العنوان بلغة أخرى: |
Estimating and Analyzing the Quality Costs Multiple Linear Regression Models with an Application to a UHT Milk Plant in Egypt |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | قاسم، علي زين العابدين (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Kassem, Aly Zein Elabdeen |
مؤلفين آخرين: | حسانين، طاهر محمد (م. مشارك) , مشهور، أحمد فؤاد محمد (م. مشارك) , لبن، أنور علي مرسي محمد (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج26, ع3 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2016
|
الشهر: | سبتمبر |
الصفحات: | 1461 - 1472 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1472627 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
Quality Economics | Prevention Cost | Appraisal Cost | Internal Failure Cost | External Failure Cost | Multiple Linear regression Model
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
استهدفت هذه الورقة البحثية تقدير نماذج الانحدار الخطى المتعدد لتكاليف الجودة الكلية، وتكاليف الجودة الكلية المعدلة اعتمادا على بيانات دراسة الحالة خلال الفترة من يناير ۲۰۱۱ حتى أكتوبر ۲۰۱۲. واعتمادا على الإطار النظري لسلوك تكاليف الجودة تم صياغة الفروض الرئيسية للدراسة، وتعريف متغيرات تكاليف الجودة الكلية، ومن ثم تقدير معادلات نماذج تكاليف الجودة الكلية، وفئاتها باستخدام برامج الحزم الإحصائية الجاهزة (الإس بي إس إس إصدار ١٦) حيث تم في البداية اتباع الطريقة المعتادة (Enter) ثم باستخدام أسلوب الحذف الأمامي Forward Selection Method. وقد توصلت الدراسة إلى أن تكاليف الجودة في مصانع اللبن المعقم في مصر هي دالة في أربع متغيرات رئيسية هي: تكاليف الفشل الداخلي، وتكاليف الفشل الخارجي، كمية الإنتاج، تكاليف المنع. حيث تؤدى الزيادة في تكاليف المنع بمقدار ألف جنيه إلى زيادة تكاليف الجودة الكلية بمقدار ۷۰۱ جنيه فقط مما يتوافق مع الإطار النظري لتكاليف الجودة حيث أدت الزيادة في تكاليف المنع إلى زيادة تكاليف الجودة الكلية بمعدل متناقص. كما تبين من النموذج أيضا أن زيادة تكاليف الفشل الداخلية والخارجية بمقدار ألف جنيه لكل منهما تؤدى إلى زيادة تكاليف الجودة الكلية بمقدار ۱۰۱۲ جنيها، ٩٧٦ جنيها على الترتيب مما يتوافق أيضا إلى حد كبير مع سلوك تكاليف الجودة حيث يؤكد النموذج أن الفقد الناتج عن الجودة الرديئة يزيد تكاليف الجودة الكلية بنفس المعدل تقريبا، أو بمعدل متزايد في إشارة قد تكون إلى تكاليف الجودة الخفية الناتجة عن فقد السمعة، وانخفاض المبيعات. وفي ضوء ما سبق خلصت الدراسة إلى أن المزرعة أو المصنع أو الاقتصاد ككل سيدفع حتما مقابلا للجودة، سواء مبكرا في الطريق نحو مستوى الجودة الأمثل Optimum Quality Level الذي تنعدم عنده المرفوضات كما في فكر كروسبى، والذي يمكن الوصول إليه وفقا لجوران أبو الجودة في اليابان بإنفاق حوالي ٨ -٩% من المبيعات الكلية المتوقعة لتحسين أنشطة المنع والتقييم، واختزال تكاليف الفشل الداخلي والخارجي إلى مستوياتها الدنيا أو سيكون الدفع للجودة متأخرا كتكاليف للفشل الداخلي والخارجي اللذان بلغ مجموعهما في مصنع دراسة الحالة حوالي 91 % من تكاليف الجودة الكلية التي تمثل بدورها حوالى ١٥ % من المبيعات الكلية. This paper aimed at estimating and analyzing the quality costs multiple regression linear models with application to an Ultra High Temperature (UHT) milk plant using. The quality costs data was collected on a monthly base of 22 months from January 2011 to October 2012 from a case study UHT milk plant. The model equations were estimated via the SPSS version 16. the “Enter” methods then the “Forward” selection methods were employed. The study reached some major findings. which are: the Total Quality Cost (TQC) of the case study UHT milk plants is a function in four key variables. namely: the internal failure cost. the external failure cost. production quantity and prevention cost. The study results reveals that an increase in the prevention cost by 1000 L.E leads to an increase in the TQC by only 701 L.E. while an increase in the internal and external failure cost by 1000 L.E for each leads to an increase in TQC by 1012 L.E and 976 L.E respectively. Those results may reflects from a hand the returns of investment in quality. where the spending on prevention activities adding to TQC by a declining rate. while on the other hand the cost of failure costs adding to TQC by an increasing rate. Finally. it can be concluded that. anyway. we will be enforced to pay for quality but it's our decision to pay for it to improve the conformance rates and saving money. or pay for it as costs of failure (Non-conformance) and losing more money. So. it's highly recommended firstly on the firm level to spending more on prevention and appraisal activities to reduce the internal and external costs. and it's critical at all the Egyptian economy activities to establishing a quality cost program besides the ordinary accounting systems exists and using TQM principles and tools. Secondly. and on the national level. it's vital to develop national projects to promote for TQM principles in the Egyptian Economy in order to reduce the national loss due poor quality. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |