حيث يستهلك نحو 59.3 مليار م3، تمثل نحو 85.1% من جملة الاستهلاك الفعلي للمياه سنويا. وتمثلت مشكلة البحث بصفة عامة في انخفاض كفاءة المحاصيل في استخدام مياه الري، لذا فقد استهدف البحث تقدير الكفاءة الإنتاجية لاستخدام مياه الري لأهم المحاصيل في مختلف محافظات الجمهورية، بغرض الارتقاء بمعايير الكفاءة الإنتاجية لاستخدام مياه الري إلى مستويات أفضل، وذلك عن طريق التوسع في زراعة المحاصيل في المناطق والمحافظات الأكثر ملائمة، والأعلى كفاءة في استخدام مياه الري، مع خفض مساحات المحاصيل في المناطق الأقل كفاءة. وقد اعتمد البحث لتحقيق أهدافه على تحليل البيانات باستخدام التحليل التطويقي للبيانات Data Envelopment Analysis (DEA) وهو أحد أساليب البرمجة الخطية linear programming التي تستخدم لقياس الكفاءة الإنتاجية لاستخدام مياه الري، وذلك بالاستعانة بالمتوفر والمتاح من البيانات المنشورة وغير المنشورة التي تصدرها الجهات المعنية. هذا وقد أوضحت نتائج البحث فيما يتعلق بترتيب المحافظات من حيث الكفاءة الإنتاجية لاستخدام مياه الري لأهم المحاصيل التي تزرع بها، فقد أوضحت أن محصول القمح حقق أعلى كفاءة إنتاجية في محافظات الوجه البحري وقد جاء ترتيب المحافظات كالآتي: المنوفية، الغربية، البحيرة، الدقهلية، الإسكندرية، السويس، كفر الشيخ، القليوبية، الإسماعيلية، القاهرة، الشرقية، دمياط. حيث بلغت درجات الكفاءة 1.00100، 91.7، 91.6، 91.5، 88، 87.2، 87، 86.9، 85.6، 84.4، 83.99، 83.95 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: المنيا، الجيزة، بني سويف، الفيوم. حيث بلغت درجات الكفاءة 84.6، 84.3، 80.4، 78.4 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: أسيوط، أسوان، سوهاج، الأقصر، قنا. وقد بلغت درجات الكفاءة 68.6، 68.9، 65.4، 64.2، 61.99 على الترتيب. أما بالنسبة لمحصول الذرة الشامية الصيفي فقد أوضحت النتائج أن محافظات الوجه البحري حققت أعلى كفاءة إنتاجية من استخدام مياه الري لمحصول الذرة الشامية مقارنة بباقي أقاليم الجمهورية، وقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: المنوفية، السويس، القليوبية، الدقهلية، البحيرة، كفر الشيخ، الإسكندرية، الغربية، دمياط، القاهرة، الشرقية، الإسماعيلية. حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 86.5، 83.2، 78.6، 75.9، 75.1، 74.1، 74، 72.8، 70.2، 67.2، 62.8 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: الجيزة، المنيا، بني سويف، الفيوم. حيث بلغت درجات الكفاءة 0.78978.9، 70.4، 62.6، 59.3 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: سوهاج، أسيوط، أسوان، الأقصر، قنا. وقد بلغت درجات الكفاءة 64.8، 58.8، 49.3، 45.2، 30 على الترتيب. وبالنسبة لمحصول الأرز الصيفي فقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: الدقهلية، البحيرة، كفر الشيخ، الغربية، دمياط، الإسكندرية، الشرقية، القليوبية، القاهرة، الإسماعيلية. حيث بلغت درجات الكفاءة، 95.8، 89.1، 89، 82.9، 80.5، 79.7، 73، 69.8، 68.7 على الترتيب. واشتملت محافظات مصر الوسطي على محافظتي الفيوم، وبني سويف فقط. حيث بلغت درجة الكفاءة 81.7، 69.7 لكل منهم على الترتيب. ولا تنتشر زراعة محصول الأرز في محافظات مصر العليا.

وأوضحت النتائج أن بالنسبة لمحصول بنجر السكر فقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: الدقهلية، الغربية، القليوبية، الشرقية، المنوفية، دمياط، كفر الشيخ، البحيرة، الإسماعيلية. حيث بلغت درجات الكفاءة 93.4، 86.1، 85.4، 84.3، 81.1، 78.5، 77، 70.4، 69.4 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: المنيا، بني سويف، الفيوم، الجيزة، حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 79.2، 60.8، 54.8 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: أسيوط، سوهاج، وقد بلغت درجات الكفاءة 89.3، 89 على الترتيب. وبالنسبة لمحصول قصب السكر فقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: الغربية، كفر الشيخ، الإسكندرية، الدقهلية، الشرقية، القليوبية، المنوفية، القاهرة، السويس، البحيرة، دمياط. حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 98.6، 95.8، 88.1، 81.3، 80.6، 69.4، 69.4، 68.6، 65.1، 58.4 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: المنيا، الجيزة، بني سويف، الفيوم. حيث بلغت درجات الكفاءة 96.1، 77.9، 59.9، 50.4 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: قنا، الأقصر، سوهاج، أسوان، أسيوط، وقد بلغت درجات الكفاءة 86.6، 84.5، 84.1، 83، 60.8 على الترتيب. وبالنسبة لمحصول القطن فقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: الغربية، الدقهلية، القليوبية، المنوفية، الشرقية، البحيرة، دمياط، الإسكندرية، كفر الشيخ، الإسماعيلية، حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 95.1، 88.6، 85.1، 83.1، 81.5، 78، 76، 75، 67.8 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: المنيا، الفيوم، بني سويف. حيث بلغت درجات الكفاءة 62.8، 59.9، 57.1 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: أسيوط، سوهاج وقد بلغت درجات الكفاءة 77.8، 69.9 على الترتيب. وبالنسبة لمحصول الكتان فقد أوضحت النتائج أن زراعته قد انحصرت في محافظات الوجه البحري فقط، وقد جاء ترتيب تلك المحافظات كالآتي: المنوفية، الشرقية، كفر الشيخ، الدقهلية، القليوبية، البحيرة، دمياط، الغربية حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 84.7، 83.5، 79.9، 76.9، 74.2، 70.3، 63.7 على الترتيب. وبالنسبة لمحصول البرسيم المستديم فقد أوضحت النتائج أن بعض محافظات الوجه البحري حققت أعلى كفاءة إنتاجية من استخدام مياه الري لمحصول البرسيم المستديم مقارنة بباقي أقاليم الجمهورية، وقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: كفر الشيخ، المنوفية، الشرقية، البحيرة، القليوبية، الغربية، القاهرة، الإسكندرية، السويس، الإسماعيلية، الدقهلية، دمياط، حيث بلغت درجات الكفاءة 100، 92.7، 80.4، 78.8، 70.1، 69.9، 60.4، 60، 59.9، 53.1، 51.6، 46.5 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: بني سويف، الجيزة، المنيا، الفيوم، حيث بلغت درجات الكفاءة ٧٨، 64.1، ٥٧، 38.8 على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: سوهاج، قنا، الأقصر، أسيوط، أسوان وقد بلغت درجات الكفاءة 60.2، 52.3، 51.4، 51.3، 45.1 على الترتيب.

أما بالنسبة لمحصول البرسيم التحريش فقد أوضحت النتائج أن بعض محافظات الوجه البحري حققت أعلى كفاءة إنتاجية من استخدام مياه الري لمحصول البرسيم التحريش مقارنة بباقي أقاليم الجمهورية، وقد جاء ترتيب محافظات الوجه البحري كالآتي: كفر الشيخ، البحيرة، المنوفية، الإسماعيلية، الشرقية، القليوبية، الدقهلية، الغربية، دمياط، حيث بلغت درجات الكفاءة ١٠٠، 74.5، 72.3، 69.3، 64.8، 55.8، 51.6، 45.1، 44.1 على الترتيب. وكان ترتيب محافظات مصر الوسطى كالآتي: المنيا، بني سويف، الجيزة، الفيوم، حيث بلغت درجات الكفاءة ٨٨، ٥٦، ٤٩، ٤٦ على الترتيب. أما محافظات مصر العليا فقد جاء ترتيبها كالآتي: سوهاج، أسيوط، أسوان، وقد بلغت درجات الكفاءة ٧٣، ٥٣، ٤١ على الترتيب. لذا فإن البحث يوصي بما يلي: 1- التوسع في زراعة القمح بمحافظات الوجه البحري مثل المنوفية، الغربية، البحيرة، الدقهلية، الإسكندرية، السويس، كفر الشيخ، القليوبية، الإسماعيلية، القاهرة، الشرقية، دمياط. وفي محافظات مصر الوسطي المنيا، الجيزة، بني سويف، وعدم زراعته في محافظات مصر العليا. 2- يمكن زيادة مساحات الذرة الشامية في محافظات الوجه البحري مثل المنوفية، السويس، القليوبية، الدقهلية، البحيرة، كفر الشيخ، الإسكندرية، الغربية، دمياط، القاهرة، الشرقية، الإسماعيلية. وفي مصر الوسطى يمكن التوسع في زراعته في محافظات الجيزة، المنيا، بني سويف، كما يفضل خفض مساحات الذرة الشامية في مصر العليا قدر الإمكان لتدني كفائته الإنتاجية. 