| المستخلص: |
يستهدف هذا البحث : (1) الوقوف على أسباب المشاكل الأمنية الغذائية واستجلاء العوامل المسئولة عن تفاقمها في القرن الحادي والعشرين، (2) وضع استراتيجية للتغلب على المشاكل الأمنية الغذائية ومنع تفاقمها في ج.م.ع. ولتحقيق الأمن الغذائي في ج.م.ع يقتضي الأمر رسم وتنفيذ سياسات اقتصادية واجتماعية متعددة الأبعاد وتتسم بالثبات والاستقرار ومن أهم هذه السياسات هي : (1) سياسة الاكتفاء الذاتي، (2) سياسة التنمية الاقتصادية الزراعية، (3) سياسة الترشيد الاستهلاكى الغذائي، (4) سياسة الدعم الاستهلاكي الغذائي، (5) سياسة التصنيع الغذائي، (6) سياسة تنمية التجارة الخارجية، (7) سياسة التكامل الاقتصادي الزراعي والغذائي العربي والمتوسطي والأفريقي، (8) سياسة الإصلاح الاقتصادي، (9) السياسة السعرية الزراعية، (10) السياسة الاستثمارية الزراعية، (11) سياسة تقليل الفاقد الإنتاجي الزراعي. \
The Egyptian economy is greatly suffering from the problems of food security because: (1) The gaint cereals exporting countries decided to stop cereal exports and turn it into biological fuel as a substitute Petroleum oil, which became very expensive, (2) The Egyptian population is doubling every 30 years, and cereals account for about 70% of the total calories in their diet, (3) The limited and deteriorating agricultural resources, and (4) The investment allocated to agriculture by both the governement and the private sector is less than 10% of the total national investments during the last half of century. Thus, it seems of vital importance to carry out the following agrucltural economic policies to achieve national food security: (1) National food self – sufficiency policies, (2) Vertical and horizontal agrucltural economic development, (3) Rationalizing food consumption policies, (4) Rationalizing food consumption support policies, (5) Food manufacturing policies, (6) Foreign trade development policies, (7) African and Mediterranean food and agricultural economic integration policies, (8) Economic reform policies, (9) Agricultural price policies, (10) Agricultural investment policies, and (11) Minimizing the losses in agricultural food production.
|
