ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية لإنتاج محصول ال...>الوصف

دراسة اقتصادية لإنتاج محصول القمح في مصر

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of Wheat Production in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: محمد، عبدالمنعم مرسى (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الشربيني، هالة عبدالفتاح (م. مشارك), نصار، وليد عمر عبدالحميد (م. مشارك), السعدي، أحمد بدير أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع7
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الصفحات: 535 - 543
DOI: 10.21608/JAESS.2021.188208
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228097
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد الزراعي | الإنتاج الزراعي | محصول القمح | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
القمح | أقل فرق معنوي | القيمة المضافة | التغيرات الهيكليه | العائد على الجنية | Wheat | Least Significant Difference | Added Value | Structural Changes | Return on the Pound
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: The wheat crop is one of the most important strategic food grain crops in Egypt, due to the dependence of many food industries on wheat and flour, especially the loaf of bread, and Egypt suffers from a continuous gap in the wheat crop, and the attempt to rationalize consumption and reduce waste is one of the ways to increase the percentage of self-sufficiency and reduce the food gap Therefore, this research aims to shed light on the economics of the wheat crop in Egypt by studying a set of sub-objectives represented in studying the evolution of the physical determinants of the wheat crop, analyzing the effect of the physical determinants on changing the production of the wheat crop, studying the evolution of monetary determinants of the wheat crop, studying the Comparing the general trend coefficients for some monetary variables specific to wheat crop production using analysis of variance, studying the effect of structural changes on the costs of wheat crop production at real prices using a method with the least significant difference in Egypt. The research reached a set of results, the most important of which were the following: It was found that the cultivated area The wheat crop in Egypt during the period (2000-2017) shows that it is taking an upward trend, as it is statistically confirmed, estimated at 61.49 thousand feddan , with an annual growth rate of about And 2.1% of its average of about 2,927.97 thousand feddan , as it was clear from the study of the development of the feddan productivity of the wheat crop in Egypt that it is taking an upward trend in a statistically uncertain manner, estimated at 0.091 ardeb / feddan, with an annual growth rate of about 0.5% of its annual average, which reached About 18.2 ardeb per feddan, which indicates its relative stability around its average, and by studying the development of the production costs of the wheat crop in Egypt, it was found that they are taking an upward trend with a statistically confirmed, estimated at about 377.34 pounds, with an annual growth rate of about 10.4% of its average of about 3628.28 pounds, as it became clear The average value of the land service and the average resistance process during the studied periods have significant differences at the 0.01 level, and it was found that the average value of each of the land preparation, the cultivation process and the total operations during the first and third period, as well as the second and third period were significant at the level 0.01, while the average difference was In preparing the land, the harvest and the transfer of the crop are not significant between the first and third periods, which means that there is no effect of inflation on the value of these operations during the mentioned periods. In light of the previous results, the study recommends the following: Planning and working to increase the area The crops grown with the wheat crop in Egypt and raising the price of the guarantee for farmers to encourage them to increase the cultivated area of the wheat crop, provide the requirements for the production of the wheat crop and reduce the price hike in the markets, which causes an increase in the costs of producing the wheat crop on farmers.

يعد محصول القمح من أهم محاصيل الحبوب الغذائية الاستراتيجية في مصر، وذلك لاعتماد عديد من الصناعات الغذائية على القمح ودقيقة خاصة رغيف الخبز، وتعاني مصر من فجوة مستمرة في محصول القمح ويعد محاولة ترشيد الاستهلاك وتقليل الفاقد منه هو أحد السبل لزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي وتقليل الفجوة الغذائية منه، لذا يهدف ذلك البحث إلى إلقاء الضوء على اقتصاديات محصول القمح في مصر وذلك من خلال دراسة مجموعة من الأهداف الفرعية المتمثلة في دراسة تطور المحددات الفيزيقية لمحصول القمح، تحليل تأثير المحددات الفيزيقية على تغير إنتاج محصول القمح، دراسة تطور المحددات النقدية لمحصول القمح، دراسة مقارنة معاملات الاتجاه العام لبعض المتغيرات النقدية المحددة لإنتاج محصول القمح باستخدام تحليل التباين، دراسة أثر التغيرات الهيكلية في تكاليف إنتاج محصول القمح بالأسعار الحقيقية باستخدام أسلوب أقل فرق معنوي في مصر، وقد توصل البحث إلى مجموعة من النتائج كانت أهمها ما يلي: بدراسة تطور التكاليف الإنتاجية لمحصول القمح في مصر تبين أنها تأخذ اتجاها تصاعديا بصفة مؤكدة إحصائيا قدر بنحو 377.34 جنيه بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 10.4% من متوسطها البالغ نحو 3628.28 جنية، كما اتضح أن متوسط قيمه خدمة الأرض ومتوسط عملية المقاومة خلال الفترات المدروسة يوجد بها فروق معنوية عند مستوى 0.01، كما اتضح أن متوسط قيمة كلا من تحضير الأرض، عملية الزراعة وجملة العمليات خلال الفترة الأولى والثالثة وكذا الفترة الثانية والثالثة معنوي عند مستوى 0.01، بينما كان متوسط الفرق في عمليات تحضير الأرض، والحصاد، ونقل المحصول غير معنوي بين الفترتين الأولى والثالثة بما يعني عدم وجود أثر للتضخم على قيمه هذه العمليات خلال الفترات المذكورة.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.