ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







مشاركة ربات الأسر الزراعية في تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة كورونا بمحافظة سوهاج

العنوان بلغة أخرى: The Participation of Agricultural Housewives in Achieving Family Food Security in The Light of the Coronavirus Pandemic in Sohag Governorate
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: أحمد، فتيان ياسين علي (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الجزار، ناجح إسماعيل (م. مشارك), عرابي، محمد عبداللطيف (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج13, ع12
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الصفحات: 545 - 551
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1399911
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
مشاركة | ربات الأسر | الأمن الغذائي | فيروس كورونا
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يستهدف هذا البحث تحديد مستوى مشاركة ربات الأسر الزراعية في تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة كورونا بمحافظة سوهاج وتحديد مستوي احتياج ربات الأسر الزراعية لمتطلبات تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة كورونا والتعرف على معوقات مشاركة ربات الأسر الزراعية في تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة كورونا، أجرى البحث في محافظة سوهاج في قرية عرابة أبيدوس البلينا وقرية العيساوية أخميم تم سحب عينة عشوائية بسيطة من زوجات الحائزين بكل قرية بواقع 10% من إجمالي عدد الحائزين وبلغ حجم العينة 118 ربة أسرة، وتم جمع البيانات باستخدام استمارة استبيان جمعت بالمقابلة الشخصية وتم معالجة البيانات باستخدام برنامج spss لحساب التكرارات والنسب المئوية أظهرت النتائج أن مستوي مشاركة ربات الأسر الزراعية مرتفعة فيما يتعلق بتربية الطيور في المنزل وشراء المنتجات الغذائية من السوق ومساعدة الزوج بالمال وصناعة المنتجات الغذائية في المنزل من أجل تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة كورونا وبلغت علي التوالي 4.64% و7.62% و3.59% و9.55% وأظهرت النتائج أيضا أن مستوي احتياج ربات الأسر الزراعية لمتطلبات تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة فيروس كورونا مرتفعا فيما يتعلق بتوفر جميع أنواع الغذاء في متناول يد ربات الأسر ومدي سلامة الغذاء بنسبة 0.55% و6.63% على التوالي، وجد أن معوقات مشاركة ربات الأسر الزراعية في تحقيق الأمن الغذائي للأسرة في ظل جائحة فيروس كورونا هي انخفاض دخل الزوج وحظر التجوال أثناء الجائحة وعدم توفر جميع أنواع الغذاء التي تحتاجها ربات الأسر الزراعية وزيادة إعداد الوفيات الناتجة عن فيروس كورونا وانقطاع الزوج عن ممارسة نشاط اقتصادي وبلغت النسبة علي التوالي: 5.97%، 5.96%، 0.78%، 1.77%، 4.75%.

This research aims to determine the level of participation of female agricultural households in achieving food security for the family in light of the Corona virus pandemic(COVID-19) in Sohag Governorate-Egypt, and to determine the level of need of female agricultural households for the requirements of achieving food security for the family in light of the Corona virus pandemic, and to identify the obstacles to the participation of female agricultural householders in achieving food security for the family In light of the Corona virus pandemic. The research was conducted in the Sohag governorate, in the village of Araba Abydos, Al-Balina Center, and the village of Al- Isawiya, east of the Akhmim Center. A simple random sample was drawn from the wives of the holders in each village, at a rate of (10%) of the total number of holders. The sample size was (118) female heads of household, and data was collected using a form A questionnaire was collected by personal interview and data were processed using spss program to calculate frequencies and percentages The results showed that the level of participation of heads of agricultural households is high with regard to raising birds at home, buying food products from the market, helping the husband with money, and making food products at home in order to achieve food security for the family in light of the Corona virus pandemic, and the percentage, respectively, was (4.64 %), (7.62%), (3.59%), and (9.55%). The results also showed that the level of need of agricultural household heads for the requirements of achieving family food security in light of the Corona virus pandemic is high with regard to the availability of all types of food in The reach of housewives and the extent of food safety by (0.55%) and (6.63%) respectively, and that the level of need of agricultural housewives for the requirements of achieving family food security in light of the Corona virus pandemic is low with regard to saving a lot of money and providing health good quality, the proximity of the market to the dwelling, the assistance of the husband in purchasing foodstuffs, and the assistance of one of the children. 74 %) The results indicated that the obstacles to the participation of women agricultural households in achieving food security for the family in light of the Corona virus pandemic are the decrease in the husband’s income, the curfew during the pandemic, the lack of all types of food needed by the agricultural household women, the increase in the number of deaths resulting from the Corona virus, and the absence of the husband. From practicing an economic activity, and the percentage was, respectively, (5.97%) (5.96%), (0.78%), (1.77%) and (4.75%).

ISSN: 2090-3634