520 |
|
|
|a استهدفت الدراسة تقدير الهوامش والتكاليف التسويقية على مستوى المزارع وتاجر الجملة وتاجر التجزئة محاصيل الخضر (الطماطم- الخيار- الباذنجان- البصل الجاف) ببلدية البيضاء في ليبيا، وقد توصلت الدراسة إلى أن المسالك التسويقية التي تمر بها محاصيل الخضر بالمنطقة من المزارع إلى المستهلك من خلال تاجرين والمزارعين، حيث تنتقل من المزارع إلى تاجر الجملة ثم إلى تاجر التجزئة ومنه إلى المستهلك، ولقد اعتمدت الدراسة على استمارة الاستبيان لتقدير الهوامش والتكاليف التسويقية خلال الموسم الزراعي 2019- 2020، وقد قدرت التكاليف التسويقية لمحصول الطماطم والخيار والباذنجان والبصل الجاف التي يتحملها المزارع بحوالي (296.24، 288.96، 269.57، 270.6) دينار للطن على الترتيب، أما بالنسبة للتكاليف التسويقية التي يتحملها تاجر الجملة فقدرت بحوالي (66.2، 78.09، 64.28، 61.15) دينار للطن على الترتيب، أما التكاليف التسويقية التي يتحملها تاجر التجزئة فقد قدرت بنحو (329.13، 295.62، 285.79، 297.6) دينار للطن على الترتيب، وتعتبر دراسة الفروق التسويقية على درجة كبيرة من الأهمية وذلك لمعرفة مدى تحقيق الكفاءة التسويقية ومقارنتها بالتكاليف الإنتاجية أو الأسعار التي يمكن الحصول عليها، وبدراسة الفروق بين تاجر الجملة والمزارع تبين إنها بلغت حوالي 191.42 دينار للطن لمحصول الطماطم، وبلغت نحو 238.09 دينار للطن لمحصول الخيار، وحوالي (216.15، 214.28) دينار للطن لمحصولي الباذنجان والبصل الجاف على الترتيب، أما الفروق التسويقية بين تاجر التجزئة والمزارع فقد بلغت للطن حوالي (763.3، 738.06، 1139.44، 854.73) دينار لمحاصيل الطماطم والخيار والباذنجان والبصل الجاف على الترتيب، في حين الفروق بين تاجر التجزئة وتاجر الجملة قدرت بنحو (547.15، 523.78، 901.35، 663.31) دينار للطن لمحاصيل الطماطم والخيار والباذنجان والبصل الجاف على الترتيب، كما بلغ نصيب كل من المزارع وتاجر الجملة وتاجر التجزئة من دينار المستهلك نحو (57.3%، 19.5%، 33.2%) لمحصول الطماطم على الترتيب، كما بلغ هذا النصيب نحو (62%، 8%، 30%) لمحصول الخيار على الترتيب، ونحو (75.4%، 7.1%، 17.5%) لمحصول الباذنجان على الترتيب، وأخيرا نحو (61.8%، 10.8%، 27.4%) لمحصول البصل الجاف على الترتيب.
|b The research aimed to estimate the margins and marketing costs at farm level, wholesalers and retailers of vegetable crops (tomatoes - cucumbers - eggplant - dry onions) in the Al-Bayda municipality in Libya, and the study found that the marketing channels of vegetable crops pass through farmer to the wholesaler then to the retailer after that to the consumer, and the study relied on a questionnaire during the season of 2019-2020 and the marketing costs of tomatoes, cucumbers, eggplant and dry onions borne by the farmer were estimated 69.57, 288.96, 296.24, 270.6 Dinar per tone respectively, as for the marketing costs borne by the wholesaler, they were by (66.42, 78.09, 64.28, 61.15) dinars per ton, respectively, while the marketing costs of retailer were estimated at (329.13, 295.62, 285.79 and 297.6) dinars per ton, respectively. The study of marketing differences is considered to be of great importance in order to find out the extent to which marketing efficiency is achieved and compare it with the production costs or prices that can be obtained. By studying the differences between the wholesaler and the farmer, it was found that they amounted to about 191.42 dinars per ton for the tomato crop, and about 238.09 dinars per ton for the cucumber crop, and about (214.28, 216.15) dinars per ton for the eggplant and dry onion crops, respectively. As for the marketing differences between the retailer and the farmer, it amounted about (854.73, 1139.44, 738.06, 763.3) dinars per ton for the crops of tomatoes, cucumbers, eggplant and dry onions, respectively, while the differences between the retailer and the wholesaler were estimated about (663.31, 901.35, 523.78, 547.15) dinars per ton for tomato, cucumber, eggplant and dry onion crops, respectively, as well. The share of the farmer, the wholesaler, and the retailer of the consumer's dinars amounted about (57.3%, 19.5%, and 33.2%) for the tomato crop respectively, and this share was about (62%, 8%, and 30%) for the cucumber crop, respectively, and about (75.4%, 7.1%, and 17.5% for eggplant crops, respectively, and finally (61.8%, 10.8% and 27.4%) for dry onion crops, respectively.
|