العنوان بلغة أخرى: |
An Economic Evaluation for Clean Agriculture of Camomile in Egypt |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | حبيب، محمد حسب النبي (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Habib, Mohamed Hasb El-Naby |
مؤلفين آخرين: | جادو، السيد حسن محمد مصطفى (م. مشارك) , الشبراوي، علاء الدين سعيد (م. مشارك) , عبدالرحيم، إبراهيم أحمد رفاعي (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج26, ع1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2016
|
الشهر: | مارس |
الصفحات: | 163 - 176 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1472022 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
نتيجة للتحديات والعقبات التي تفرضها طبيعة المشكلة الاقتصادية الزراعية في مصر، والتي تتمثل في محدودية الموارد الأرضية الزراعية والموارد المائية المتاحة من ناحية أخرى اتجهت الدولة إلى تحسين توجيه الموارد والاستخدام الأمثل لها، ونتيجة للزيادة المستمرة في عدد السكان أصبح الهدف الرئيسي للدولة هو مواجهة الطلب الخارجي وزيادة الصادرات من المنتجات الزراعية المصرية وبالتالي انتشر استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية في مجال الزراعة مما أدى إلى إيجاد الكثير من الحلول للمشكلات التي كانت تواجه العملية الإنتاجية إلا إنه في نفس الوقت أدى إلى ظهور مشكلات أخرى أكثر خطورة على صحة الإنسان وتدهور أحوال التربة وانخفاض جودة وصفات الثمار وأصبح الحصول على إنتاج زراعي آمن وخالي من الكيماويات هي قضية القرن الحالي. وتكمن مشكلة الدراسة في تذبذب مساحة محصول الشيح بابونج في جمهورية مصر العربية ومحافظة الفيوم خلال فترة الدراسة (۱۹۹۸ - ٢٠١٤) والتي قد ترجع إلى احتمال عدم تحقيق منتجي الشيح بابونج الاستخدام الأمثل للموارد الإنتاجية المتاحة مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية الفدانية وبالتالي عدم تحقيق منتجي الشيح بابونج الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية في الإنتاج. لذا فإن الهدف الرئيسي للبحث يتمثل في دراسة الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول شيح البابونج التقليدي والعضوي في محافظة الفيوم كأحد أهم المحافظات المنتجة له في مصر والتعرف على المشاكل التي تواجه الإنتاج وكيفية إيجاد حلول لهذه المشاكل، واعتمدت الدراسة بصفة أساسية في الحصول على البيانات الأولية بأسلوب المقابلة الشخصية من خلال استمارة الاستبيان التي تم إعدادها لهذا الغرض، وتوصل البحث إلى العديد من النتائج من أهمها: 1- أن مساحة الشيح العضوي تزداد بمعدل زيادة سنوي معنوي إحصائيا قدر بنحو ٤١,٩٩ فدان تمثل نحو ٦,٤٣% من متوسط مساحة الشيح العضوي والذي بلغ حوالي ٦٥٣,٢٤ فدان. كما بلغ معامل التحديد ٠,٨٦ أي أن نحو ٨٦% من التغيرات الحادثة في مساحة الشيح العضوي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. أما مساحة الشيح التقليدي فتزداد بمعدل سنوي زيادة سنوي معنوي قدر إحصائيا بحوالي ١٦٨,٧١ فدان يمثل نحو ۱,۸۳% من متوسط مساحة الشيح التقليدي والذي بلغ حوالي 9,۱۹۷ ألف فدان كما بلغ معامل التحديد ۰٫۳۰ أي أن نحو ۳۰% من التغيرات الحادثة في مساحة الشيح التقليدي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. إن الإنتاجية الفدانية للشيخ العضوي تزداد بمعدل زيادة سنوي معنوي إحصائيا قدر بنحو ۰.