| المستخلص: |
أن مسألة حماية المستهلك تزداد أهمية يوما بعد يوم بسبب زيادة الانفتاح والتطور بين مختلف دول العالم، ومن بين المسائل التي تأثر بشكل كبير على المستهلك هي الأغذية، وبالتالي من الضروري أن تكون صحية وخالية من كل ما شأنه أن يضر بالمستهلك، حيث تعد مسألة الغذاء الملوث والمعدل وراثيا من أبرز القضايا وأكثرها تأثيرا بسبب اتصالها المباشر بحياة الأنسان، وما قد يترتب من أثار كبيرة على صحته بسبب استهلاكه لتلك الأغذية الملوثة أو المعدلة وراثيا، حيث شهدت العقود الأخيرة ارتفاعا شديدا في الأمراض السرطانية وأمراض القلب وغيرها من الأمراض، وكان الغذاء أحد ابرز الأسباب لتلك الأمراض. هذا وأن ضمان سلامة الأغذية وجودتها هو الشاغل الأساسي والرئيسي في مجال الصحة العامة. ويمكن أن يكون الغذاء ملوثا بسبب مواد فلزية أو ملوثات عضوية أو بسبب الطرق المتبعة في أعداده أو حفظه، ومن ثم يستدعي كل ذلك تدخل المشرع في من خلال وضع قوانين خاصة تتضمن آليات تعمل على حماية المستهلك من تلك الأغذية ومن كل الأضرار التي قد تسببها.
The issue of consumer protection is becoming more and more important day by day due to the increase in openness and development among the various countries of the world, and among the issues that greatly affect the consumer is food, and therefore it is necessary to be healthy and free from everything that would harm the consumer, as the issue of contaminated food is Genetically modified is one of the most prominent and influential issues due to its direct connection with human life, and the significant effects that may have on his health due to his consumption of these contaminated or genetically modified food, as recent decades have witnessed a sharp rise in cancer diseases, heart diseases and other diseases, and food was one of the most prominent reasons. For those diseases. Ensuring food safety and quality is the primary and primary public health concern. Food may be contaminated due to metallic materials or organic pollutants or because of the methods used in preparing or preserving it, and then all of this calls for the legislator's intervention through the establishment of special laws that include mechanisms that protect the consumer from those foods and from all the damages they may cause.
|
