ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الأثر التقني للتسوية بالليزر ونوعية المياه الإروائيه على اقتصاديات إنتاج الأرز في ظل سياسة الحد من التوسع في زراعته

العنوان بلغة أخرى: The Technology Impact to Laser Leveling and Kind of Irrigation Water on Rice Production Economics in Light Limited the Expansion Cultivation Policy
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عطا الله، السيد محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Atallah, Elsayed M.
المجلد/العدد: مج10, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: إبريل
الصفحات: 255 - 263
DOI: 10.21608/JAESS.2019.36105
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228632
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
التسوية بالليزر | نوعية المياه الإروائيه | اقتصاديات إنتاج الأرز | تحليل مغلف البيانات | الرقم القياسي لإنتاجية العوامل الكلية للإنتاجية (مالمكويست) | Laser Leveling | Kind of Irrigation Water | Rice Production Economics | Data Envelopment Analysis | Total Factors Productivity Index Malmquist
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعد مورد المياه من أهم محددات التنمية الزراعية الأفقية والرأسية، ونتيجة للزيادة السكانية وثبات حصة مصر من نهر النيل؛ فإنه من المتوقع أن ينخفض نصيب الفرد من نحو 577 م3 عام 2018م، لأقل من 400 م3 عام 2050م ومن ثم فاستراتيجية الموارد المائية والري 2050م تستهدف تنمية موارد المياه، ونتيجة لانخفاض نسبة مساهمة مياه النيل في الزراعة من نحو 92.2% عام 2000م، لنحو 75.1% عام 2016م؛ الأمر الذي دفع مصر للتوسع في استخدام مياه الصرف الزراعي، حيث ارتفعت نسبة مساهمتها من نحو 6.4%، لنحو 19.2% خلال تلك الفترة، وحيث أن محصول الأرز يعد ثاني أكبر محصول استهلاكا للمياه بعد قصب السكر، وأن نحو 99.7% من مساحة الأرز تزرع بشمال الدلتا، الأمر الذي جعل وزارة الموارد المائية والري بالتعاون مع وزارة الزراعة تقوم بوضع خريطة سنوية لمناطق زراعة الأرز كل عام على مستوى الجمهورية مع حظر زراعته بمحافظات الوجه القبلي. وتعد محافظة كفر الشيخ من أكبر محافظات الدلتا استخداما لمياه الصرف الزراعي، بنسبة بلغت نحو 30.7% من إجمالي مياه الصرف الزراعي المستخدمة بشمال الدلتا، لوقوع معظم أراضيها بنهايات الترع والمصارف الرئيسية كما توجد بها 11 محطة رفع لخلط مياه الصرف الزراعي بمياه النيل، وتبلغ ذروة استخدام مياه الصرف خلال شهور إبريل، مايو، يونيو وهي أوقات زراعة الأرز. ويستهدف البحث دراسة أثر كل من التسوية بالليزر على التوسع في استخدام المياه الإروائية المخلوطة والمعالجة على اقتصاديات إنتاج محصول الأرز. وقد اعتمد البحث في تحقيق أهدافه على استخدام أساليب التحليل الوصفي والاستدلالي، حيث تم الاستعانة بمعادلات الانحدار البسيط في الصورة الآسية Exponential Function لتقدير معدلات النمو، وتحليل التباين في اتجاهين Two way Anova Analysis، واستخدام أقل فرق معنويLeast Significant Deference (L.S.D.) ، إضافة لتحليل مغلف البيانات Data Envelopment Analysis (DEA) بهدف تقدير الكفاءة التقنية Technical Efficiency (TE)، وكفاءة التكاليف Cost Efficiency (CE)، والكفاءة التوزيعيةAllocative Efficiency (AE)، وبالتالي الكفاءة الاقتصادية Economic Efficiency (EE)، كما تم استخدام الرقم القياسي لإنتاجية العوامل الكلية للإنتاجية Total Factors Productivity Index Malmquist (TFPIM) لقياس التغير في إنتاجية العوامل الكلية واعتمدت الدراسة على بيانات أولية لعينة عشوائية بسيطة لمزارعي الأرز بمحافظة كفر الشيخ بلغت 120 مزارعا، موزعين على مناطق تستخدم