3- ترتفع كفاءة استخدام محصول الأرز لمياه الري بمحافظات الدقهلية، البحيرة، كفر الشيخ، الغربية، دمياط، الإسكندرية، بالوجه البحري، إلا إنه أصبح من الضروري خفض مساحات الأرز نظرا لشراهته في استخدام المياه، مع الأخذ في الاعتبار أهمية زراعة المساحات المقررة بالمناطق التي تمنع تغلغل مياه البحر وتملح أراضي الدلتا والمياه الجوفية كما هو متبع بمحافظة البحيرة بناءا على توجيهات وزارة الموارد المائية والري. 4- يمكن التوسع في زراعة محصول بنجر السكر في بعض محافظات صعيد مصر مثل محافظات: المنيا، بنى سويف، أسيوط، وسوهاج حيث كانت أكثر كفاءة من محافظات الوجه البحري. واستبدال قصب السكر تدريجيا بالبنجر لتوفير مياه الري مع مراعاة ودراسة الآثار المترتبة على ذلك. 5- برغم أن كفاءة استخدام محصول قصب السكر لمياه الري قد جاءت أعلى في بعض محافظات الوجه البحري مقارنة بمحافظات الوجه القبلي، إلا أنه يمكن استثناء ذلك من نتائج التحليل. وذلك لزيادة المقنن المائي للمحصول، مع مراعاة البعد الاجتماعي لمصانع السكر. 6- التوسع في زراعة القطن في بعض محافظات الوجه البحري كالغربية، الدقهلية، القليوبية، المنوفية، الشرقية، البحيرة. وخفض مساحته في صعيد مصر واستبداله بمحاصيل أخرى أكثر ملائمة وأكثر كفاءة في استخدام مياه الري. 7- التركيز علي زراعة محصول الكتان في محافظات الوجه البحري وأهمها المنوفية، الشرقية، كفر الشيخ. 8- التوسع في زراعة البرسيم المستديم في بعض محافظات الوجه البحري كفر الشيخ، المنوفية، الشرقية، البحيرة، القليوبية، الغربية، القاهرة، الإسكندرية. وخفض مساحته في صعيد مصر واستبداله بمحاصيل أخرى أكثر ملائمة وأكثر كفاءة في استخدام مياه الري. 9- التوسع في زراعة البرسيم التحريش في بعض محافظات الوجه البحري كفر الشيخ، البحيرة، المنوفية، الإسماعيلية، الشرقية. ومحافظة المنيا في مصر الوسطى. وخفض مساحته في مصر العليا.

Egypt depends on the Nile River as a major source of water, as provide them with about 78.28% of its water needs, while the available from other sources does not exceed approximately 21.72% of these resources, and is considered the irrigation water is a strategic element in agriculture and the basis for agricultural expansion, and the agricultural sector is the most important economic sectors use of water resources, which consumes about 59.3 billion m3, accounting for about 85.1% of the total actual consumption of water per year. The most research problem generally in the low efficiency of crops in the use of irrigation water, so he targeted research estimating the productive efficiency of the use of irrigation water for the most important crops in the various governorates of the Republic, for the purpose of Alartfa standards of production efficiency of irrigation water use to better levels, and by expanding the cultivation of crops regions and provinces in the most appropriate, and the highest efficiency in the use of irrigation water, with reduced crop areas in the less efficient. Having adopted the search to achieve its objectives on the analysis of the data using Envelopment Analysis, DEA data (DEA) Data Envelopment Analysis is one of the methods of linear programming linear programming, which is used to measure the production efficiency of the use of irrigation water, using Palmtoffer and the availability of data from published and unpublished issued by the concerned authorities. The results of research showed with regard to the order of the governorates in terms of the efficiency of irrigation water use by the most important crops that planted in these governorates. Results showed that the wheat crop achieved the highest efficiency in Lower Egypt governorates which were ranked as follows: Menoufia, Gharbia, Behira, Dakahlia, Alexandria, Suez, Kafr Sheikh, Qaliubiya, Ismailia, Cairo, Sharkia, Domyat, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 91.7, 91.6, 91.5, 88, 87.2, 87, 86.9, 85.6, 84.4, 83.99 and 83.9 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Minya, Giza, Beni Suef, Fayoum, where the degree of efficiency reached 84.6, 84.3, 80.4 and 78.4, respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Assiut, Aswan, Sohag, Luxor, Qena, where the degree of efficiency reached 68.6, 67.9, 65.4, 64.2 And 61.99 respectively.

