La Chair du Scinque "Scincus Scincus" de la Région du Souf "Algérie": Consommation, Caractéristiques Physico-Chimiques et Biochimiques et Composition Nutritionnelle

العنوان بلغة أخرى:	The Meat of Scinque "Scincus Scincus" of the Souf Region "Algeria": Consumption, Nutritional Value and Physico-Chemical and Biochemical Characteristics لحم سمكة الرمال في منطقة سوف "الجزائر": الاستهلاك، القيمة الغذائية والخصائص الفيزيوكميائية والحيوية
المؤلف الرئيسي:	Toumi-Nesri, Ikram (Author)
مؤلفين آخرين:	Adamou, Abdelkader (Advisor), Becila, Samira (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2018
موقع:	ورقلة
الصفحات:	1 - 61
رقم MD:	1390233
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الفرنسية
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية:	كلية علوم الطبيعة والحياة
الدولة:	الجزائر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	لحوم الأسماك \| أسماك الرمال \| القيمة الغذائية \| الأحماض الدهنية \| الجزائر
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق