ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الكفاءة التكنولوجية والاقتصادي...>الوصف

الكفاءة التكنولوجية والاقتصادية لمحصول القمح في الأراضي القديمة والجديدة بمحافظة كفر الشيخ

العنوان بلغة أخرى: The Efficiency of Technological and Economic Wheat Crop in the Old and New Governorate in Kafr EL-Sheikh
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عبدالسلام، مديحة عطية (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdul Salam, Madiha Atiya
المجلد/العدد: مج27, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: يونيو
الصفحات: 619 - 638
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473437
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد الزراعي | الكفاءة التكنولوجية | الأراضي الجديدة | محصول القمح
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: يعتبر القطاع الزراعي من أهم القطاعات الاقتصادية في مصر، حيث أنه المصدر الأساسي للغذاء، إذ يقدر الإنتاج المحلي من الغذاء بحوالي ٩,٣ مليون طن يمثل نحو ٥٦,٠٢% من الاستهلاك القومي البالغ نحو ١٦,٦ مليون طن عام ۲۰۱٤، وتعد مصر من أهم الدول المستوردة للغذاء وخاصة القمح، حيث بلغت الكمية المستوردة من القمح حوالي 8.11 مليون طن عام ۲۰۱٤، تعمل الدولة على التنمية الاقتصادية الزراعية بشقيها الراسي والأفقي بزيادة كفاءة استخدام الموارد الإنتاجية الزراعية وأيضا التوسع في استصلاح الأراضي كضرورة لازمة لمواجهة المشكلة الغذائية ودفع عجلة التنمية. أستهدف البحث بصفة عامة تقدير الكفاءة التكنولوجية، والكفاءة السعرية، والكفاءة الاقتصادية، وكفاءة السعة لمحصول القمح بمحافظة كفر الشيخ، وبصفة خاصة الأهداف الفرعية التالية: الأهمية النسبية للرقعة المزروعة والإنتاجية الفدانية والطاقة الإنتاجية لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة بمصر وكفر الشيخ، التقدير الإحصائي لدوال التكاليف الإنتاجية لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة بكفر الشيخ، تقدير الحجم الأمثل للإنتاج والمعظم للأرباح، تقدير مرونة العرض لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة. وأعتمد البحث في تحقيق أهدافه على البيانات الأولية لعينة عشوائية تم تجميعها خلال الموسم الإنتاجي 2014/2015 باستخدام استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية لعدد ۹۰ مزارعا موزعة بالتساوي على الأراضي القديمة والجديدة بمركز الحامول بمحافظة كفر الشيخ، ليسهل المقارنة بينهم، وأخرى ثانوية من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء والدراسات والأبحاث ذات الصلة بموضوع البحث. وقد تمثلت أهم النتائج البحثية في: ۱- ارتفاع معدلات التغير السنوي للرقعة المزروعة لمحصول القمح في الأراضي القديمة بكفر الشيخ ٣,٠٧% عنه في مصر 2.3%، في حين بلغ معامل التحديد نحو ٧٩%، ٧٦% على الترتيب لكل منهما. ٢- بلغ معدل التغير السنوي للرقعة المزروعة لمحصول القمح في الأراضي الجديدة بمصر نحو ۳,۰%، في حين بلغ معامل التحديد نحو ۸۲% ولم تثبت معنوية الزيادة في الرقعة المزروعة بالأراضي الجديدة بكفر الشيخ مما يشير إلى ثباتها النسبي حول متوسطها الحسابي خلال فترة الدراسة. 3- ارتفاع معدلات التغير السنوي للطاقة الإنتاجية لمحصول القمح في الأراضي القديمة بكفر الشيخ بنحو ٢,٢٦% عنها في مصر ١,٩٦%، في حين بلغ معامل التحديد نحو ٥٦%، ٥٨% على الترتيب لكل منهما. 4- بلغ معدل التغير السنوي للطاقة الإنتاجية لمحصول القمح في الأراضي الجديدة بمصر نحو ٣,٤٦%، في حين بلغ معامل التحديد نحو ٦٦% ولم تثبت معنوية الزيادة في الطاقة الإنتاجية بالأراضي الجديدة بكفر الشيخ مما يشير إلى ثباتها النسبي حول متوسطها الحسابي خلال فترة الدراسة. 5- الحجم الأمثل للأراضي القديمة هو الأفضل حيث بلغ ٢٨,٨ أردب نظرا لارتفاع الإنتاجية الفدانية. 6- الحجم المعظم للربح بالأراضي الجديدة هو الأفضل حيث بلغ نحو ٢٣,٤ أردب. 7- مساحة المزرعة التي يتحقق عندها الحجم الأمثل والمعظم للأرباح في الأراضي القديمة ١,٦٠، ٢,٦٦ فدان على التوالي، أكبر منها في الأراضي الجديدة ١,٤، ١,٦٢ فدانا. 8- بتقدير مرونة العرض للأراضي القديمة اتضح أنها تقل عن الواحد الصحيح مما يشير إلى أن السياسة المثلى لزيادة الإنتاج تتمثل في خفض تكاليف الإنتاج. 9- بتقدير مرونة العرض للأراضي الجديدة اتضح أنها أكبر من الواحد الصحيح مما يشير إلى أن السياسة المثلى لزيادة الإنتاج تتمثل في زيادة سعر الوحدة من الناتج.

١٠- بتقدير الكفاءة التكنولوجية والسعرية والاقتصادية لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة بمحافظة كفر الشيخ باستخدام أسلوب مغلف البيانات (DEA) تبين من التحليل الاقتصادي لتقديرات الكفاءة الإنتاجية بأنواعها المختلفة لمحصول القمح بالأراضي القديمة أن الكفاءة التكنولوجية ازدادت من نحو ٨٧,٣% في ظل ثبات العائد للسعة إلى نحو ۹۸,۳% في ظل تغير العائد للسعة وهذا يعني وجود وفرات للسعة، وكذلك بالأراضي الجديدة حيث ارتفعت من نحو ٩٤,١% إلى نحو ٩٦,٧% وهذا يعني حقيقة وفرات السعة، كما ارتفعت الكفاءة السعرية للقمح بالأراضي القديمة من نحو ۷۳% في ظل ثبات العائد للسعة ٨٧,٦% في ظل تغير العائد للسعة، وكذلك في الأراضي الجديدة من نحو ٧٧% في ظل ثبات العائد للسعة إلى نحو ٧٩,٧% في ظل تغير العائد للسعة، وأيضا زادت الكفاءة الاقتصادية لمحصول القمح بالأراضي القديمة من نحو ٦٣,٧% في ظل ثبات العائد للسعة إلى نحو ٨٦,١% في ظل تغير العائد للسعة، وكذلك بالأراضي الجديدة من نحو 72.5% في ظل ثبات العائد للسعة إلى نحو 77.1% في ظل تغير العائد للسعة، مما يؤكد حقيقة وفورات السعة لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة في محافظة كفر الشيخ. ١١- بتقدير كفاءة السعة لمحصول القمح بالأراضي القديمة تبين أنها بلغت نحو ۰,۸۸۸%، يعنى أن بعض المزارع لم تصل لكفاءة السعة المثلى ويمكنها الوصول إليها من خلال زيادة إنتاجها بنسبة بلغت نحو 11.2%. ۱۲- بتقدير كفاءة السعة لمحصول القمح بالأراضي الجديدة تبين أنها بلغت نحو ۰,۹۷۳%، يعني أن بعض المزارع لم تصل لكفاءة السعة المثلى ويمكنها الوصول إليها من خلال زيادة إنتاجها بنسبة بلغت نحو ۲,۷۰%. وفي ضوء ما تقدم يمكن التوصية بما يلي: ١- زيادة المساحات المزروعة من محصول القمح بالأراضي القديمة في محافظة كفر الشيخ نظرا لارتفاع المتوسط السنوي للإنتاجية الفدانية والبالغ نحو 2.8 طن/ فدان عنها في الأراضي الجديدة والذي يبلغ نحو ۲.۳ طن/ فدان خلال فترة الدراسة. 2- أن يراعي متخذي القرار أن السياسة المثلى لزيادة الإنتاج في الأراضي القديمة هي خفض التكاليف بينما في الأراضي الجديدة هي زيادة سعر الوحدة من الناتج. 3- ضرورة العمل على استخدام الموارد الإنتاجية عند الكميات المثلى وعدم الإسراف في استخدامها حتى يمكن خفض التكاليف الإنتاجية ومن ثم زيادة الإنتاج، وتحفيز الزراع على زيادة سعاتهم الإنتاجية إلى السعة المثلى بهدف رفع كفاءة استخدام الموارد الإنتاجية إلى أقصى حد ممكن. ٤- ضرورة التوسع في حجم الإنتاج لمحصول القمح بالأراضي القديمة والجديدة بالمحافظة، مما يترتب علية وفورات تنعكس بدورها على خفض التكاليف وزيادة الأرباح حيث أشارت الدراسة من خلال تقدير دوال التكاليف الإنتاجية على متجه مؤداه أن حجم الإنتاج الراهن أقل من الحجم الأمثل والحجم المحقق للأرباح. 5- ضرورة العمل على تحقيق وفورات اقتصادية بالتوسع في السعة الإنتاجية لمحصول القمح خاصة بالأراضي القديمة، حيث أشارت تقديرات الكفاءة باستخدام أسلوب مغلف البيانات وجود وفورات للسعة.

