شنشن، نجلاء مسعد، و البشوتي، دينا محمد. (2011). تأثير الاضافات الطبيعية من البردقوش وبذور القرع العسلي على الخواص الحسية والريولوجية لخبز دقيق القمح. مجلة بحوث التربية النوعية، ع 23 ، 1387 - 1401. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/141473
شنشن، نجلاء مسعد، و دينا محمد البشوتي. "تأثير الاضافات الطبيعية من البردقوش وبذور القرع العسلي على الخواص الحسية والريولوجية لخبز دقيق القمح." مجلة بحوث التربية النوعية ع 23 (2011): 1387 - 1401. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/141473