ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية لتصدير البصل ال...>الوصف

دراسة اقتصادية لتصدير البصل الطازج والمجفف وأيهما أجدي للتصدير

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study for Export Dry Onions and Dried, and Which is Most Useful for Export
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عبداللطيف، محمود عزت (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdel-Latif, Mahmoud Ezzat
مؤلفين آخرين: متولي، إمام إمام حسب النبي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج10, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: إبريل
الصفحات: 241 - 248
DOI: 10.21608/JAESS.2019.36101
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228617
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
المحاصيل الزراعية | السياسات الاقتصادية | المزايا التنافسية | الصادرات المصرية
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدف البحث دراسة إذا ما كان هناك إمكانية للإحلال والتكامل بين صادرات البصل الجاف والبصل المصنع في صورة (باودر) في الأسواق العالمية، وذلك من خلال دراسة الوضع الراهن للصادرات المصرية من البصل الجاف والمجفف عالميا ومحليا، ثم دراسة العلاقات السعرية بين أسعار صادرات البصل بنوعية العالمية وأسعار أهم الدول المصدرة لهما، وتقدير أهم مؤشرات أداء التجارة الخارجية لصادرات البصل المصري الجاف والمجفف، ودراسة الطلب على البصل المصري الطازج الجاف وعلاقته بالبصل المجفف وذلك لاستخراج مرونات الطلب للبصل الجاف والمجفف، وقد أسفرت النتائج عن الآتي: بدارسة الاتجاهات الزمنية لتطور كل من أسعار صادرات البصل الجاف والمجفف في مصر والعالم، وأيضا كمية صادرات للبصل الجاف والمجفف في مصر خلال الفترة (2016 – 2000) تبين أن هناك اتجاها عاما متزايدا في صادرات البصل الجاف والمجفف في مصر والعالم، وهو ما يتماشى مع اتجاه العالم نحو استهلاكه بشكل أكبر عنه في البصل المجفف حيث بمقارنة معامل الانحدار للبصل الجاف بمثيلته المجفف نجد بعض الأسواق تطلب المجفف (باودر) بنسب عالية نظرا لاختلافه عن الجاف من حيث حجم العبوة والوزن والشكل والطعم وتكاليف النقل وغيرها من متطلبات لهذه الأسواق، الأمر الذي يستدعى ضرورة التفكير بشكل إيجابي نحو الإحلال والتكامل بين صادراتنا من البصل المصنع (باودر) محل صادراتنا من البصل الجاف في الأسواق العالمية، ولكن قد يرجع ذلك لبعض الأسواق الأخرى تفضل البصل الجاف عن المجفف. بدراسة العلاقة السعرية بين أسعار صادرات البصل الجاف والمجفف العالمية وأسعارهما في أهم الدول المصدرة له تبين أن هناك علاقات خطية ثابتة ومستقرة بين أسعار البصل العالمية ومثيلتها المصرية، وبتقدير معامل الاستقرار لكل من سعر صادرات البصل الجاف والمجفف المصري خلال الفترة (2016-2000) يتضح أن أسعار صادرات البصل الجاف أكثر استقرارا عنه في البصل المجفف، وبتقدير التنافسية السعرية اتضح مصر لديها ميزة تنافسية عن باقي الأسواق كما تبين أن المراكز الأكثر تنافسية لمصر في تصدير محصول البصل في الصورة المصنعة المجففة (البودر) هي أسواق ألمانيا، هولندا، اليابان، اليونان، وأمريكا، بينما تأتي أسواق بلجيكا، وتركيا، البرازيل، كرواتيا، بولندا في المرتبة التالية في التنافسية لتصدير البصل المجفف (البودر)، كما يتضح أن المراكز الأكثر تنافسية لمصر في تصدير البصل الطازج (الجاف) هي أسواق الهند، هولندا، الصين وتأتي في مقدمة الأسواق المنافسة لمصر في تصدير البصل الجاف، بينما تأتى أسواق المكسيك، أمريكا، إسبانيا، الأرجنتين، بيرو، تركيا في المرتبة التالية لمنافسة مصر في تصدير البصل الجاف للأسواق الخارجية. وبدراسة العلاقة بين متوسط نصيب الفرد من واردات البصل الطازج والباودر لأهم الدول المستوردة له من السوق المصري بالكيلو جرام كمتغير تابع، والعوامل التفسيرية، تبين أن الصورة اللوغاريتمية المزدوجة هي أنسب الصور الرياضية تمثيلا لتلك العلاقة حيث اتضح أن هناك علاقة عكسية بين الواردات الفردية من البصل الطازج والمجفف لكل دولة مما سبق ذكرها وبين سعر التصدير حيث تبين أنه بزيادة السعر 1% يقل متوسط نصيب الفرد من وارداته من البصل الجاف لكل دولة على حدا حيث بلغ نحو 0.015، 0.033، 0.087 كجم من البصل الطازج بينما ينخفض متوسط نصيب الفرد من البصل الباودر بنحو 0.062، 089، 0.72 كجم من البصل الباودر، وقد ثبتت معنوية المعالم المقدرة إحصائيا، كما تشير قيمة معامل التحديد إلى أن 91%، 71%، 77%، 75%، 72%، 84% من التغيرات الحادثة في الواردات الفردية من البصل الطازج والباودر ترجع إلى السعر التصديري المصري، وقد تبين من خلال مرونات الطلب السعرية أن السوق العالمي لصادرات البصل الطازج يعد سوق احتكار قلة يتحكم فيه السعر التصديري لكل من الهولندي، والصيني، والهندي، بينما يتحكم السعر التصديري العالمي للبصل المجفف (الباودر) كل من دول ألمانيا، هولندي، الهندي على الترتيب. ويتضح أن قيمة تصدير الطن من البصل المجفف (الباودر) أعلى من قيمة تصدير كمية البصل الجاف وهي 8 طن، كما تبين أن الطلب على البصل في الصورة المجففة أكبر منه في الصورة الطازجة الأمر الذي قد يرجع إلى التوجه في الاستهلاك العالمي الملاحظ لاستهلاك السلع في صورة مصنعة أكثر منها طازجة، حتى تكون أكثر مناسبة وسهولة في الاستخدام، ولكن هذا لا يغفل أنه لابد من تصدير البصل أيضا في صورة طازجة وذلك لتوسيع حجم التبادل التجاري للبصل بنوعيه. وتتلخص أهم توصيات البحث في النقاط الآتية: 1- تشجيع منتجي محصول البصل للتوسع في زراعة هذا المحصول الواعد للتصدير وخاصة في صورته المصنعة أي مجففه (باودر) وذلك من خلال إعطاء حوافز تشجيعية إنتاجية لمنتجي هذا المحصول. 2- ضرورة التفكير بشكل إيجابي نحو الإحلال والتكامل بين صادراتنا من البصل المصنع (باودر) محل صادراتنا من البصل الجاف في الأسواق العالمية، مع الوضع في الاعتبار وجود أسواق خارجية تفضل البصل الجاف عنه في حالة المجفف (الباودر).3- دراسة السوق الخارجي للبصل المجفف (الباودر) فيما يتعلق بمعايير الجودة والالتزام بها، حتى يتمكن من غزو السوق العالمي الذي وصفه البحث بحسب ما أوضحته نتائجه بسوق احتكار قلة.

The study aimed at studying whether there is a possibility of substitution and integration between the exports of dry onion and onion manufactured in the form of powder in international markets by studying the current situation of Egyptian exports of dry and dried onions globally and locally. And the prices of the most important exporting countries, and the assessment of the most important indicators of the performance of foreign trade for the exports of dry and dried Egyptian onions, and study the demand for dry fresh Egyptian onion and its relationship with dried onion to extract the elasticities of demand for dry and dried onions, and the results resulted in the following: Studying the time trends of the evolution of dry and dried onion export prices in Egypt (2000- 2016) shows that there is an increasing trend in dried and dried onions exports in Egypt and the world, The world is more consumed than in dried onions. By comparing the regression coefficients of dry onions with its dried counterparts, some markets require the powder to be high because of its dryness in terms of package size, weight, shape, taste, transport costs and other requirements for these markets. Disassembly It is a positive sign of substitution and integration between our onion exports and our dry onion exports in the world markets. A study of the price relationship between the prices of dry onion exports and the global dryer and their prices in the major exporting countries shows that there are stable and stable linear relations between the prices of global onions and the Egyptian equivalent. In estimating the stability coefficient for both the price of dried onion exports and the Egyptian dry during the period (2000-2016) The price of dry onion exports is more stable than the dried onions, and in the competitive price assessment, it turns out that Egypt has a competitive advantage over the rest of the markets. It is also shown that Egypt's most competitive centers in exporting the onion crop in the dried powder image are Germany, Netherlands, Japan Greece, and the United States, while the markets of Belgium, Turkey, Brazil, Croatia and Poland are in the next competitive position for the export of dried onions. The most competitive centers for exporting fresh onion (JAF) are India, Netherlands, China is in the forefront of Egypt's competition in the export of dry onions, while the markets of Mexico, America, Spain, Argentina, Peru and Turkey ranked next to compete with Egypt in the export of dry onions to foreign markets. The relationship between average per capita imports of fresh onions and bouders for the most importing countries from the Egyptian market in kg as a dependent variable, and explanatory factors, showed that the double logarithmic picture is the most appropriate mathematical images to represent that relationship. It turned out that there is an inverse relationship between individual imports of fresh onions And dried for each of the above mentioned and the price of export, where it was found that the price increase of 1% average per capita imports of dry onion for each country on the basis of about 0.015, 0.033, 0.087 kg of fresh onions, while the average per capita share of onion Baudr about 0.062,.089, 0 72%, 77%, 75%, 72%, 84% of changes in individual imports of fresh onions and bauders were due to The export price of the Egyptian market has shown that the global market for fresh onion exports is a monopoly market dominated by the export price of the Dutch, Chinese and Indian. The international export price of dried onions is controlled by Germany, India respectively. The main recommendations of the research in the following points: 1- Encouraging the producers of onion crop to expand the cultivation of this promising crop for export, especially in its manufactured form, ie, powder, by giving incentives for the productive promotion of the producers of this crop. 2- the need to think positively towards the replacement and integration of our exports of onions, the factory (Baudar) the place of our exports of dry onions in the world markets, taking into account the presence of external markets prefer dry onions than in the case of dried (Bauder). 3- Study the external market of dried onion (Bauder) in terms of quality standards and commitment, so as to be able to invade the global market described by the research as revealed by the results of the market monopoly.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.