أبو إرحيم، مرام محمود محمد، السماعيل، خالد محمد، و مهيار، غدير فوزي. (2019). Studying the Effect of Processing and Storage Conditions on Chemical and Organoleptic Characteristics of some Fat-Rich Traditional Arabic Sweets (رسالة ماجستير غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1417055
أبو إرحيم، مرام محمود محمد، خالد محمد السماعيل، و غدير فوزي مهيار. "Studying the Effect of Processing and Storage Conditions On Chemical and Organoleptic Characteristics of Some Fat-Rich Traditional Arabic Sweets" رسالة ماجستير. الجامعة الاردنية، عمان، 2019. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1417055