۰۱۲ طن تمثل نحو ١,٣٥% من متوسط إنتاجية الشيح العضوي والذي بلغ حوالي ۰٫۸۹ طن. كما بلغ معامل التحديد ٠,٦٩ أي أن نحو ٦٩% من التغيرات الحادثة في الإنتاجية الفدانية للشيخ العضوي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. أما الإنتاجية الفدائية للشيخ التقليدي فتزداد بمعدل سنوي غير معنوي قدر إحصائيا بحوالي 0.003 طن والذي تمثل نحو ٠,٣٦% من متوسط الإنتاجية الفدانية للشيح التقليدي والذي بلغت حوالي ٠,٨٤ طن كما بلغ معامل التحديد ٠,١٦ أي أن نحو ١٦% من التغيرات الحادثة في الإنتاجية الفدانية للشيح التقليدي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. أن كمية الإنتاج للشيح العضوي تزداد بمعدل زيادة سنوي معنوي إحصائيا قدر بنحو ٤٣,٨٦ طن تمثل نحو ۷,۳۷% من متوسط إجمالي كمية الإنتاج للشيح العضوي والذي بلغ حوالي ٥٩٥,٤٧ طن. كما بلغت قيمة معامل التحديد ۰۸۷ أي أن نحو ۸۷% من التغيرات الحادثة في إجمالي كمية إنتاج الشيح العضوي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. أما كمية إنتاج الشيح التقليدي تزداد بمعدل سنوي معنوي قدر إحصائيا بحوالي 175.88طن يمثل نحو ۲,۳% من متوسط إجمالي كمية الإنتاج للشيح التقليدي والذي بلغ حوالي ۷,۷۳ ألف طن كما بلغ معامل التحديد نحو ۰,۳۳ أي أن نحو ۳۳% من التغيرات الحادثة في إجمالي كمية إنتاج الشيح التقليدي ترجع إلى العوامل التي يعكسها عامل الزمن. ٢- وبتقدير دالة الإنتاج الفيزيقي لمحصول الشيح العضوي تبين إن (X5 . X4. X3. X1) ذات تأثير معنوي موجب على الإنتاج وهذا يعني إن الكمية المنتجة من الشيح المزروع عضويا تستجيب طرديا مع الكميات المستخدمة من (كمية المبيدات وكمية السماد العضوي وعدد ساعات العمل الآلي وعنصر العمل البشري). وبتقدير مرونات الإنتاج لكل عنصر من عناصر الإنتاج اتضح إن المرونة الإنتاجية قد بلغت أقصاها لكمية السماد العضوي حيث بلغت ۰٫۳۹ مما يشير إلى إن زيادة المستخدم من عنصر السماد العضوي بمقدار ١٠% يؤدي لزيادة الإنتاج بنحو %۳٫۹. كما بلغت المرونة الإنتاجية أدناها لكمية المبيدات الحيوية ومقاومة الآفات حيث بلغت ٠,٠٤ مما يشير إلى إن زيادة المستخدم من المبيدات الحيوية بمقدار 10% يؤدي إلى نقص الإنتاج بنحو 0.4% وهذا يعني ضرورة عدم الإسراف في استخدام المبيدات الحيوية تفادياً من زيادة تناقص الغلة. كما تبين أن مجموع المرونات الإنتاجية للدالة قد بلغ ۰.۸۲ مما يعكس أن العلاقة الإنتاجية لهذه الدالة متناقصة أي التي يزيد فيها الناتج بنسبة أقل من نسبة زيادة عناصر الإنتاج مما يعكس العائد المتناقص للسعة في إنتاج الشيح بالأسلوب العضوي أي أن زيادة الكميات من العناصر الإنتاجية المستخدمة في الدالة بأسلوب الزراعة العضوية بنسبة 1% يؤدي إلى زيادة إنتاج فدان الشيح بنحو ۰.۸۲%، كما ثبتت معنوية النموذج المقدر عند مستوى معنوية 0.01 ويتضح إن قيمة (R2) معامل التحديد بلغت نحو ٠,٩٥ وهذا يعني إن نحو ٩٥% من التغيرات الحادثة في الإنتاج ترجع إلى التغيرات التي تحدثها العناصر الإنتاجية الداخلة في النموذج. 3- وبتقدير مؤشر الكفاءة الاقتصادية للشيح العضوي تبين أن قيمة الكفاءة الاقتصادية لعناصر كمية المبيدات الحيوية ومقاومة الآفات، وكمية السماد العضوي، وعنصر العمل البشري أكبر من الواحد الصحيح مما يشير إلى أن هناك فرصة لزيادة كفاءة كمية المبيدات الحيوية وكمية السماد العضوي وعنصر العمل البشري بإضافة كميات أخرى منها حتى تصل الكفاءة الاقتصادية إلى الواحد الصحيح، كما تبين أن الكفاءة الاقتصادية لعدد ساعات العمل الآلي أقل من الواحد الصحيح مما يدل على عدم وجود كفاءة في استخدام العمل الآلي نتيجة الإسراف في عدد ساعات العمل الآلي. 