ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









تأثيرات بعض الأغذية على تحسين الحالة المزاجية وزيادة هرمونات السعادة للإنسان

المصدر: مجلة بحوث التربية النوعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: عبدالغني، عبدالغني محمود (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abd El-Ghany, Abd El-Ghany M.
المجلد/العدد: ع75
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: مايو
الصفحات: 413 - 424
ISSN: 2314-8683
رقم MD: 1461223
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الاندروفين | السيروتونين | الدوبامين | الأوكسيتوسين | مضادات الأكسدة | التوتر | الأطعمة
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

17

حفظ في:
المستخلص: يواجه الإنسان في مشوار حياته متطلبات كثيرة يوميًا في العمل الوظيفي أو الحياة اليومية كسداد نفقات أو رعاية الأسرة وتعبر هذه المتطلبات الحياتية من الأعباء الضخمة التي تسبب ضغوط وتهديدات وإنذارات لخلايا الجسم مما تؤدي إلى زيادة إضرابات الإشارات العصبية والهرمونية في منطقة الوطاء بقاعدة الدماغ وتعمل علي تنبه الغدد الكظرية لإفراز هرمونات التوتر ، كالأدرينالين والكورتيزول. التي تزيد من الشعور بالتوتر والقلق وزيادة الضغط ومستوي جلوكوز الدم وتثبط وظائف الجهاز الهضمي والمناعي وعمليات النمو ولكن استمرار تعرض خلايا الجسم الزيادة هرمونات التوتر الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية كالقلق والاكتئاب ومشكلات الهضم والصداع وضعف الذاكرة والتركيز والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وزيادة الوزن ومن اهم استراتيجيات التحكم في تلك التوتر هو اتباع نظام غذائي صحي متوازن من خلال تناول بعض الأطعمة التي لها تأثير واضح على تحسين الحالة المزاجية فيشعر بعض الناس بمزاج جيد بعد تناول بعض الأطعمة التي تزيد من إفرازه. الأندروفين "هرمون "السعادة وعلى العكس هناك بعض الأطعمة تؤدي إلى الإحباط وهي التي تنقص أو تسبب نقص بعض الفيتامينات كفيتامين B و C و بعض الأملاح المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والزنك وتكون سبب رئيسي في نقص إفراز هرمون السعادة في الجسم. كالدوبامين والسيروتونين والإندورفين والأوكسيتوسين

ISSN: 2314-8683