مياه إروائية حلوة، والثانية بعد محطات رفع مياه الصرف الزراعي وخلطها بنسب 1:1، والثالثة مناطق واقعة في نهايات الترع وتستخدم مياه الصرف المعالجة في زراعة الأرز، منهم 50% يستخدمون التسوية بالليزر قبل زراعة الأرز، وبيانات ثانوية منشورة من نشرات الموارد المائية والري للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، وكانت أهم النتائج البحثية: انخفاض مساحة الأرز والمقنن المائي عند أسوان بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائيا بلغ نحو 1.50%، 4.70% لكل منهما على الترتيب، الأمر الذي يدل على التحسين المستمر لسلالات الأرز بهدف تقليل استخدام المياه. ارتفاع الموارد المائية الكلية والزراعية بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائيا بلغ نحو 0.80%، 0.70% لكل منهما على الترتيب، حيث يسهم نهر النيل معدل نمو سنوي متناقص بلغ نحو 1.00%، بينما ارتفع مساهمة مياه الصرف الزراعي بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 7.60%. اتضح وجود فروق معنوية بين متوسطات التكاليف الفدانية لمحصول الأرز وفقا لنوعية المياه الإروائية (حلوة، مخلوطة، معالجة)، بينما لم يثبت وجود فروق معنوية وفقا للتسوية بالليزر، وبإجراء اختبار أقل فرق معنوي بين المتوسطات (L.S.D.) للوقوف على مدى معنوية هذه الفروق، اتضح وجود فروق معنوية بين حالة الري بالمياه الحلوة بدون تسوية، مع المياه الإروائية المخلوطة والمعالجة مع التسوية، وكذلك المياه الحلوة مع التسوية، والمياه الإروائية المخلوطة والمعالجة بدون تسوية. اتضح وجود فروق معنوية بين متوسطات إنتاجية الأرز وفقا لنوعية المياه الإروائية، والتسوية بالليزر، الأمر الذي يعني أن التغير في مستوى الإنتاجية يرجع لنوعية المياه وأثر التسوية بالليزر، وبإجراء اختبار أقل فرق معنوي بين المتوسطات (L.S.D.) اتضح وجود فروق معنوية بين حالة الري بالمياه الحلوة بدون تسوية، مع المياه الإروائية الحلوة والمخلوطة والمعالجة مع التسوية عند مستوى المعنوية المألوف. بلغت إنتاجية الأرز أعلاها في حالة استخدام المياه الإروائية الحلوة، يليها المخلوطة ثم المعالجة، بمتوسطات إنتاجية بلغت نحو 4.80، 3.87، 3.31 طن للفدان لكل منهم على الترتيب، وبصافي عائد بلغ نحو 12.95، 6.96، 4.07 ألف جنيه لكل منهم على الترتيب، كما بلغت القيمة المضافة لطن الأرز أعلاها في حالة المياه الحلوة يليها المخلوطة ثم المعالجة بمتوسطات بلغت نحو 2.60، 1.80، 1.23 ألف جنيه لكل منهم على الترتيب، وبأربحية جنيه منفق بلغ نحو 1.13، 0.58، 0.34 جنيه لكل جنيه منفق، كما بلغت كمية التعادل نحو 2.28، 2.48، 2.50 طن للفدان، وبحد أمان إنتاجي بلغ نحو 52.57%، 35.90%، 24.35% لكل منهم على الترتيب، كما بلغ هامش ربح منتج الأرز لكل منهم نحو 53.07%، 36.74%، 25.29% لكل منهم على الترتيب. بلغت تكلفة طن الأرز في حالة التسوية بالليزر مع استخدام المياه الإروائية الحلوة نحو 2.24 ألف جنيه للطن، مقابل نحو 2.37 ألف جنيه للطن في حالة عدم التسوية بالليزر، وفي حالة التسوية مع المياه الإروائية المخلوطة نحو 2.95 ألف جنيه للطن، مقابل نحو 3.26 ألف جنيه للطن في حالة عدم التسوية بالليزر، كما بلغت في حالة التسوية مع المياه الإروائية المعالجة نحو 3.33 ألف جنيه للطن، مقابل نحو 3.91 ألف جنيه للطن في حالة عدم التسوية. بلغت القيمة المضافة لطن الأرز في حالة التسوية بالليزر نحو 2.72، 1.93، 1.57 ألف جنيه لكل من المياه الحلوة والمخلوطة والمعالجة على الترتيب، مقابل نحو 2.54، 1.67، 0.94 ألف جنيه لكل منهما على الترتيب في حالة عدم التسوية بالليزر، وبهامش ربح المزارع بلغ نحو 54.88%، 39.57%، 32.08% لكل منهم على الترتيب، مقابل نحو 51.78%، 33.81%، 19.42% لكل منهم على الترتيب. بتقدير كفاءة السعة (SE) لمزارع إنتاج الأرز وفقا لنوعية المياه الإروائية وفقا لمدخلات الإنتاج اتضح أنها تعمل عند حجم يعادل نحو 94.1%، 88.3%، 82.1% لكل منهم على الترتيب، مما يشير لارتفاع كفاءة المياه الإروائية الحلوة- يليها المخلوطة ثم المعالجة، ووفقا لمخرجات الإنتاج اتضح أنها تعمل عند حجم يعادل نحو 98.6%، 94.0%، 94.5% لكل منهم على الترتيب، مما يشير لارتفاع كفاءة المياه الإروائية الحلوة. اتضح أن تلك الموارد تعمل بكفاءة بلغت نحو 86%، 85%، 73% لكل منها على الترتيب، وأنه يوجد إسراف في استخدامها يزداد بانخفاض جودة المياه الإروائية المستخدمة في إنتاج الأرز، كما أنها تعمل عند حجم كفاءة اقتصادية تعادل نحو 82.50%، 81.40%، 71.60% من سعتها المثلى لكل م

The water resource is one of the most important determinants of horizontal and vertical agricultural development, and a result of population growth, Egypt's share of the Nile River is fixed, so the expected that the per capita has decreased from about 577 m3 in 2018, to less than 400 m3 in 2050, Which led to the expansion of using agricultural drainage water from about 6.4% in 2000, to about 19.2% in 2016. For these reasons, the research paper is mainly aims to know the impact of laser leveling to using fresh water, drainage water and sewage water on the economics of rice production. Qualitative and quantitative methods were utilized to achieve the study purpose, as well as exponential Function to estimate the growth rates, Two way Anova Analysis, Least Significant Deference (L.S.D.), Data Envelopment Analysis (DEA), and Total Factors Productivity Index Malmquist (TFPIM). Primary data through a questionnaire of 120 rice farmers, in addition to secondary data collected from CAPMS. The main results of the study can be Summarized as follows: There is an decreasing trend towards rice area water rationing by about 1.50%, 4.70% respectively during the period 2000-2016. There is an increasing trend towards water resource, and agricultural water irrigation about 0.80%, 0.70% respectively, and, drainage water has increased by about 7.60% during the period 2000-2016. Scale efficiency to rice farm using input production has adult 94.10%, 88.30%, 82.1% respectively, while using output production has adult 98.60%, 94.00%, 94.50% respectively. The economic efficiency (EE) has highest in fresh water, drainage water and sewage water, that work at economic efficiency equivalent about 82.50%, 81.40%, 71.60% respectively to kind water. The expansion to using drainage and sewage water will decreased the rice production by about 13.50%, 16.30% respectively. While using laser leveling will increased the rice production by about 11.20%, 8.60% respectively. For policy makers the study recommended: Its necessity to expansion to using laser leveling, if it will increased draining water in agricultural, because that’s will increased the rice production. Scientific application of wastewater treatment in accordance with international standards, especially that more than 50% of the area of rice in the North Delta is irrigated with agricultural drainage water. Work on creating new rice varieties that consume less water and higher salinity through the need to pay attention to scientific agriculture.

ISSN: 2090-3634