4- كما تبين أن العائد على الجنيه المستثمر قد بلغ اقصى قيمة له في عنصر كمية السماد العضوي ۳۸ جنيه بينما بلغ أدناه في عدد ساعات العمل الآلي ٠,٦٠ جنيه. 5- وبتقدير دالة الإنتاج الفيزيقي لمحصول الشيح التقليدي تبين أن (X5. X6. X3. X1) ذات تأثير معنوي موجب على الإنتاج وهذا يعني أن الكمية المنتجة من الشيح المزروع تقليدي تستجيب طرديا مع الكميات المستخدمة من (كمية المبيدات الكيماوية وكمية السماد البلدي وعنصر العمل البشري وعدد الوحدات الفعالة من السماد الكيماوي)، وبتقدير مرونات الإنتاج لكل عنصر من عناصر الإنتاج اتضح أن المرونة الإنتاجية قد بلغت أقصاها لعنصر السماد الكيماوي حيث بلغت ٠,٢٤ مما يشير إلى أن زيادة المستخدم من اسمد الكيماوي بمقدار ۱۰% يؤدي لزيادة الإنتاج بنحو ٢,٤% كما بلغت المرونة الإنتاجية أدناها للمبيدات الكيماوية حيث بلغت ۰٫۱۲ مما يشير إلى أن زيادة المستخدم من المبيدات الكيماوية بمقدار 10% يؤدي إلى نقص الإنتاج بنحو ١٫٢% وهذا يعني ضرورة عدم الإسراف في استخدام المبيدات الكيماوية تفادياً من زيادة تناقص الغلة. ٦- كما تبين أن مجموع المرونات الإنتاجية للدالة قد بلغ ۰٫۸۰ مما يعكس أن العلاقة الإنتاجية لهذه الدالة متناقصة أي التي يزيد فيها الناتج بنسبة أقل من نسبة زيادة عناصر الإنتاج مما يعكس العائد المتناقص للسعة في إنتاج الشيح بالأسلوب التقليدي أي أن زيادة الكميات من العناصر الإنتاجية المستخدمة في الدالة بأسلوب الزراعة التقليدية بنسبة 1% يؤدي إلى زيادة إنتاج فدان الشيح بنحو ۰,٨٠ %، كما ثبتت معنوية النموذج المقدر عند مستوى معنوية ۰.۰۱ ويتضح أن قيمة معامل التحديد (R2) بلغت نحو ٠,٧٥ وهذا يعني أن ٧٥% من التغيرات الحادثة في الإنتاج ترجع إلى التغيرات التي تحدثها العناصر الإنتاجية الداخلة في النمو. 7- وبتقدير مؤشر الكفاءة الاقتصادية تبين أن قيمة الكفاءة الاقتصادية لعناصر كمية المبيدات الحيوية ومقاومة الآفات، وكمية السماد العضوي، وعنصر العمل البشري أكبر من الواحد الصحيح مما يشير إلى أن هناك فرصة لزيادة كفاءة كمية المبيدات الحيوية وكمية السماد العضوي وعنصر العمل البشري بإضافة كميات أخرى منها حتى تصل الكفاءة الاقتصادية إلى الواحد الصحيح كما تبين أن الكفاءة الاقتصادية لكمية المبيدات الكيماوية أقل من الواحد الصحيح مما يدل على عدم وجود كفاءة في استخدام الأسمدة الكيماوية نتيجة الإسراف في الأسمدة الكيماوية كما تبين أن العائد على الجنيه المستثمر قد بلغ اقصى قيمة له في كمية السماد البلدي ٢٦,٧ جنيه بينما بلغ أدناه في عنصر كمية الأسمدة الكيماوية ٠,٥٧ جنيه. 8- أن تكاليف العمل البشرى احتلت المرتبة الأولى بالنسبة لبنود التكاليف لمحصول الشيخ العضوي و التقليدي حيث بلغت حوالي 1853، ۱۱۹۲ جنيه بنسبة ٢١,٦٧%، ١٦,١٩% من إجمالي تكاليف محصول الشيح العضوي والتقليدي على الترتيب، تليها تكاليف العمل الآلي في المرتبة الثانية حيث قدرت بحوالي ۱۷۱۲، ۱۰۷۸ جنيه بنسبة ۲۰,۰۲%، ١٤,٦٤% من إجمالي تكاليف محصول الشيح العضوي والتقليدي على الترتيب. 9- وأن صافي العائد بالجنية بلغ حوالي 4130، ۱۱۹۷ جنيه للشيح العضوي والتقليدي على الترتيب العائد على الجنيه المستثمر بلغ حوالي ٠,٤٨، ٠,١٦ لكل من الشيح العضوي والتقليدي على الترتيب. As result of the challenges and obstacles imposed by the nature of the economic problem of agricultural in Egypt. Which is to the limited agricultural land resources and water resources available on the other hand went to the state to improve the channeling of resources and optimal