ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية لأثر استخدام تكنولوجيا الأصناف على إنتاج محصول الأرز: دراسة حالة بمحافظة الشرقية

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of the Effect of Using the Technology of Varieties on Rice Production: A Case Study of Governorates Sharkia
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: أحمد، دعاء سمير محمد مرسي (مؤلف)
المجلد/العدد: مج9, ع8
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: اغسطس
الصفحات: 561 - 567
DOI: 10.21608/JAESS.2018.35685
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228607
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تبين وجود انخفاض في المساحة المزروعة من الأرز بمقدار سنوي معنوي إحصائيا بلغ نحو 27.82 ألف فدان بالجمهورية مقابل نحو 5.88 ألف فدان بالشرقية وهذا الانخفاض لم تثبت معنويته إحصائيا، كما انخفضت كمية الفائض من محصول الأرز بمقدار سنوي معنوي بلغ نحو 106.3 ألف طن خلال فترة الدراسة. - احتل صنف جيزة 178 المرتبة الأولى، يليه سخا 101 على مستوى الأصناف من حيث المساحة المزروعة بنسبة تمثل نحو 29.84%، 26.44%، بينما جاء صنف سخا 170 في المرتبة الأخيرة بنسبة تمثل نحو 0.02% من إجمالي المساحة المزروعة بالأرز على مستوى الجمهورية والبالغة نحو 1.34 مليون فدان. - أنه نتيجة لإحلال الأصناف عالية الإنتاجية محل الأصناف منخفضة الإنتاجية من خلال تعديل التركيب الصنفي وزيادة الإنتاجية الفدانية إلى نحو 4.08 طن/فدان الأمر الذي يؤدي إلى زيادة الإنتاج الفعلي المتحقق من الأصناف منخفضة الإنتاجية، حيث بلغ مقدار الزيادة للأصناف سخا 103، وسخا 106، جيزة 178، جيزة 177، جيزة 171، الأصناف الأخرى نحو (2.14، 0.84، 7.73، 44.65، 49.35، 10.32، 6.91، 15.06) ألف طن لكل منهم على التوالي. - وقد تبين من تقدير دالة الإنتاج للصنف سخا 104 أن كمية التقاوي أكبر تأثير على الإنتاجية الفدانية، يليها في ذلك العمل الآلي، ثم السماد الآزوتي، ثم العمل البشري، ثم السماد السوبر فوسفات، بينما كانت كمية التقاوي أكبر تأثيرا على الإنتاجية الفدانية للصنف سخا 101، يليها في ذلك العمل الآلي، ثم العمل البشري، ثم السماد الآزوتي، في حين كان عنصر العمل الآلي أكبر تأثير على الإنتاجية الفدانية للصنف جيزة 170، ثم السماد الآزوتي، ثم التقاوي. تبين من عينة الدراسة الميدانية أن الإيراد الكلي للفدان من الأرز المحسن بلغ حوالي 16.58 ألف جنيه مقابل حوالي 13.49 ألف جنيه من الأرز التقليدي، بمتوسط بلغ حوالي 15.52 ألف جنيه للفدان. في حين بلغ صافي الإيراد للفدان من الأرز المحسن حوالي 7.71 ألف جنيه مقابل حوالي 4.45 ألف جنيه للأرز التقليدي، بمتوسط بلغ نحو 6.59 ألف جنيه للفدان. كما بلغ أربحية الجنيه المستثمر للفدان من الأرز المحسن حوالي 87 قرشا مقابل حوالي 49 قرشا للأرز التقليدي، بمتوسط بلغ حوالي 74 قرشا. التوصيات:- 1- الاهتمام بالبحث العلمي وضرورة العمل على استنباط أصناف حديثة من قبل المراكز البحثية عالية الإنتاجية، ومقاومة للجفاف والملوحة والأمراض والحشرات، وذات فترة مكث قصيرة في التربة. 2- حتمية العمل على التوسع الرأسي للإنتاج من محصول الأرز في مصر بصفة عامة ومحافظة الشرقية بصفة خاصة وذلك من خلال إحلال الأصناف عالية الإنتاجية والمقاومة للأمراض والجفاف وذات مدة مكث قصيرة محل الأصناف التقليدية خاصة بعد محدودية موردي الأرض والمياه.

There was a decrease in the cultivated area of rice with a significant annual increase of about 27.82 thousand feddans in the Republic compared to about 5.88 thousand feddans in Sharkia. This decrease was not statistically significant, and the surplus of the rice crop decreased by an annual average of 106.3 thousand tons during the study period. - As a result of the replacement of low-productivity varieties by low productivity varieties through the modification of the annual structure and the increase in productivity to about 4.08 tons / fed, which increases the actual production of low productivity varieties., Giza 178, Giza 177, Giza 171, other varieties (2.14, 0.84, 7.73, 44.65, 10.32, 6.91, 15.06) respectively. -It was found from The estimation of the production function of cultivar Sakha 104 showed that the quantity of seeds had the greatest effect on the productivity of the feddan, followed by the mechanical work, then nitrogen fertilizer, human labor and then the superphosphate fertilizer, while the quantity of seed had the greatest effect on the feddan yield of Sakha 101, Followed by mechanical work, then human labor, then nitrogen fertilizer, while the automation component had the greatest effect on the feddan productivity of Giza 170, then nitrogen fertilizer, and then seed. - The sample of the field study showed that the total revenue per feddan of improved rice amounted to about 16.58 thousand pounds compared to about 13.49 thousand pounds of traditional rice, an average of about 15.52 thousand pounds per feddan. While the net revenue per feddan of improved rice was about 7.71 thousand pounds against about 4.45 thousand pounds for traditional rice, an average of about 6.59 thousand pounds per feddan. The profitability of the invested pound per feddan of improved rice was about 87 piasters compared to about 49 piasters for traditional rice, with an average of about 74 piasters. Based on these results, the study recommends the following:- 1- interest in scientific research and the need to work on the development of modern varieties by research centers high productivity, and resistant to drought and salinity, diseases and insects, and a short stay in the soil. 2- The necessity of working on the vertical expansion of the production of rice in Egypt in general and the province of Eastern in particular, through the substitution of varieties of high productivity and resistance to diseases and drought and short duration of stay in place of traditional items, especially after the limited suppliers of land and water.

ISSN: 2090-3634