ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Immune Boosting and Anti-Oxidant Activities of Kiwifruit Extract on Hydrogen Peroxide Induced Toxicity in Rats

العنوان بلغة أخرى: التعزيز المناعي والنشاط المضاد للأكسدة لفاكهة الكيوي على السمية المستحدثة ببيروكسد الهيدروجين في الفئران
المصدر: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
الناشر: جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: فخر الدين، رانيا شمس الدين (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عوض، نانيس يوسف المتولي السيد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع33
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2021
الشهر: مارس
الصفحات: 1483 - 1503
DOI: 10.21608/jedu.2021.56236.1180
ISSN: 1687-3424
رقم MD: 1277064
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
فاكهة الكيوي | المناعة | مضادات الأكسدة | مركبات كيميائية نباتية | مضادة للالتهابات | Kiwifruit | Immune | Antioxidants | Phytochemical | Anti-Inflammatory
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: تعرف فاكهة الكيوي باسم عنب الثعلب الصيني وتعتبر مكمل غذائي طبيعي مع العديد من الفوائد الصحية. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم تأثير تعزيز المناعة والتأثير المضاد للأكسدة لفاكهة الكيوي بثلاثة مستويات مختلفة للحد من السمية بواسطة بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) في الفئران. وقد استخدمت في هذه الدراسة خمسة وعشرون فأرا، قسمت إلى خمس مجموعات (5 فئران لكل مجموعة)؛ المجموعة الكنترول السالبة (-v)، والمجموعة الكنترول الموجبة (v+) المصابة ببيروكسيد الهيدروجين (100 مجم H2O2 / كجم / وزن الجسم / فأر / يوم)، والمجموعات المعالجة بكلا من: عصير الكيوي (100 مجم / كجم / وزن الجسم / جرذان / يوم) عن طريق الفم، ومسحوق الكيوي (10) جم / كجم / غذاء / يوم)، وخليط من كل من العصير ومسحوق الكيوي بنسب (100 مجم / كجم / وزن الجسم / فأر / يوم) (10جم / كجم / دايت / يوم). في نهاية التجربة، تم التضحية بجميع الفئران وتم تحليل مصلها. وأظهرت النتائج أن جميع المجموعات المعالجة بفاكهة الكيوي عصير ومسحوق يقلل بشكل كبير من سمية بيروكسيد الهيدروجين عن طريق تقليل نسب كلا (MDA، AST، ALT، الكرياتينين، اليوريا وحمض البوليك) وزيادة مستويات GSH، SOD، مضادات الأكسدة الكلية، بارامترات الدم والمعلمات الغذائية في مصل جميع المجموعات التي تلقت فاكهة الكيوي مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. توصلت الدراسة إلى أن تحتوي فاكهة الكيوي عصير ومسحوق بمستويات مختلفة على بعض التأثيرات المعززة للمناعة والمضادات الأكسدة.

Kiwi fruit is known as Chinese gooseberry and considered as natural dietary supplement with many health benefits. This study aims to assess the immune boosting and antioxidant effect of kiwi fruit (KWF) with three different forms in hydrogen peroxide (H2O2) induced toxicity in rats. Twenty-five rats, divided into five groups (5 rats for each); as normal control group (-ve), H2O2 (+ve) (100mg H2O2/kg bwt/day), treated groups were ((+ve) with oral KWF juice (100 mg /kg/bwt/day), ((+ve) with KWF powder (10g/kg diet/day), and ((+ve) with KWF mixture oral (100mg/kg bwt/day & powder10g /kg diet/day). At the end of the experiment, all rats were sacrificed and their serum was analyzed. The results showed that all groups treated by kiwi fruit significantly diminish the toxicity of H2O2 by decreasing MDA, AST, ALT, creatinine, urea and uric acid and increasing the levels of GSH, SOD, total antioxidants, blood parameters and nutritional parameters in serum of all groups which received kiwi fruit in comparison with H2O2 (+ve). In conclusion kiwi fruit juice and powder with different levels has some significant immune boosting and antioxidant effects.

ISSN: 1687-3424