ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > التحليل الاقتصادي للطلب الخارج...>الوصف

التحليل الاقتصادي للطلب الخارجي للبطاطس المصرية باستخدام نموذج الطلب شبه الأمثل

العنوان بلغة أخرى: Economic Analysis of the Foreign Demand on the Egyptian Potatoes Using the Almost Ideal Demand System
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: ميخائيل، إيهاب مريد شرابين (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mikhail, Ehab Moreed Sharabin
المجلد/العدد: مج27, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: يونيو
الصفحات: 907 - 930
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473541
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد الزراعي | التجارة الخارجية | محصول البطاطس | مصر
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تلعب الزراعة المصرية دورا حيويا في خدمة الاقتصاد المصري من حيث خلق فرص العمل وتوفير الغذاء للمواطنين وزيادة الدخل القومي وتحسين ميزان المدفوعات بتنمية موارد الدولة من العملات الحرة من خلال ما يتم تصديره من منتجات ومحاصيل زراعية بصفة عامة، ويمثل محصول البطاطس حوالي ٥,٢٩% من إجمالي قيمة الصادرات الزراعية المصرية والبالغة حوالي ٤٨٢٦,٦١ مليون دولار كمتوسط للفترة (٢٠١٣ -٢٠١٥). وتكمن مشكلة الدراسة في أن على الرغم من تمتع مصر بوفرة في الناتج المحلي من محصول البطاطس مما يجعل هناك فائضا عن احتياج السوق المحلي قابل للتصدير إلا أن الكمية المصدرة حوالي ٣٥٤,٨٧ ألف طن بنسبة ۱۱,۷٧% من إجمالي الناتج المحلي من البطاطس والبالغ حوالي ۲۹۸۰٬۲۹ ألف طن كمتوسط للفترة (1995- 2015) كما أن متوسط السعر التصديري لطن البطاطس المصرية بلغ حوالي 297.5 دولار/ طن بزيادة تقارب ۱۱% عن متوسط السعر العالمي الذي بلغ حوالى ٢٦٨,١٦ دولار/ طن كمتوسط لنفس الفترة السابقة مما أدى إلى وجود منافسة شديدة للبطاطس المصرية داخل الأسواق العالمية الأمر الذي يؤدي إلى أهمية دراسة الطلب على البطاطس المصرية والدول المنافسة لها داخل هذه الأسواق. ولذلك تهدف الدراسة إلى تحليل هيكل الطلب على البطاطس المصرية من خلال تحقيق هدفين الأول التعرف على تطور الصادرات المصرية للبطاطس وأهم الدول المستوردة لها والثاني تقدير المرونات السعرية والتقاطعية والإنفاقية وذلك من خلال نموذج الطلب شبه الأمثل للبطاطس المصرية، لذلك اعتمدت الدراسة لتحقيق أهدافها على أسلوبي التحليل الوصفي والكمي لتحليل البيانات المتعلقة بموضوع الدراسة من خلال استخدام بعض الأساليب الرياضية والإحصائية مثل المتوسطات الحسابية والهندسية والنسب المئوية وأسلوب تحليل الانحدار لتقدير الاتجاه الزمني العام واستخدام نموذج الطلب شبه الأمثل (Almost Ideal Demand System (AIDS بهدف تقدير المرونات السعرية والتقاطعية والإنفاقية من معالمه. وقد اعتمد البحث على بيانات الأمم المتحدة Comtrade، منظمة الأغذية والزراعة FAO، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إحصاءات التجارة الخارجية للصادرات والواردات الزراعية وذلك للبطاطس الطازجة أو المجمدة خلال الفترة (1995- 2015)، بالإضافة إلى المراجع العلمية المرتبطة بموضوع الدراسة وقد توصلت الدراسة إلى عدة نتائج منها: (۱) تبين من الدراسة لكل من الكمية والقيمة وسعر التصدير للصادرات المصرية من البطاطس أن هناك زيادة معنوية إحصائيا بلغت حوالى 13.109 ألف طن، ۱۰۷۳٣,٥٧٦ ألف دولار، ١٨,٤٦٦ دولار/ طن على الترتيب خلال فترة الدراسة. (۲) كما تشير الدراسة أن من أهم الدول المستوردة للبطاطس المصرية روسيا الاتحادية، إيطاليا، اليونان، ألمانيا، لبنان، والمملكة المتحدة ويتضح من دراسة الكمية المصدرة إليهم أن هناك زيادة معنوية إحصائيا بلغت حوالي ۱۲,۱۸۹، ۱,۸۸۱ ألف طن لكل من روسيا الاتحادية وإيطاليا على الترتيب، في حين تبين حدوث زيادة سنوية غير معنوية إحصائيا لكل من اليونان ولبنان، ومن ناحية أخرى كان هناك انخفاضا سنويا معنويا إحصائيا يبلغ حوالي ۳,۱۳٦، 3.159 ألف طن لكل من ألمانيا والمملكة المتحدة على الترتيب خلال نفس الفترة. (۳) ويتبين من دراسة قيمة الصادرات للبطاطس المصرية للدول موضع الدراسة حدوث زيادة سنوية معنوية إحصائيا بلغت حوالي 5088.409، ١٤٨٤,٥٨١، ۹۰۸,۷٤٤، 918.362 ألف دولار لكل من روسيا الاتحادية وإيطاليا واليونان ولبنان على الترتيب، في حين تبين أن هناك انخفاضا سنويا غير معنوي إحصائيا لكل من ألمانيا والمملكة المتحدة.