use of them. Lies the problem of the study fluctuations in crop Wormwood camomile space in Egypt and the Fayoum governorate during the study period (1998- 2014). Which may be due to the possibility of not achieving producers Wormwood camomile optimal use of productive resources available. Which leads to low productivity Alfdanah and thus the lack of producers Wormwood camomile production efficiency and economic production. So the main objective of the research is to study the productivity and economic efficiency of crop Wormwood traditional and organic camomile in Fayoum governorate as one of the most important producing provinces to him in Egypt. And to identify the problems facing the production and how to find solutions to these problems. And research to reach many of the most important results: The results show that organic Wormwood area increased at an annual rate increase statistically significant estimated at 41.99 acres represents about 6.43% of the average organic Messahhalchih. Which amounted to approximately 653.24 acres. Either traditional Wormwood space Vinaqs an annual rate of as much as statistically about 168.71 acres represents about 1.83% of the Average traditional wormwood. Which amounted to about 9197.18 acres. And production of organic Alfdanah Artemisia growing at an annual rate increase moral statistically estimated at 0.012 tons. Representing about 1.35% of the average productivity of organic Wormwood. Which amounted to about 0.89 tons. The quantity produced from Wormwood organically grown respond inversely with the number of automated working hours and the amount of biocides and resistance to pests and clear as well that the total productivity elasticities for the function was 0.82. reflecting the yield per acre in the production of Wormwood manner of organic agriculture is the optimum production stage assessment of the physical production function to Wormwood traditional crop that produced quantity of wormwood grown traditionally respond directly proportional to the quantities used of (the amount of seeds and the number of active units of chemical fertilizer and the element of human labor and the number of working hours automated). As it turns out that the total elasticities production function has reached 0.80. reflecting the increasing yield per acre in the production of Wormwood style of traditional agriculture that is to say increasing amounts of production elements used in the function-style traditional agriculture 1% lead in a group to increase production acres traditional Wormwood by about 0.80%. and it is clear that the yield of the production of organic Wormwood neo larger than in the production of Wormwood traditional manner. Net return and pound reached about 4130.1197 pounds Shehan organic and conventional. Respectively. Return on invested pound reached about 0.48. 0.16 For each of the wormwood organic and conventional. Respectively. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |