ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية

العنوان بلغة أخرى: Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عبداللطيف، محمود عزت (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdel-Latif, Mahmoud Ezzat
مؤلفين آخرين: أحمد، إيمان فخري يوسف (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج8, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 877 - 887
DOI: 10.21608/JAESS.2017.36966
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1229103
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتبر تنمية الصادرات المصرية من أهم القضايا التي تعطيها الدولة أهمية كبيرة والتي استهدفتها سياسات الإصلاح الاقتصادي بواسطة القائمين على السياسات التصديرية المصرية. خلال الآونة الأخيرة، واجه محصول الفراولة المصرية في إنتاجه وتصديره العديد من الصعوبات مثل ارتفاع سعر التقاوي وعدم توافر أصناف جيدة بأسعار رخيصة وضعف التمويل الموجه لهذا المحصول. ليس ذلك فحسب بل أيضا نقص في المعلومات التسويقية الاستراتيجية لمنتجي محصول الفراولة، مع ارتفاع تكاليف تسويقه الأمر الذي أدى إلى عدم استقرار الإنتاج ومن ثم الصادرات المصرية من الفراولة خلال الفترة (2001-2016). استهدف البحث بصفة عامة دراسة الطلب الخارجي على الفراولة المصرية من خلال توصيف السوق الخارجي لها ومدى التوسع في تصديرها. ودراسة أوضاع التجارة الخارجية على المستويين العالمي والمصري للفراولة المصرية، ودراسة الاتجاهات الزمنية لأهم الدول المصدرة والمستوردة للفراولة على المستوى العالمي، مع محاولة لإيجاد علاقة بين النتائج المتحصل عليها لدوال الطلب العالمي من الفراولة ودوال الطلب المصري. وحساب مرونات الطلب السعرية والعبورية للفراولة على المستويين العالمي والمصري، وكذلك دراسة التوزيع الجغرافي لصادرات مصر من الفراولة إلى السوق الخارجي. وكانت أهم النتائج المستنتجة من البحث كالتالي: -تبين أن كل من الإنتاج والمساحة المزروعة والإنتاجية من محصول الفراولة تتزايد سنويا بنحو 19.6 ألف فدان، و0.2 ألف هكتار، و2.2 طن / هكتار على الترتيب. ـ-كما تبين أن على المستوى العالمي اتخاذ كل من كمية الصادرات وسعر التصدير وقيمة الصادرات من الفراولة خلال الفترة (2001-2016) اتجاها عاما متزايدا، حيث تتزايد تلك المؤشرات سالفة الذكر سنويا بمقدار 0.28 بالألف طن، 67.3 بالدولار/ طن، 707.0 بالمليون دولار على الترتيب. -كما تبين أن على المستوى المصري اتخاذ كل من كمية الصادرات وسعر التصدير وقيمة الصادرات من الفراولة المصرية خلال الفترة موضع الدراسة اتجاها عاما متزايدا، حيث تتزايد تلك المؤشرات سالفة الذكر سنويا بمقدار 8.3 بالألف طن، 139.1 بالدولار/ طن، 15.8 بالمليون دولار على الترتيب. -كما أشار البحث أن متوسط صادرات العالم من الفراولة بلغت نحو 5835.6 ألف طن خلال الفترة (2012- 2016)، وجاءت تايلاند في المركز الأول في تصدير الفراولة بنسبه بلغت نحو 14.8% من متوسط الكمية المصدرة عالميا للفترة (2001-2016)، بينما جاءت أسبانيا في المرتبة الثانية بنسبه بلغت نحو 11.2% وتأتي مصر في المركز الخامس عشر بنسبة 1.7% من متوسط الكمية المصدرة عالميا. -كما أشار البحث أن متوسط واردات العالم من الفراولة بلغت نحو 6523.8 ألف طن خلال الفترة (2012-2016)، وجاءت الصين في المركز الأول في استيراد الفراولة بنسبة بلغت نحو 21.4% من متوسط الكمية المستوردة عالميا للفترة (2001-2016)، بينما جاءت أمريكا في المرتبة الثانية بنسبة بلغت نحو 10.3% من متوسط الكمية المستوردة عالميا من الفراولة خلال نفس الفترة السابقة. -كما قام البحث بدراسة دوال الطلب على الفراولة في الأسواق العالمية والمصرية خلال الفترة (2001-2016) وجد البحث تناول دوال الطلب في صورة مناطق الدول وفقا لموقعها الجغرافي: *على المستوى العالمي: -تبين أن في كافة المناطق محل الدراسة (الأسيوية-الأمريكية-الأوربية) يعد سوق الفراولة بهم خلال الفترة (2001-2016) هو سوق احتكار قلة حيث جاءت بلجيكا كقائد سعري في ويليه السعر التصديري المصري ثم تأتي كافة الأسعار التصديرية محل الدراسة التي وجد البحث فيها منطقيتها الاقتصادية والإحصائية. -كما تبين للبحث وفقا لدراسة دوال الطلب العالمي للفراولة خلال فترة الدراسة أن مرونات الطلب السعرية في كافة الدول المستوردة للفراولة في كافة المناطق محل الدراسة خلال الفترة (2001-2016) أنها سلعة ضرورية لكافة الدول محل الدراسة. *على المستوى المصري: -تبين أن في كافة المناطق محل الدراسة (العربية-الأسيوية-الأوربية-الإفريقية) أن سوق الفراولة خلال الفترة (2001-2016) هو سوق احتكار قلة حيث جاءت بلجيكا كقائد سعري في ويليه السعر التصديري المصري ثم تأتي كافة الأسعار التصديرية محل الدراسة التي وجد البحث فيها منطقيتها الاقتصادية والإحصائية. -كما تبين للبحث وفقا لدراسة دوال الطلب على للفراولة المصرية خلال فترة الدراسة أن مرونات الطلب السعرية في الدول المستوردة للفراولة المصرية في كافة المناطق تغيرت من سلعة ضرورية إلى سلعة لها بدائل تصديرية حيث كانت الفراولة في كل من السعودية وإنجلترا وبلجيكا وألمانيا وفرنسا اعتبرت الفراولة لهم سلعة ضرورية خلال الفترة (2001-2016)، في حين كانت الفراولة المصرية في باقي الدول وفقا للمناطق سالفة التحديد تعد سلع لها بدائل تصديرية. -وعليه يمكن القول أن سوق الفراولة يعد سوق احتكار قلة على المستويين العالمي والمصري حيث القائد السعري له هو بلجيكا في المقام الأول، وتأتي مصر كبديل ومنافس قوي ثم تأتي إيطاليا في المركز الثالث ثم كافة الأسعار التصديرية الأخرى التي تم دراستها.

