ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإ...>الوصف

تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي في مصر

العنوان بلغة أخرى: Estimation of the Feed Gap for the Animal production, Poultry and Fish Sector in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والتنمية الريفية
الناشر: جامعة قناة السويس - الإسماعيلية - الجمعية العلمية للعلوم الزراعية
المؤلف الرئيسي: عبدالقادر، أحمد فوزي حامد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج7, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الصفحات: 51 - 64
DOI: 10.21608/JARD.2021.190780
ISSN: 2356-9484
رقم MD: 1229147
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
التنمية الثروة السمكية | الإنتاج الحيواني | المساحة المزروعة | استصلاح الأراضي
كلمات المؤلف المفتاحية:
فجوة علفية | معادل النشا | بروتين مهضوم | وحدة حيوانية | دواجن | Feed Gap | Starch Equivalen | Digested Protein | Animal Unit | Poultry
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدفت الدراسة تقدير الفجوة العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي في مصر في صورة معادل نشا وبروتين مهضوم وذلك من خلال تقدير الاحتياجات العلفية ومقابلتها بجانب العرض من الأعلاف، واعتمدت الدراسة على البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، واستخدمت الدراسة أسلوبي التحليل الإحصائي الوصفي والكمي، كما استخدمت الدراسة عدد من المؤشرات تمثلت في الوحدة الحيوانية، معادل النشا، والبروتين المهضوم لحساب كل من الاحتياجات الحافظة، النمو والإنتاجية، كما تم استخدام معامل تحويل الغذاء للدواجن والأسماك. وبينت نتائج الدراسة أن متوسط إجمالي الاحتياجات العلفية لقطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي في صورة معادل نشا بلغ حوالي 17.2 مليون طن، بينما المتاح من الأعلاف في صورة معادل نشا بلغ حوالي 15.96 مليون طن، وبالتالي قدرت الفجوة العلفية بحوالي 1.245 مليون طن معادل نشا، بينما بلغ متوسط إجمالي الاحتياجات العلفية في صورة بروتين مهضوم حوالي 2.752 مليون طن، وبمقابلتها بالمتاح للاستهلاك من الأعلاف في صورة بروتين مهضوم المقدر بحوالي 2.118 مليون طن، تبين أن الفجوة العلفية من البروتين المهضوم بلغت حوالي 0.634 مليون طن. وأوصت الدراسة بزيادة الإنتاج المحلي من الذرة الشامية بمقدار 3.563 مليون طن، أي زيادة المساحة المزروعة بحوالي 1.032 مليون فدان، تمثل 41.8% من المساحة الحالية، أو زيادة الإنتاج من الأعلاف الخضراء (البرسيم المستديم) بمعدل بحوالي ٧٨١ ألف فدان، تمثل حوالي 53.8% من المساحة الحالية، أو الاعتماد على استيراد كميات من الذرة الشامية تقدر بحوالي 3.563 مليون طن، تمثل حوالي ٥٠% من الإنتاج المحلي.

The study aimed to estimate the fodder gap for the livestock, poultry and fish production sector in Egypt in the form of starch equivalent and digested protein by estimating the feed requirements and matching them with the supply side of the forages. And the quantification, as the study used a number of indicators represented in the animal unit, starch equivalent, and digested protein to calculate each of the maintenance requirements, growth and productivity, and the food conversion factor for poultry and fish was also used. The results of the study showed that the average total feed requirements for the livestock, poultry and fish production sector in the form of starch equivalent amounted to about 17.2 million tons, while the available fodder in the form of starch equivalent amounted to about 15.96 million tons, and thus the feed gap was estimated at about 1.245 million tons of starch equivalent, while it reached The average total forage needs in the form of digested protein is about 2.752 million tons, and in contrast to the available availability for consumption in the form of digested protein, which is estimated at 2.118 million tons, it was found that the feed gap of digested protein amounted to about 0.634 million tons. The study recommended increasing the local production of maize by 3563 thousand tons, that is, increasing the cultivated area by about 1032 thousand feddans, representing 41.8% of the current area, or increasing the production of green fodder at a rate of about 781 thousand feddans, representing about 53.8% of The current area, or dependence on importing quantities of maize, is estimated at about 3563 thousand tons, representing about 50% of the local production.
ISSN: 2356-9484

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.