ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







اقتصاديات استخدام مخلفات التصنيع الزراعي في إنتاج أعلاف حيوانية في المناطق الصحراوية

العنوان بلغة أخرى: Economics of Using Agricultural Industrialization Residues in the Production of Animal Feed in the Desert Areas
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عبدالمحسن، نادية محمود مهدي (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdel Mohsen, Nadia Mahmoud Mahde
مؤلفين آخرين: ندا، رحاب عطية محمد الشربيني (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج26, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: مارس
الصفحات: 381 - 394
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1472135
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: تعانى مصر من مشكلة نقص الأعلاف والحاجة إلى استيرادها، وكذلك ارتفاع أسعارها خاصة المركزة منها ونظرا لما تمثله الأعلاف كغذاء رئيسي للحيوانات المزرعية ظهرت الحاجة لاستخدام بدائل للأعلاف التقليدية مثل استخدام مخلفات التصنيع الزراعي خاصة في المناطق الصحراوية والتي تنتشر بها مخلفات التصنيع الزراعي ذات القيمة الغذائية المرتفعة، والسعر المنخفض، والتي يمكن أن تدخل في تكوين علائق التغذية في مجال الإنتاج الحيواني حيث تستورد مصر نحو ۸۰% من احتياجاتها من الأعلاف من الخارج لذا استهدف البحث التعرف على الآثار الاقتصادية والفنية لاستخدام بعض مخلفات التصنيع الزراعي في علائق الأغنام من خلال عدد من الأهداف الفرعية التالية: - التعرف على الأهمية النسبية لأعداد أهم الحيوانات المزرعية على مستوى مصر والمحافظات الصحراوية، ودراسة أهم المؤشرات الاقتصادية للذرة الصفراء كأحد المكونات الهامة في الأعلاف التقليدية، والتعرف على خصائص مخلفات التصنيع الزراعي كأعلاف غير تقليدية، ودراسة الآثار الاقتصادية والفنية للإحلال الجزئي للعلف المركز التقليدي بمخلوط نوى البلح وكسب الزيتون في علائق التغذية على أداء ونمو الحملان، ودراسة مؤشرات الكفاءة الاقتصادية، والفنية لبعض تجارب الإنتاج الحيواني باستخدام أعلاف غير تقليدية ناتجة من بعض مخلفات التصنيع الزراعي، ودراسة الآثار الاقتصادية والكيميائية للإحلال الكامل لحبوب الذرة بمخلفات البلح في علائق التغذية على أداء ونمو الحملان البرقي، وتقدير الوفر في واردات العلف نتيجة استخدام مخلفات التصنيع، واستخدم البحث أدوات التحليل الإحصائي الوصفي والكمي، واستخدمت مؤشرات ومعايير الكفاءة الاقتصادية للتعرف على اقتصاديات استخدام مخلفات التصنيع كعلف غير تقليدي في علائق الحيوانات، بالإضافة إلى دراسة تأثير الإحلال الجزئي، والكلي في العلائق المركزة بمخلفات التصنيع الزراعي على أداء الحملان البرقي، وكذلك مدى الجدوى الاقتصادية من تغذية الأغنام على هذه العلائق باستخدام بعض أساليب التقييم الاقتصادي غير المخصومة لتكوين بدائل علائق أقل تكلفة في مجال تغذية الأغنام فضلا عن تقدير الوفر في الفجوة العلفية. وبمناقشة النتائج ثبتت الجدوى الاقتصادية من استخدام مخلفات التصنيع الزراعي كأعلاف غير تقليدية سواء في حالة الإحلال الجزئي أو الكلي، وبدراسة الوفورات الاقتصادية لإحلال حبوب الذرة بمخلفات البلح في علائق تغذية الحيوانات يتبين من النتائج المتحصل عليها لتعظيم العائد وتدنية تكاليف التغذية من استخدام مجموعات الإحلال مع المحافظة على المستوى الغذائي إنه بإحلال حبوب الذرة بمخلفات البلح في التجربة موضع الدراسة أمكن توفير ٤٨٩ كيلو ذرة خلال دورة الإنتاج، وإذا تم تطبيق مثل هذه التجربة بشكل عام على مستوى الصحاري والجمهورية وبخصوص مدى تأثير تعميم النتائج على خفض الفجوة الإنتاجية للذرة الصفراء لعام ۲۰۱۳ فإن الدراسة قامت على أساس تقدير كميات الذرة التي يمكن توفيرها على مستوى الجمهورية والصحاري بالاعتماد على الوفر في كمية الذرة المقدمة للأغنام نتيجة لاستخدام نوى البلح بالعليقة من خلال نتائج الدراسة، ومع الأخذ في الاعتبار عدد الأغنام على مستوى الصحاري الذي قدر بنحو ۷۷۰ ألف رأس تبين أن كمية الذرة الصفراء التي يمكن توفيرها قد بلغت نحو ١١٣ ألف طن تقدر بنحو ۱,۹۷% من كمية الواردات في ذات السنة بقيمة تقدر بنحو ٣٩ ألف $، وعلى مستوى الجمهورية قدر عدد الأغنام بنحو ٥٫٥ مليون رأس تبين أن كمية الذرة الصفراء التي يمكن توفيرها قد بلغت نحو ٨٢١,٥ ألف طن تقدر بنحو ١٤,٢٣% من كمية الواردات بقيمة تقدر بنحو ۲۸۲٫٥ ألف $ والتي تغطي نحو ١٨,٤٣% من فجوة الإنتاج لسنة ٢٠١٣.

