ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







اقتصاديات السوق العالمي لصادرات الفراولة المصرية

العنوان بلغة أخرى: Economics of the World Market for Egyptian Exports Strawberries
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: فياض، باسم سليمان (مؤلف)
المجلد/العدد: مج7, ع7
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الصفحات: 691 - 701
DOI: 10.21608/JAESS.2016.37639
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228135
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تبين من نتائج البحث زيادة الكمية المصدرة من الفراولة على مستوى العالم من نحو 473.8 ألف طن خلال الفترة (200-2007)، إلى نحو 577.60 ألف طن خلال الفترة (2008-2014) كذلك، أتضح أن السوق العربية تعتبر السوق الرئيسية للصادرات المصرية من الفراولة خلال فترتي الدراسة، حيث يستوعب هذا السوق نحو 51.3% من الكمية المصدرة من الفراولة خلال الفترة الأولى، ونحو 53.3% من كمية الصادرات المصرية للفراولة خلال الفترة الثانية من الدراسة. ومن ناحية أخرى، فإن الدول الأوروبية استوعبت نحو 44.5% من كمية الصادرات المصرية للفراولة خلال الفترة الأولى، بقيمة صادرات تمثل نحو 29% من إجمالي قيمة صادرات الفراولة المصرية خلال تلك الفترة، أما خلال الفترة الثانية فقد انخفضت الكمية المصدرة من الفراولة المصرية إلى الدول الأوروبية إلى نحو 39% من إجمالي الكمية المصدرة خلال الفترة الثانية، كما ارتفعت قيمة تلك الصادرات من نحو 29% إلى نحو 64% من متوسط قيمة الصادرات المصرية للفراولة خلال فترتي الدراسة، وبدراسة العلاقة بين كمية الصادرات المصرية من الفراولة في السوق السعودي كمتغير تابع والمتغيرات المستقلة المؤثرة عليه، توصلت الدراسة إلى أن الصورة اللوغاريتمية المزدوجة هي أنسب الصور الرياضية المعبرة عن تلك العلاقة، حيث تشير نتائج النموذج إلى أن متوسط سعر تصدير مصر إلى السعودية ومتوسط سعر تصدير أمريكا هما أهم المتغيرات المؤثرة على كمية صادرات الفراولة المصرية. كما تشير النتائج إلى أن كمية صادرات مصر إلى السعودية، والنسبة السعرية بين سعر تصدير مصر وإسبانيا من الفراولة هو المتغير الذي يؤثر على إجمالي كمية الصادرات المصرية من الفراولة في السوق العالمي. وقد بلغ قيمة معامل التحديد نحو 0.89 أي أن 89% من التغير في كمية صادرات الفراولة المصرية ترجع إلى كمية صادرات مصر إلى السعودية والنسبة السعرية بين سعر تصدير مصر وإسبانيا من الفراولة وذلك خلال الفترة (2000-2014). وتوضح المعادلة الأولى للتقدير الإحصائي للنموذج القياسي لمحصول الفراولة-أن متوسط نصيب الفرد المصري من الاستهلاك للفراولة يزداد بزيادة الإنتاج المحلى بنسبة 0.95%، بينما يزداد متوسط نصيب الفرد من الاستهلاك بانخفاض سعر كجم الفراولة المصرية ومتوسط نصيب الفرد الأجنبي من الصادرات المصرية بنسبة 0.13%، 0.05%، على الترتيب. كما تبين أن حوالي 0.98% من التغيرات في متوسط نصيب الفرد المصري من استهلاك الفراولة ترجع إلى هذه المتغيرات. وتوضح المعادلة الثانية أن متوسط نصيب الفرد من الاستهلاك في أهم الدول المستوردة للفراولة المصرية يزداد بزيادة كل من متوسط نصيب الفرد المصري من الإنتاج، سعر الصرف الدولار مقابل الجنيه، بزيادة متوسط نصيب الفرد الألماني من الدخل القومي بنسب 8.9%، 0.88%، 3.7%، على الترتيب، بينما يزداد متوسط نصيب الفرد الأجنبي من صادرات الفراولة المصرية بانخفاض كل من متوسط نصيب الفرد المصري من الاستهلاك وانخفاض سعر كجم الصادرات المصرية بنسبة 7.5%، 1.5%، على الترتيب. وتوضح المعادلة الثالثة أن متوسط Z الفرد المحلى من الإنتاج يزداد بزيادة متوسط نصيبه من الاستهلاك للسنة السابقة بنسبة 0.02%، بينما يزداد متوسط نصيب الفرد المحلى من الإنتاج بانخفاض متوسط نصيب الفرد الإيطالي والروسي من الإنتاج للسنة السابقة بنسبة 0.07%، 0.1%، على الترتيب. وأوضحت نتائج التقدير الإحصائي لمرونة الطلب، أن الطلب على الفراولة يعد طلباً مرناً في أسواق كل من هولندا، وبلجيكا، والمملكة المتحدة، وهو ما يتفق مع النتائج المستخلصة من معدلات نمو الطلب والصادرات، حيث تتسم هذه المجموعة بزيادة الحصة السوقية للصادرات المصرية داخل تلك الأسواق، كما تتميز بارتفاع معدلات نمو الطلب فيها. أما بالنسبة للسوق السعودي، فالطلب على الفراولة المصرية فيه يعد طلباً غير مرن، وهذا أيضا ما يتفق مع الواقع التصديري حيث يشير إلى استقرار الصادرات المصرية الموجهة إلى هذا السوق.

