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L’analyse de la Relation Entre le Genre du Consommateur Potentiel et Sa Volonté D’acheter les Aliments Organiques en Algérie

العنوان بلغة أخرى: Analysis of the Nexus between the Gender of the Consumer Toward its Willingness to Purchase Organics Foods in Algeria
المصدر: مجلة الأبحاث الإقتصادية
الناشر: جامعة علي لونيسي البليدة 2 - كلية العلوم الإقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير
المؤلف الرئيسي: Boukhedimi, Chems Eddine (Author)
المجلد/العدد: مج17, ع2
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 357 - 369
ISSN: 1112-6612
رقم MD: 1346576
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الفرنسية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
Green Marketing | Green Consumer | Organic Food | Consumer Behavior
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المستخلص: This paper aims to analyze the purchasing behavior of potential consumers which have high income level, towards green products in the Algerian food market such as olive oil, cow's milk and natural juices. However, we focused on the gender of the respondents in order to understand which is the most determining and responsible gender in the consumption of organic food. To achieve our research objective, we chosen an analytic methodology by online investigation between 11 and 25 February 2021, the size of respondents was 100 persons, but it should be noted that the size of this present study sample is 10 respondents which are issued from high manager category. The results of our research showed that 70% of respondents are consumers of green products, with rate of 100 % “Men" and 62.5 % "Women", this confirms the awareness of this category toward the consumption of organic products.

L’objectif de ce papier est d’analyser le comportement d’achat des consommateurs potentiels ayant un niveau élevé de revenu vis-à-vis les produit vert tels que l’huile d’olive, le lait des vaches et les jus naturel en Algérie. A ce sujet, nous avons porté un intérêt particulier au genre des répondants pour pouvoir mieux connaître le genre le plus déterminant et le plus responsable dans le marché des aliments organiques. Pour ce faire, nous avons lancé un questionnaire en ligne entre 11 et 25 Février 2021, adressé à 100 personnes, dont la taille de notre échantillon représentatif qui nous intéresse pour cette étude est composée de 10 cadres supérieures. Les résultats de notre recherche montrent que 70 % des interrogés sont des consommateurs des produits verts, dont 100 % « Homme » et 62.5 % « Femme », ceci confirme la conscience de cette catégorie vis-à-vis la consommation des produits-bio.

ISSN: 1112-6612