Egypt has been suffering a problem of fodder shortage, a pressing need for importing fodders and high price of fodders, the concentrated ones in particular, since the fodders represent a staple food for farm animals, it has become necessary to used substitutes for the traditional fodders such as using the waste of agricultural manufacturing especially in the desert areas where agricultural industry waste of high nutritional value and low price are commonly available, such waste are important component in making feeding fodders in the field of animal production as Egypt imports around 80% of the fodder needs. The research was done to identify the technical and economic impacts of making use of some of the agricultural industry waste in making sheep fodders by means of the following objective: Identifying the relative importance of the numbers of the most important farm animals nation-wide and across the desert governorates, investigating the most vital economic indications for yellow maize as a major component in making the traditional fodders, recognizing the qualities of the agricultural manufacturing waste as non traditional fodders, studying the technical and economic consequences for the partial replacement of traditional concentrated fodder mixed with date stones and olive pulp in the feeding fodders on the performance and growth of lambs, investigating the indications of the technical and economic efficiency for some animal production experiments using non traditional fodders that come from the agricultural industry waste, studying the chemical and economic impacts of the complete replacement of maize grains mixed with date waste in making feeding fodders on lambs' functioning and growth, estimating the saved imports of fodders as a result of using the industries waste, using the quantitative and qualitative statistical analysis, using indications and criteria of the economic efficiency to identify the economies of using industry's waste as nontraditional fodder for feeding farm animals, together with studying the effect of the partial and whole replacement in the concentrated fodders mixed with farming manufacturing waste on lambs' functioning, and the economic feasibility of feeding sheep on such fodders using some economic evaluation methods to produce low cost fodders in the field of sheep feeding not to mention estimating the saving in the fodder gap. The study concluded some results that proved the economic feasibility of utilizing the agricultural industry waste as non-agricultural fodders for both the partial and whole replacement, after investigating the economic savings for replacing maize grains with date waste for animal feeding fodders, studies of maximizing the return and minimizing feeding costs from replacement groups maintaining the nutritional level,

it turned out that with the replacement of maize grains with date waste in the experiment under study, around 489 Kg maize grains were saved during the production cycle, if the experiment were generally applied throughout the desert areas and nation-wide and with regard to the effect of generalizing the results on bridging the economic gap of yellow corn during 2013, the study was carried out to estimate the amount of corn saved nation-wide and across the desert areas depending on saved amount of corn for feeding sheep produced from date stones in the fodder, and considering the number of sheep across the deserts which was estimated at 768280 heads, it turned out that the amount of the yellow corn saved was estimated at 11343 tons with around 1.97% of the imports during the same year with roughly 39013 US $, number of sheep was estimated at roughly 5564400 heads, and the amount of yellow corn saved was estimated at around 821534 heads with around 14.23 % of the imports which came to around 282535 which covered about 18.43 % of the production gap in 2013.

ISSN: 1110-6832