The results of this search have shown that the World exporting quantity of strawberry increased from about 473.8 thousand tons in Period (2000-2007) to about 577.60 thousand tons in Period (2008-2014). The study also showed that the Arab market is the main market for Egyptian strawberry exports during the two periods of the study, which absorbs about 51.3% of the exported quantity of strawberry during the first period, and about 53.3% during the second period. On the other hand, the European countries absorbed about 44.5% of the volume of Egyptian strawberry exports during the first period, the value of exports accounted for about 29% of the total Egyptian strawberry exports during that period, while during the second period Egyptian strawberry exports to European countries dropped to about 39% of the total quantity exported, as the value of these exports rose from about 29% to about 64% of the average value of Egyptian exports of strawberry during the two periods of study, respectivelly. By studying the relationship between the amount of Egyptian exports of strawberry in the Saudi market, the results of the model indicate that the average export price of Egypt to Saudi Arabia and the average price of American Exports were the most two influential variables on the amount of Egyptian strawberry exports to this market. The results also indicate that the amount of Egypt's exports to Saudi Arabia and price ratio between export price of strawberry of both Egypt and Spain were the variables that affected the amount of the total Egyptian exports of strawberry in the world market. The results of the econometric model indicate that the average of the Egyptian per capita consumption of strawberry increased with the increasing of domestic production by 0.95%, while the increasing the average of the Egyptian per capita consumption shrieked with sinking of the Egyptian price of the strawberry and with sinking of the average of the foreign per capita consumption of the Egyptian exports by 0.13%, 0.05%, respectively. The results also showed that the increasing of the average foreign per capita from Egyptian strawberry exports were mainly due to: shrinking of the average of the Egyptian per capita consumption and reducing of the prices of the Egyptian strawberry exports by 7.5% and 1.5%, respectively. The estimated demand elasticities illustrated that the demand of the Egyptian strawberry exports was flexible in the Netherlands, Belgian and the United Kingdom markets, which is consistent with findings from demand growth rates and exports. This group of markets was characterized by increase of the market share of Egyptian exports and by high demand growth rates. Meanwhile, Saudi market demand of the Egyptian strawberry was inelastic, which referred to the stability of the Egyptian exports in this market.

ISSN: 2090-3634