ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







The Role of Green Packaging in Increasing Customers' Trust: Applied to Cloud Kitchens in Egypt

العنوان بلغة أخرى: دور التغليف الأخضر في زيادة ثقة العملاء: بالتطبيق على المطابخ السحابية في مصر
المصدر: مجلة كلية السياحة والفنادق
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: السيد، أحمد انور (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elsaed, Ahmed Anwar
مؤلفين آخرين: زكي، محمد كمال الدين حسين (م. مشارك) , إمام، أحمد محمود (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج6, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 111 - 123
ISSN: 2537-0952
رقم MD: 1392969
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الممارسات الخضراء | ثقة العملاء | المطابخ السحابية | التغليف الأخضر | Green Practices | Customer Trust | Cloud Kitchens | Green Labeling
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

8

حفظ في:
المستخلص: يشهد العالم اليوم العديد من المخاطر المستقبلية المتعلقة بالمتغيرات المناخية، ومن أهم الأساليب التي تتبعها معظم دول العالم اليوم تطبيق ما يسمى بالاستدامة والممارسات الخضراء، حيث تعني الممارسات الخضراء أنها ممارسات تطبقها المنظمات لتقليل آثارها البيئية السلبية، والحفاظ على الموارد الطبيعية، وتقليل انبعاثات الكربون. يتناول البحث إحدى هذه الممارسات الخضراء والتي تعرف بالتغليف الأخضر المطبق على المطابخ السحابية وأثرها على ثقة العملاء من خلال تصميم استبيان إلكتروني وتوزيعه على عينة عشوائية من 402 عميل يعتمدون بشكل كبير على خدمة التوصيل. توصلت الدراسة إلى أن تطبيق الاستدامة في المطابخ السحابية يمنح العملاء الثقة بشكل عام، بالإضافة إلى زيادة ثقة العميل في خدمات توصيل الطعام التي تقدمها المطابخ السحابية إذا كانت مواد التعبئة والتغليف للمنتج قابلة لإعادة التدوير. بناء على النتائج المستخلصة، تم تطوير مجموعة من التوصيات للتغلب على العقبات التي قد تواجه تطبيق التغليف الأخضر في المطابخ السحابية، أبرزها يتعين على المسوقين بالمطابخ السحابية زيادة وعي العملاء بالبيئة الخضراء وأهميتها. تسليط الضوء على أهمية التعبئة والتغليف الأخضر والنظر إليهما على أنهما مصادر معلومات موثوقة حول السمات الخضراء للمنتجات.

The world today is witnessing many future risks related to climate variables, and one of the most important methods followed by most of the countries of the world today is the application of so-called sustainability and green practices, as green practices mean that they are practices facing organizations to reduce their negative environmental impacts, preserve natural resources and reduce carbon emissions. The research addressed one of these green practices, known as green packaging applied to cloud kitchens and its impact on customer trust through designing and distributing an electronic questionnaire to a random sample of 402 customers who rely heavily on the delivery service. The study concluded that implementing sustainability in cloud kitchens will give customers confidence. In addition, it increases the customer’s confidence in the food delivery services provided by cloud kitchens if the packaging materials for the product are recyclable. Based on the results drawn, a set of recommendations was developed to overcome the obstacles that may face the application of green packaging in cloud kitchens as cloud kitchens customer knowledge and beliefs must be created by marketers in a way that makes customers more aware of green packaging and considers them to be reliable sources about the qualities of green products.

ISSN: 2537-0952

عناصر مشابهة