The agricultural sector is one of the most important economic sectors in Egypt, where he is the primary source for food, estimated local production of food by about 9.3 million tons, representing 56.02% of the national consumption of about 16.6 million tons in 2014, Egypt is one of the most important countries importing food especially wheat, the imported quantity of wheat about 8.11 million tons in 2014, the state is working on the economic development of the agricultural, both vertical and horizontal proliferation of increasing the efficiency of resource use and agricultural productivity as well as the expansion of the reclamation of land as a necessity to face the food problem and pushing development wheel. Targeted research in general appreciation of the Technological efficiency, price efficiency (distributional), economic efficiency and efficiency of the capacity of wheat crop in Kafr EL-Sheikh governorate, in particular the goals the following subparagraph: the relative importance of modeling cultivated meanwhile productivity and the production of wheat crop in old and new lands on Egypt in Kafr EL-Sheikh, appreciation Algorithmic Functions statistical production costs of wheat crop in old and new lands on in Kafr EL-Sheikh, estimate the optimal size of production and revered place profits, estimate the elasticity of supply of wheat crop in old and new lands on. The search was adopted in achieving its objectives on the preliminary data a random sample collected during the productive season2014/2015 using a questionnaire form personal interview a number 90 farmers evenly distributed on the old and new force from Al-Hamoul center in Kafr al-Sheikh, for ease of comparison, including, secondary and from the Central Agency for Public Mobilization and Statistics and studies and research relevant to the subject matter. The most important research results in: 1- High rates of annual change modeling cultivated with wheat crop in the old lands whereas the coefficient of 2.3% in Egypt, Atwan in 3.07% in Kafr al-Sheikh, each %76, 79%, specifically toward 2- The annual rate of change modeling cultivated with wheat crop in new lands in Egypt about 6.64%, 1.24%, whereas the coefficient of specifically toward 60% did not prove moral increase in the cultivated area of the New Territories in Kafr al-Sheikh, in view of the convergence of the distances annually. 3- High rates of annual Change Atomic Energy productivity of wheat crop in the old lands in Kafr al-Sheikh,about 2.74% in Egypt 2.30%, whereas the coefficient of 72%, 67% each specifically about.

4- The annual rate of change atomic energy productivity of wheat crop in the New 81%, whereas the coefficient of specifically toward 5.89%, Territories in Egypt about in Kafr al-Sheikh, did not prove moral increase in productive capacity in the new lands. 5- ardebs due to 28 is 8. high the best where The Territories The optimal size of the old productivity meanwhile. 6- The size of Bab al-for-profit in the new lands is the best where reached about 23.4 ardebs because of the rise in the price per ton. 7- The area of the farm in which the then verifies the optimal size of the revered place acres, respectively, the largest of them in the New 2.66, 1.60, profits in the old lands 1.4, 1.62 acres Territories of. 8- The highly appreciated the flexibility of supply of land Old Town turned out to be less than the one which indicates that the best policy to increase production to reduce production costs 9- The assessment of the elasticity of supply of New Territories proved to be greater than the one which indicates that the best policy to increase production to increase the unit price of the product. 10- The estimation of Technological efficiency and pricing, economic wheat crop in old and new lands on the governorate in Kafr al-Sheikh, using the method of envelopes data (DEA) showing of economic analysis to the estimates of the efficiency and productivity of various types of wheat crop the old lands that technological efficiency increased from about 87.3 percent in the light of the Revenue Flat capacity to about 98.3 percent in the light of the change of revenue capacity that means capacity, as well as the new lands where rose from about 94.1% to 96.7% this means the fact capacity and efficiency rose wheat price the old lands from about 73 percent in the light of the Revenue Flat capacity of 87.6 percent in the light of the change of revenue capacity, as well as in the New Territories of about 77% in light of the Revenue Flat capacity to about 79.7 percent in the light of the change of revenue capacity, as well as increased efficiency Economic wheat crop the old lands of about 63.7 percent in the light of the Revenue Flat capacity to about 86.1 percent in the light of the change of revenue capacity, as well as the new lands of about 72.5 percent in the light of the Revenue Flat capacity to about 77.1 percent in the light of the change of revenue capacity, which confirms the fact savings capacity of wheat crop in old and new lands on in the governorate of. in Kafr al-Sheikh, 11- The assessment of the efficiency of the capacity of wheat crop the old lands they reached about 0.888%, this means that some farms did not reach the efficiency of optimal capacity and can access through the increase production by reached about 11.2%. 12- The assessment of the efficiency of the capacity of wheat crop in the new lands they reached about 0.973%, this means that some farms did not reach the efficiency of optimal capacity and can access through the increase production by reached about 2.70%.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.