البوارشي، ينال تيسير، و عمرو، عايد شاكر. (2019). Retention of Vitamin D and some B Vitamins in Kmaj Bread Produced under Different Processing Conditions (رسالة دكتوراه غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1420669
البوارشي، ينال تيسير، و عايد شاكر عمرو. "Retention of Vitamin D and Some B Vitamins in Kmaj Bread Produced Under Different Processing Conditions" رسالة دكتوراه. الجامعة الاردنية، عمان، 2019. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1420669