ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







إستراتيجيات الأمن الغذائي في السودان

المصدر: مجلة الدراسات العليا
الناشر: جامعة النيلين - كلية الدراسات العليا
المؤلف الرئيسي: الطيب، أمجد مزمل عبدالماجد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج15, ع4
محكمة: نعم
الدولة: السودان
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 731 - 738
DOI: 10.33914/1382-015-004-012
ISSN: 1858-6228
رقم MD: 1276383
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch, EcoLink, IslamicInfo, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأمن الغذائي | الاستراتيجيات | المحددات
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

35

حفظ في:
المستخلص: تناولت الورقة استراتيجيات الأمن الغذائي في السودان. وتمثلت مشكلة الدراسة في أنه على الرغم من التقدم الذي تم إحرازه في الحد من الجوع المزمن عالميا، لا يزال نقص التغذية يؤثر على ما لا يقل عن 793 مليون شخص حتى (2015) في جميع أنحاء العالم. وإن ضمان الوصول العادل إلى الموارد والعمالة الريفية والدخل أساسيان للتغلب على الجوع وانعدام الأمن الغذائي. وكذلك هنالك تحديات تواجه البلدان والتي من بينها السودان تتمثل في تغيرات البيئة الواسعة التي تشمل النظم الغذائية ومكونات إنتاجها واستهلاكها بشكل كبير في السنوات الأخيرة والنقص الحاد في الموارد الطبيعية. هدفت الدراسة إلى الوقوف على الأمن الغذائي والمفاهيم المرتبطة به. والوقوف على واقع الأمن الغذائي في السودان والاستراتيجيات والعوامل المحددة له. اتبعت الدراسة المنهج الوصفي التحليلي وتوصلت إلى عدة نتائج أهمها: لا يعاني السودان مشكلة وتذبذب الغذاء بالنسبة لغالبية السلع الغذائية الثانوية بل في الوصول إليها. أن شح وتذبذب الأمطار واحد من المهددات والعوامل المتسببة في نقص الغذاء. استخدام الطرق التقليدية في السودان يؤدي إلى فقدان في الغذاء خلال عمليات الحصاد والتجفيف والطحن والتربة والتخزين والترحيل. أوصت الدراسة بالاهتمام بالمشاريع المروية صناعيا لتجنب الاعتماد المباشر على مياه المطار. تطوير البنيات التحتية والأساسية وخاصة في المشاريع الزراعية الكبرى المروية بالري الانسيابي. تسخير جهود الدولة لضمان سلامة المياه المستخدمة للأغراض المختلفة ولأغراض الشرب لتحقيق الأمن الغذائي وخاصة سلامة الغذاء وامنه بالاهتمام بتنقية مياه الشرب وزيادة مصادرها لضمان صحة السكان.

ISSN: 1858-6228