ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > واقع الأمن الغذائي للأسرة اللي...>الوصف

واقع الأمن الغذائي للأسرة الليبية من خلال متغيرات اجتماعية واقتصادية: دراسة ميدانية لعينة من الأسر في المناطق أكثر تضرر

العنوان بلغة أخرى: The Reality of Food Security for the Libyan Family through Social and Economic Variables
المصدر: المجلة الليبية العالمية
الناشر: جامعة بنغازي - كلية التربية بالمرج
المؤلف الرئيسي: القماطي، يوسف محمد طاهر (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elgimati, Yousef M. T.
مؤلفين آخرين: المصراتي، بسمة عمران سالم (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع54
محكمة: نعم
الدولة: ليبيا
التاريخ الميلادي: 2021
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1 - 25
ISSN: 2518-5845
رقم MD: 1427282
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
الأمن الغذائي | علم الاجتماع العائلي | الفجوة الغذائية | ليبيا
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأمن الغذائي | الحرمان الغذائي | استهلاك الطاقة الغذائي | الفجوة الغذائية | Food Security | Food Deprivation | Food Energy Consumption
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

5

حفظ في:
المستخلص: قضية الغذاء قضية جوهرية تكسب أهمية عالمية؛ نتيجة للتغيرات الحاصلة في عالمنا المعاصر من تغيير في الأوضاع الاجتماعية والاقتصادية والسياسية والأمنية، تهدف الدراسة إلى التعرف على واقع الأمن الغذائي في ليبيا من خلال المتغيرات الاجتماعية والاقتصادية، وقد اعتمدت الدراسة على المنهج التكاملي وتم اختيار (5) بلديات الأكثر تضررا حيث توصلت الدراسة إلى أن من يعانون من الحرمان الغذائي هم من فئة الخمس الأفقر دخلا، كما كشفت الدراسة أن نسبة الحرمان الغذائي في البيئة الريفية تفوق البيئة الحضرية بينما كانت نسبة الحرمان الغذائي الأكثر على مستوي المناطق هي بنغازي، كما أن نسبة الحرمان الغذائي تزداد بتزايد حجم الأسرة كما أنها تكون أكثر عندما يكون رب للأسرة أنثي، وأيضا تزداد في الأسر التي يكون فيها عمر رب الأسرة (50) سنة، توصلت الدراسة إلى أن معدل استهلاك الطاقة الغذائية ينخفض في الخمس الأول أو الأفقر، كما أنه يكون في الحضر أكثر من ريف، وكما أن معدل استهلاك الطاقة الغذائية في الكفرة وأوباري وسبها أعلى من بنغازي، توصلت الدراسة أن للحفاظ على الغذاء كانت شراء الأطعمة الأرخص والتقليل من نصيب الكبار من الغذاء والتقليل من عدد الوجبات، كذلك أظهرت الدراسة أنه لأجل للحفاظ على سبل العيش كانت بعض الأسر تبيع مدخراتها، كما قامت بعض الأسر بإخراج الأولاد من المدراس الخاصة في حين قامت بعض الأسر بإرسال الأطفال إلى سوق العمل.

The issue of food is a fundamental issue that gains global importance as a result of the changes taking place in our contemporary world, including changes in the social, economic, political and security situations. The study aims to identify the reality of food security in Libya through social and economic variables. The most affected, and the study found that those who suffer from food deprivation are among the poorest fifth of income, the study revealed that the percentage of food deprivation in the rural environment exceeds the urban environment, while the percentage of food deprivation was the most at the level of regions is Benghazi, and the percentage of food deprivation increases with the increase in the size of the family and is more when the head of the family Female and it also increases in families where the age of the head of the household is (50) years. The study found that the rate of food energy consumption decreases in the first or poorest quintiles, and there is more in urban areas than in the countryside and also that the rate of food energy consumption in Kufra, Ubari and Sabha is higher than Benghazi, the study found that to preserve food, it was buying cheaper foods, reducing the adult’s share of food, and reducing the number of meals. The study showed that to preserve livelihoods, savings were sold, and some families removed children from private schools, while some families sent children to Labor market.
ISSN: 2518-5845

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.