The development of Egyptian exports is one of the most important issues that the state gives great importance, which was targeted by the policies of economic reform through the Egyptian export policy. In recent years, the Egyptian strawberry crop has experienced many difficulties such as high seed prices, lack of good varieties at cheap prices and poor funding for this crop. Not only that, but also a lack of strategic marketing information for strawberry producers, with high costs of marketing, which led to the instability of production and then Egyptian strawberry exports during the period (2001- 2016). The research aims studying the external demand for Egyptian strawberries by describing the external market and expanding their export, and study the trends of the world's leading exporters and importers of strawberries at the global level, while trying to find a relationship between the results obtained for the functions of global demand of strawberries and the functions of Egyptian demand. And the calculation of the elasticities of the demand for strawberries at the global and Egyptian levels, as well as the geographical distribution of strawberry exports to the external market. The most important results derived from the research are as follows:* It was found that both production and cultivated area and productivity of the strawberry crop are increasing annually by 19.6 thousand feddans, 0.2 thousand hectares and 2.2 tons / ha, respectively.* On the global level, the export quantity, the export price and the value of strawberry exports during the period (2001-2016) have been increasing. The above indicators are increasing by 0.28 per thousand tons, 67.3 in dollars / ton and 707.0 million dollars, respectively.* It was also found that at the Egyptian level, the quantity of exports, the export price and the value of exports of Egyptian strawberries during the period under study are increasing. The above indicators increase annually by 8.3 thousand tons, 139.1 dollars / ton and 15.8 million dollars, respectively.* The study also revealed that the average of world exports of strawberries reached about 5835.6 thousand tons during the period (2012- 2016). Thailand came first in the export of strawberries by about 14.8% of the average quantity exported globally (2001- 2016), while Spain came in the second place by about 11.2%. Egypt is ranked 15th with 1.7% of the world's average exported quantity.* The study also revealed that the average of world strawberry imports reached about 6523.8 thousand tons during the period (2012-2016). China came in the first place in importing strawberries by about 21.4% of the average quantity imported globally for the period (2001 – 2016), while America came in the second place by about 10.3% of the average quantity imported globally of strawberries during the same period.* The study also investigated the demand for strawberries in the international and Egyptian markets during the period (2001-2016). The research found that the demand functions in the form of regions of countries according to their geographic location: * At the global level:- It was found that in all areas of study (Asian, American and European), strawberry market during the period (2001- 2016) is a monopoly market, where Belgium came as a price leader followed by the export price of Egypt and then come all the export prices of the study that found the research Economic and statistical logic.- According to the study of the global demand for strawberries during the study period, the elasticity of price demand in all countries importing strawberries in all areas studied during the period (2001-2016) is a necessary commodity for all countries studied. * At the Egyptian level:- It was found that in all areas of study (Arab, Asian, European and African), strawberry market during the period (2001- 2016) is a monopoly market, where Belgium came as a price leader followed by the Egyptian export price and then came all the export prices of the study that found the research Economic and statistical logic.- According to the study of demand functions for Egyptian strawberries during the study period, the elasticity of price demand in the countries importing Egyptian strawberries in all regions has changed from a necessary commodity to a commodity with export alternatives where strawberries in Saudi Arabia, England, Belgium, Germany and France were considered strawberries (2001-2016), while Egyptian strawberries in the rest of the countries according to the above-mentioned regions were commodities with export alternatives.- It is therefore possible to say that the strawberry market is a monopoly market at both globally and in Egypt, where the price leader is Belgium in the first place. Egypt comes as a substitute and a strong competitor. Italy comes in third place and all the other export prices studied. The study recommended that: 1- Increasing the cultivated area and productivity of strawberries to meet the global demand. 2- Encourage strawberry producers to increase the production of strawberry through the adoption of contractual policies with them to develop incentive prices to increase production. 3- More studies of the Belgian export market for strawberries and the ways that made its export price more competitive and in the first ranks of the strawberry market.

ISSN: 2090-3634