جودة، دعاء عمر محمد. (2023). Improve Nutritional Quality and Sensory Characteristics of Gluten - Free Rice Cookies Using Tiger Nut "Cyperus Esculentus" Powder. مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية، ع46 ، 111 - 132. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1431490
جودة، دعاء عمر محمد. "Improve Nutritional Quality and Sensory Characteristics of Gluten - Free Rice Cookies Using Tiger Nut "Cyperus Esculentus" Powder." مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية ع46 (2023): 111 - 132. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1431490