الجراد من المأكولات البدوية
| المصدر: | أفكار |
|---|---|
| الناشر: | وزارة الثقافة |
| المؤلف الرئيسي: | غازي، علي عفيفي علي (مؤلف) |
| المجلد/العدد: | ع412 |
| محكمة: | لا |
| الدولة: |
الأردن |
| التاريخ الميلادي: |
2023
|
| الشهر: | أيار |
| الصفحات: | 67 - 71 |
| رقم MD: | 1410789 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | AraBase |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| المستخلص: |
أشار المقال الحالي إلى الجراد كأحد المأكولات البدوية. مشيرًا إلى تصنيفه من فصيلة الجراديات، ورتبة مستقيمات الأجنحة، والتي يبتهج البدوي بها أشد الابتهاج؛ فهي تمثل مصدر أساسي للغذاء له ولحيواناته، فعندما يتم تجفيف الجراد وطحنة يصبح علفًا قويًا للأحصنة. موضحًا مجموعة من الطرق لتناول الجراد سواء بالشواء، أو القلي، أو السلق، أو تناوله كما هو بدون معالجه، كما قدمت آراء البعض في طعم الجراد مثل آن بلنت، دواتي، كورنيلا، أدولفو ريفادينيرا، كارلو جورماني. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2024 |
|---|
عناصر مشابهة
-
رؤية الرحالة للتحية البدوية
بواسطة: غازي، علي عفيفي علي منشور: (2021) -
تعقيب على بحث: الدور الحربي للمرأة البدوية في الجزيرة العربية في القرنين التاسع عشر والنصف الأول من القرن العشرين الميلادي: العطفة والعمارية أنموذجا
بواسطة: الهيضل، نائف بن سجدي منشور: (2023) -
آلات الطرب البدوية في كتابات الرحالة
بواسطة: غازي، علي عفيفي علي منشور: (2021) -
القضايا البدوية كما عكستها السينما المصرية: دراسة سوسيو أنثروبولوجية
بواسطة: حسن، ياسمينا السيد محمد محمد منشور: (2023) -
ارتفاع الكوليسترول الطفيف في منتصف العمر خطر على القلب
بواسطة: البحيري، ياسر بن محمد منشور: (2015)
