ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







التصور الحالي والمستقبلي للفجوة الغذائية من السكر في مصر باستخدام نموذج الإنذار المبكر

العنوان بلغة أخرى: The Current and Future Visualization for Sugar Gap in Egypt Using Early Warning System
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: علي، أسامة عبدالرحمن درويش (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ali, Osama Abd El Rahman Darwish
المجلد/العدد: مج10, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 705 - 712
DOI: 10.21608/JAESS.2019.71165
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228988
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
نموذج الإنذار المبكر | أسلوب بوكس | جينكنز | الأمن الغذائي | الميزان الغذائي | Early Warning System | Box | Jenkins (B-J) Method | Food Security | Food Balance
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعاني مصر من وجود فجوة سكرية، وتمثل هدف البحث في دراسة وتحليل بعض المتغيرات الاقتصادية المتعلقة بإنتاج واستهلاك السكر في مصر للوقوف على الوضع الحالي والمستقبلي للفجوة الغذائية منه، وذلك من خلال التنبؤ بأزمة السكر لتفادي حدوثها في المستقبل، وتقدير نتائج نظام الإنذار المبكر ضد أزمة السكر لفترة التنبؤ (2018- 2022). أهم النتائج: تناقص الإنتاج العالمي للسكر الخام إلى 178.7 مليون طن عام 2018/2019. زيادة الاستهلاك العالمي للسكر الخام إلى 176.1 مليون طن عام 2018/2019. تذبذب السعر العالمي للسكر الخام إلى 12.5 سنت أمريكي للرطل عام 2018. زيادة إنتاج، وواردات، واستهلاك السكر إلى 2249، 1678، 2864 ألف طن عام 2017. زيادة نصيب الفرد السنوي من السكر إلى 30 كجم عام 2017. اتجاه الأهمية النسبية لسكر القصب إلى التناقص وزيادتها لسكر البنجر. من المتوقع أن تصل كمية الإنتاج، الواردات، الصادرات، الاستهلاك، المخزون، والفجوة من السكر إلى 1980.1، 1571.2، 282.8، 2781.8، 517.2، 756.4 ألف طن عام 2022. من المتوقع أن تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر إلى 73.1% كمتوسط للفترة (2018-2022). الحد الأدنى للمخزون السنوي 993.9 ألف طن، تكلفته 280.5 مليون دولار، وهو يكفي 6.9 شهر. الإنتاج المحلي يكفي 8.8 شهر، المخزون 2.2، الواردات 6.9 كمتوسط للفترة (2018-2022). ويوصي البحث بتقليل الاعتماد على الواردات في سد الاحتياجات من السكر لما في ذلك من مخاطر تتمثل في ارتفاع الأسعار.

Egypt suffers from A sugar gap, the objective of the research was to study and analyze some economic variables related to sugar production and consumption in Egypt, to Identify the current and future status of the food gap, by forecasting the sugar crisis to avoid that crisis in the future, and to assess the results of the early warning system against the sugar crisis for the forecast period (2018- 2022) The main results: World production of crude sugar decreased to 178.7 million tons in 2018/ 2019. World consumption of crude sugar Increased to 176.1 million tons in 2018/ 2019. The World price of crude sugar fluctuated to 12.5 US cents per pound in 2018. Increased Sugar production, imports and consumption to 2249, 1678 and 2864 thousand tons in 2017. Increase Per capita annual sugar to 30 kg in 2017. The relative importance decreased of sugar cane and Increased of sugar beet. The quantity of production, imports, exports, consumption, stock and the sugar gap are expected to reach 1980.1, 1571.2, 282.8, 2781.8, 517.2, 756.4 thousand tons in 2022. Sugar self-sufficiency is expected to reach 73.1% for the period (2018-2022). The minimum annual stock is 993.9 thousand tons, costing 280.5 million $, which is enough 6.9 months domestic production is enough for 8.8 months, the stock 2.2, imports 6.9 on (2018-2022) research recommends Reducing the dependence on imports to meet the sugar requirements, due to the risks represented by the high prices.

ISSN: 2090-3634