Etude Rétrospective sur la Conservation de la Salade par les Huiles Essentielles

العنوان بلغة أخرى:	Retrospective Study on the Microbiological Conservation of Salad by Essential Oils دراسة بأثر رجعي عن الحفظ الميكروبيولوجي للسلطة بالزيوت الأساسية
المؤلف الرئيسي:	Aimene, Souhila (Author)
مؤلفين آخرين:	Howass, Amel (Co-Author) , Ould El Hadj Khelil, Aminata (Advisor) , Beldi, Nadia (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2020
موقع:	ورقلة
الصفحات:	1 - 59
رقم MD:	1390334
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الفرنسية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية:	كلية علوم الطبيعة والحياة
الدولة:	الجزائر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الزيوت العطرية \| الحفظ الحيوي \| الكائنات الحية الدقيقة \| مضادات الأكسدة \| المواد الحافظة الطبيعية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع