ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الآثار الاقتصادية للفاقد الزرا...>الوصف

الآثار الاقتصادية للفاقد الزراعي في بعض محاصيل الخضر والفاكهة على الدخل الزراعي وعائد التصدير

العنوان بلغة أخرى: Economic Effects of Agricultural Losses in Some Crop of Vegetables and Fruit on Agricultural Income and Return on Export
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عيسى، سمر شاذلي عبدالجليل (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Issa, Sumer Shazly Abdul Galil
المجلد/العدد: مج26, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 1691 - 1702
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1472726
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الأمن الغذائي | المحاصيل الزراعية | الفاقد الزراعي
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يهدف البحث إلى تحليل الوضع الراهن للفاقد الزراعي للمحاصيل موضوع الدراسة من خلال إلقاء الضوء على الأهمية النسبية للفاقد الزراعي والتعرف على الفقد في المساحة المزروعة والفقد في الدخل الزراعي وعائد التصدير والوقوف على السبل الكفيلة للتقليل من حجم الفاقد. فأوضحت الدراسة أن الفاقد من محصول البطاطس يحتل المركز الأول بين الزروع موضوع الدراسة بنسبة 12.1 % من إجمالي الفاقد من المحاصيل الخضر والفاكهة يليه محصول البرتقال بنسبة ٧,٥ % من إجمالي الفاقد من المحاصيل الخضر والفاكهة ثم محصول العنب بنسبة 5.3 % من إجمالي الفاقد من المحاصيل الخضر والفاكهة وأخيرا محصول البصل بنسبة ٤,٦ % من إجمالي الفاقد من المحاصيل لخضر والفاكهة، كما أوضحت نتائج تطبيق النموذج المقترح لحساب الآثار الاقتصادية للفاقد الزراعي يتضح أنه من خلال افتراض اتباع سياسة من شأنها خفض نسبة زيادة الفاقد إلى 5 % سنويا خلال الفترة ۲۰۱۷ – ۲۰۲۱ سينتج عنه: 1- خفض المساحة المفقودة بمحصول البرتقال بنحو 5 آلاف فدان وخفض المساحة المفقودة من محصول البطاطس بنحو ١٥ ألف فدان ومن محصول البصل بنحو 3 آلاف فدان. ۲- خفض المساحة المفقودة من الدخل المزرعي من محصول البرتقال من نحو ٦٥٢ مليون جنيه عام ۲۰۱۷ إلى ٥٦١ مليون جنيه عام ۲۰۲۱، ومن محصول العنب بنحو ۲۰۹ مليون جنيه. ومن محصول البطاطس بنحو ۲۷۱ مليون جنيه ومن محصول البصل بنحو ٢٥ مليون جنيه. 3- خفض الفقد في عائد التصدير الناشئ عن عدم تصدير الفاقد من محصول البرتقال بنحو ۲۳۰ مليون دولار ومن محصول العنب بنحو 275 مليون دولار ومن محصول البطاطس ٢٤١ مليون دولار ومن محصول البصل بنحو 152 مليون دولار خلال الفترة ۲۰۱۷- ۲۰۲۱. لذا يوصي البحث بأهمية الإلمام بالعوامل البيولوجية والعوامل البيئية المسؤولة عن تدهور المحاصيل في كل مرحلة ومن ثم استخدام أفضل الطرق لتقليل الفاقد والمحافظة على الجودة بتحسين إعداد الأرض للزراعة، زراعة الأصناف ذات الإنتاجية والنوعية الجيدة حسب متطلبات السوق، استخدام أفضل طرق الحصاد التي تناسب المحصول لتقليل الأضرار الميكانيكية أثناء الحصاد، والتحكم في درجة الحرارة والرطوبة النسبية في المخازن بالدرجة المناسبة لكل محصول

The paper aims to analyze the current situation of agricultural wastage for study crops through spotlight on the relative importance of agricultural wastage, identify the loss in cultivated area, the loss in agricultural income, the deficit in agricultural trade balance, and knowing the ways which could minimize loss volume. The study explained that the wastage of potatoes ranked first among the study crops by 12.1% of the total losses of vegetables and fruits, followed by the orange crop by 7.5% Of the total losses of vegetables and fruits, and the grape by 5.3% Of the total losses of vegetables and fruits, finally onion crop by 4.6% of the total losses of vegetable and fruits. The suggested model of calculation the economic impact for the agricultural wastage, explained through assumed scenario which could reduce wastage ratio to 5%. The following results will occur: 1. Reduction of the cultivated area missing from the orange crop from 41. thousand feddans in 2017 to 38.9 thousand feddans in 2021. 2. The reduction in the area cultivated missing from potatoes from 81. 1 thousand feddans in 2017 to 77.1 thousand feddans as well as the reduction of the cultivated area missing from the potatoes from 110.4 thousand feddans in 2021 to 104.9 thousand feddans. 3. Reduce the area cultivated missing from the onion crop from 25.1 thousand feddans in 2017 to 23.9 thousand feddans as well as the reduction of the cultivated area missing from the onion crop from 31.2 thousand feddans in 2021 to 29.6 thousand feddans. 4. The reduction of the lost income farming of orange crop from 652 billion pounds in 2017 to 618 billion pounds as well as the reduction of the lost income farming orange crop of 1098.3 million pounds in 2021 to 1041.4 million pounds. 5. The reduction of the lost income farming harvest from the grape of the 1168 million pounds in 2017 to 1116 million pounds as well as missing from farming income of the grape harvest of 2116.6 million pounds in 2021 to 2020.4 million pounds.

6. The reduction of the lost income farming of potatoes from 1578 million pounds in 2017 to 1500 million pounds as well as the reduction of the missing from farming income of potatoes from 3100.4 million pounds in 2021 to 2946.8 million pounds. 7. The reduction of the lost income farming of onion crop from 491 million pounds in 2017 to 466 million pounds. As well as the reduction of the missing from farming income of onion harvest of 1025 million pounds in 2021 to 973.5 million pounds. 8. Reducing the deficit resulting from the non-export of waste orange crop of 335 million dollars in 2017 to 317 million dollars as well as reducing the deficit resulting from the non export of waste from the orange crop of 616.5 million pounds in 2021 to 584.6 million dollars 9. Reducing the deficit resulting from the non-export of waste of Grape Harvest from 621 million dollars in 2017 to 593 billion dollars as well as reducing the deficit resulting from the non-export of waste of grape harvest of 1159.7 million dollars in 2021 to 1107.3 million dollars. 10. Reduce the deficit resulting from the non-export of waste of potatoes from 540 million dollars in 2017 to 513 million dollars as well as reducing the deficit resulting from the non-export of waste of potatoes from 1066.2 million dollars in 2021 to about 1013.3 million dollars. 11. Reduce the deficit resulting from the non-export of waste of onion crop of 291 million dollars in 2017 to 276 million dollars as well as reducing the deficit resulting from the non-export of waste of onion crop of 627.1 million dollars in 2021 to 595.6 million dollars. Therefore the paper recommended the importance of knowledge of the biological and environmental factors responsible for the deterioration of crops in every stage, then use the best ways to reduce wastage, maintain quality of preparing the land for agriculture, the cultivation of species relevant productivity, good quality according to the requirements of the market, the use of the best ways to harvest to suit the crop to reduce mechanical damage during the harvest, and control the temperature and relative humidity in the warehouses.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.