| LEADER |
04519nam a2200325 4500 |
| 001 |
1543565 |
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 100 |
|
|
|9 666062
|a زين الدين، أميرة نظمي امحيسن
|e مؤلف
|g Zainedden, Amira Nathmi
|
| 245 |
|
|
|a Analysis of Leachate Production and other Organic Outcomes in Pickling Cucumbers in Plastic Bottles
|
| 246 |
|
|
|a تحليل المواد والمركبات العضوية الراشحة من الأوعية البلاستيكية المستخدمة في تخليل الخيار
|
| 260 |
|
|
|a نابلس
|c 2015
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 50
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c جامعة النجاح الوطنية
|f كلية الدراسات العليا
|g فلسطين
|o 3519
|
| 520 |
|
|
|a هذه الدراسة هدفت إلى التحقق من الهجرة الممكنة للمكونات البلاستيكية والمواد المضافة من الأواني البلاستيكية خلال حفظ الخيار بشكل مخلل. المركبات التي تمت دراستها كانت ثنائي الفينول أ، نونيل فينول، مكرر الفثالات ومكرر أديبات. بالإضافة إلى ذلك تم اختبار الأواني البلاستيكية مع أربعة محتويات مختلفة وبثلاث أيام، GCMS مختلفة من التخزين. في جميع الحالات، العينات تم تحليلها باستخدام جهاز HPLC. وجهاز المركبات الأربعة قد ظهرت في كل عينة بتراكيز مختلفة. مبينا أن الهجرة من الأواني البلاستيكية ممكنة مع الحالات التي تم اختبارها. أظهرت النتائج تأثير زيادة أيام التخزين في زيادة كمية المواد الراشحة وتأثير تغيير محتويات الأواني البلاستيكية في اختلاف التراكيز لكل مركب عند نفس عدد أيام التخزين. وأدنى مستوى كان لمركب 4-NPأعلى تركيز من المركبات المهاجرة كان لمركب BPA. تم العثور على مركب نونيل فينول في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على مياه الصنبور 23—47 نانو غرام/لتر، في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على المواد المضافة 112—170 نانو غرام/لتر، في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على الخيار 120-179 نانو غرام/لتر وفي الأواني البلاستيكية التي تحتوي الخيار مع بقايا المبيدات 320—420 نانو غرام/لتر. تم العثور على مركب ثنائي الفينول أ في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على مياه الصنبور 17—27 نانو غرام/لتر، في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على المواد المضافة 101—145 نانو غرام/ لتر، في الأواني البلاستيكية التي تحتوي على الخيار 113—152 نانو غرام/ لتر وفي الأواني البلاستيكية التي تحتوي الخيار مع بقايا المبيدات 290—370 نانو غرام/ لتر. على الرغم من أن قياس مستويات الهجرة في هذه العينات لا تشكل خطرا على صحة الإنسان بسبب التراكيز المنخفضة جدا، إلا أن وجود أكثر من مصدر لتعرض الجسم لمثل هذه المركبات يشكل المخاطر الصحية.
|
| 653 |
|
|
|a المركبات الكيميائية
|a الأوعية البلاستيكية
|a المركبات العضوية
|a المواد الراشحة
|
| 700 |
|
|
|a جوده، شحده
|g Joda, Shehda
|e مشرف
|9 655517
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-4.pdf
|y 4 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-O.pdf
|y الخاتمة
|
| 856 |
|
|
|u 9808-010-001-3519-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 1248339
|d 1248339
|