The results of data analysis showed that the Lower Egypt governorates planted with summer Maize achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Menoufia, Suez, Qaliubiya, Dakahlia, Behira, Kafr Sheikh, Alexandria, Gharbia, Domyat, Cairo, Sharkia, Ismailia, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 86.5, 83.2, 78.6, 75.9, 75.1, 74.1, 74, 72.8, 70.2, 67.2 and 62.8 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Giza, Minya, Beni Suef, Fayoum, where the degree of efficiency reached: 78.9, 70.4, 62.6 and 59.3 respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Sohag, Assiut, Aswan, Luxor, Qena, where the degree of efficiency reached: 64.8, 58.8, 49.3, 45.2 and 30 respectively. As well as the results of data analysis showed that the Lower Egypt governorates planted with summer Rice achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Dakahlia, Behira, Kafr Sheikh, Gharbia, Domyat, Alexandria, Sharkia, Qaliubiya, Cairo, Ismailia, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 95.8, 89.1, 89, 82.9, 80.5, 79.7, 73, 69.8 and 68.7 respectively. And the middle Egypt governorates included Fayoum, Beni Suef only where the degree of efficiency were 81.7 and 69.7. Rice Cultivation does not spread in the governorates of Upper and middle Egypt. As explained in the analysis of data that the Middle and Upper Egypt governorates planted with sugar beet achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The Lower Egypt governorates have been ranked as follows: Dakahlia, Gharbia, Qaliubiya, Sharkia, Menoufia, Domyat, Kafr Sheikh, Behira, Ismailia where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 93.4, 86.1, 85.4, 84.3, 81.1, 78.5, 77, 70.4, and 69.4 respectively. The order of the Middle Egypt governorates were as follows: Minya, Beni Suef, Fayoum, Giza, where the degree of efficiency reached: 100, 79.2, 60.8, and 54.8 respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Assiut, Sohag, where the degree of efficiency reached: 89.3, and 89 respectively. The results of data analysis showed that the Lower Egypt governorates planted with summer sugar cane achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the Lower Egypt governorates were as follows: Gharbia, Kafr Sheikh, Alexandria, Dakahlia, Sharkia, Qaliubiya, Menoufia, Cairo, Suez, Behira, Domyat, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 100, 98.6, 95.8, 88.1, 81.3, 80.6, 69.4, 69.4, 68.6, 65.1, and 58.4 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Minya, Giza, Beni Suef, Fayoum, where the degree of efficiency reached: 96.1, 77.9, 59.9, and 50.4 respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Qena, Luxor, Sohag, Aswan, Assiut, where the degree of efficiency reached: 86.6, 84.5, 84.1, 83, and 60.8 respectively

The results of data analysis showed that the Lower Egypt governorates planted with cotton achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Gharbia, Dakahlia, Qaliubiya, Menoufia, Sharkia, Behira, Domyat, Alexandria, Kafr Sheikh, Ismailia, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 100, 95.1, 88.6, 85.1, 83.1, 81.5, 78, 76, 75.1 and 67.8 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Minya, Fayoum, Beni Suef, where the degree of efficiency reached: 62.8, 59.9 and 57.1 respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Assiut, Sohag, where the degree of efficiency reached: 77.8 and 69.9 respectively. As well as the results of data analysis showed that the Lower Egypt governorates planted with Flax Crop (Fiber) 0nly. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Menoufia, Sharkia, Kafr Sheikh, Dakahlia, Qaliubiya, Behira, Domyat, and Gharbia, where the degree of efficiency reached: 100, 84.7, 83.5, 79.9, 76.9, 74.2, 70.3 and 63.7 respectively. Flax Crop (Fiber) Cultivation does not spread in the governorates of Upper and middle Egypt. The results of data analysis showed that some of Lower Egypt governorates planted with clover achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Kafr Sheikh, Menoufia, Sharkia, Behira, Qaliubiya, Gharbia, Cairo, Alexandria, Suez, Ismailia, Dakahlia, Domyat, where the degree of efficiency of irrigation water use reached 100, 92.7, 80.4, 78.8, 70.1, 69.9, 60.4, 60, 59.9, 53.1, 51.6 and 46.5 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Beni Suef, Giza, Minya, Fayoum, where the degree of efficiency reached: 78, 64.1, 57 and 38.8 respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Sohag, Qena, Luxor, Assiut, Aswan, where the degree of efficiency reached: 60, 52, 51.4, 51.3, and 45.1 respectively. The results of data analysis showed that some of Lower Egypt governorates planted with Clover Tahreesh Crop achieved the highest efficiency regarding the irrigation water use compared to other regions of the republic. The order of the lower Egypt governorates were as follows: Kafr Sheikh, Behira, Menoufia, Ismailia, Sharkia, Qaliubiya, Dakahlia, Gharbia, Domyat, where the degree of efficiency of irrigation water use reached: 100, 74.5, 72.3, 69.3, 64.8, 55.8, 51.6, 45.1 and 44.1 respectively. The order of the middle Egypt governorates were as follows: Minya, Beni Suef, Giza, and Fayoum, where the degree of efficiency reached: 88, 56 49, and 46, respectively. The order of Upper Egypt governorates were as follows: Sohag, Assiut, and Aswan, where the degree of efficiency reached: 73, 53, and 41, respectively.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.