×
دليل المستخدم
عبيدات، هديل محمد محمود، السماعيل، خالد محمد، و صالح، محمد إسماعيل. (2019). Effects of Fat Substitution with Fat Replacers on the Physiochemical and Sensory Propoerties of Maamoul, Ghuriebeh and Barazeq (رسالة دكتوراه غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1326694
عبيدات، هديل محمد محمود، خالد محمد السماعيل، و محمد إسماعيل صالح. "Effects of Fat Substitution With Fat Replacers On the Physiochemical and Sensory Propoerties of Maamoul, Ghuriebeh and Barazeq" رسالة دكتوراه. الجامعة الاردنية، عمان، 2019. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1326694