(٤) كما يتبين من دراسة سعر طن البطاطس المصرية للدول موضع الدراسة أن هناك زيادة سنوية معنوية إحصائيا بلغت حوالي 20.513، 19.145، ۱۹,۰۱۱، 18.436، 19.670، ۲۱,۹۱۳ دولار/ طن لكل من روسيا الاتحادية، إيطاليا، اليونان، ألمانيا، لبنان، والمملكة المتحدة على الترتيب خلال فترة الدراسة. (٥) تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق روسيا الاتحادية، أن مرونة الطلب السعرية على البطاطس المصرية بلغت حوالي -۰,۲۷۷، أي أنها سلعة ذات طلب غير مرن بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية علاقة إحلالية يقابلها علاقة تكاملية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير هولندا ومصر على الترتيب، كما تشير إلى العلاقة الإحلالية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من كل من الصين وأذربيجان في حالة ارتفاع أسعار تصدير الصين وأذربيجان أكبر من العلاقة الإحلالية في حالة ارتفاع أسعار تصدير مصر. كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدي إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي ۰,۹۷۸%. (٦) كما تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق إيطاليا، أن مرونة الطلب السعرية على البطاطس المصرية بلغت حوالي -٠,٤٩٨، أي أنها سلعة ذات طلب غير مرن بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية العلاقة الإحلالية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من فرنسا في حالة ارتفاع أسعار فرنسا أكبر من العلاقة الإحلالية في حالة ارتفاع أسعار تصدير مصر، أما بالنسبة إلى هولندا توجد علاقة إحلالية يقابلها علاقة تكاملية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير هولندا ومصر على الترتيب، في حين هناك علاقة تكاملية بين ألمانيا ومصر في حالة ارتفاع أسعار كل منهما. كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدى إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي ٠,٥٩٨%. (۷) كما تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق اليونان، أن مرونة الطلب السعرية على البطاطس المصرية تبلغ حوالي -٠,٧٤٩، أي أنها سلعة ذات طلب غير مرن بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية العلاقة التكاملية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من هولندا في حالة ارتفاع أسعار تصدير أي منهما، توجد علاقة إحلالية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من كل من فرنسا وألمانيا في حالة ارتفاع أسعار كلا منهما أكبر من العلاقة الإحلالية في حالة ارتفاع أسعار تصدير مصر. كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدي إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي 0.994%. (۸) كما تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق ألمانيا، أن مرونة الطلب السعرية على البطاطس المصرية تبلغ حوالى- ۰,۸۲۰ وهذا يعني أنها سلعة ذات طلب غير مرن بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية أن هناك علاقة تكاملية يقابلها علاقة إحلالية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير هولندا ومصر على الترتيب، في حين توجد عكس العلاقة السابقة بالنسبة إلى إيطاليا أي أن هناك علاقة إحلالية يقابلها علاقة تكاملية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير إيطاليا ومصر على الترتيب، وأخيرا العلاقة الإحلالية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من فرنسا في حالة ارتفاع أسعار فرنسا أكبر من العلاقة الإحلالية في حالة ارتفاع أسعار تصدير مصر.

كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدي إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي 0.996%. (۹) كما تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق لبنان، أن مرونة الطلب السعرية على البطاطس المصرية بلغت حوالى- ٠,٩٥٢ وهذا يعني أنها سلعة طلب متكافئ المرونة بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية العلاقة التكاملية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من هولندا في حالة ارتفاع أسعار تصدير أي منهما، أما بالنسبة إلى السعودية توجد علاقة تكاملية يقابلها علاقة إحلالية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير السعودية ومصر على الترتيب، وعلاقة إحلالية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من فرنسا في حالة ارتفاع أسعار فرنسا أقل من العلاقة الإحلالية في حالة ارتفاع أسعار تصدير مصر. كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدي إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي 1 %. (۱۰) كما تشير نتائج تطبيق نموذج الطلب الشبه الأمثل في سوق المملكة المتحدة أن مرونات الطلب السعرية على البطاطس المصرية بلغت حوالي -۱,۱۰۲، وهذا يعنى أنها سلعة ذات طلب مرن بهذا السوق، كما أوضحت المرونات التقاطعية العلاقة التكاملية بين البطاطس المصدرة من مصر من جهة والمصدرة من كل من فرنسا وإسرائيل يقابلها علاقة إحلالية في حالتي ارتفاع أسعار تصدير فرنسا وإسرائيل من ناحية ومصر على الناحية الأخرى على الترتيب. كما يتضح من المرونة الإنفاقية أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس في هذا السوق بحوالي 1% يؤدي إلى زيادة الإنفاق على البطاطس المصرية بحوالي ۱,۰۱۹%. ولذلك توصى الدراسة بالآتي: (۱) ضرورة العمل على خفض تكاليف الإنتاج وذلك بالعمل على خفض أسعار مستلزمات الإنتاج المستوردة بخفض الرسوم الجمركية عليها وذلك حتى تكون أسعار التصدير المصرية تنافسية في الأسواق العالمية. (۲) توفير المعلومات التسويقية مثل معرفة الأوقات المناسبة للتصدير والقدرة الشرائية وأذواق المستهلك الأجنبي. (۳) إزالة كافة المعوقات الإنتاجية والتصديرية والتشريعية والسياسية التي تعوق صادرات البطاطس المصرية. (٤) العمل على وجود رقابة شديدة على التقاوي المستوردة من قبل الحجر الزراعي لضمان خلوها من الأمراض والإصابات الحشرية.

Agricultural exports improve the balance of payments. The potatoes crop represents about 5.29% of the total value of Egyptian agricultural exports. which is about 4826.61 million USD as average in (2013-2015). The problem of the study is that the exported amount is nearly 354.78 Thousand Tons 11.7% of the local product of potatoes crop which is nearly 2980.29 Thousand Tons as average in (1995 – 2015). the average exporting price of potatoes crop reached nearly 297.5 USD/Ton with an increase of about 11% of the world average price that reached around 268.16 USD/Ton for the same previous period which put the Egyptian crop of potatoes in great competition in the world market. All this made a great importance to study of the demand on the Egyptian crop of potatoes and the countries in competition in the market. The study aims to analyze the structure of the demand on the Egyptian crop of potatoes through achieving two targets; the first is to identify the evolution of exporting the Egyptian crop of potatoes and the most important importing countries. and the second is to estimate the Own. Cross and Expenditure using the Almost Ideal Demand System. The research depended on the United Nations data (Comtrade). the Food and Agriculture Organization (FAO). Ministry of Agriculture and Land Reclamation. Statistics of Foreign Trade of Agricultural Exports and Imports The study has reached many results including the following: (1) The study found that the quantity. value and exporting price of the Egyptian exports of potatoes have been morally increased statistically of about 13.109 thousand tons. 10733.576 thousand USD. 18.466 USD/ton respectively during the time of study. (2) The study indicates that the important importing countries of the Egyptian Crop of Potatoes are Russia. Italy. Greece. Germany. Lebanon and the UK. It appears from the study that there is moral statistical increasing of about 12.189. 1.881 thousand tons of Russia and Italy respectively. and there is annual non-moral statistical increasing of both Greece and Lebanon.

On other hand there is moral statistical decreasing of about 3.136. 3.159 thousand/tons of both Germany and The UK respectively during the same period of time. (3) The study of the exported value of Egyptian crop of potatoes of the countries under study has moral increasing statistically of about 5088.409. 1484.581. and 908.744. 918.362 thousand USD of Russia. Italy. Greece. and Lebanon respectively. and non-moral statistical decreasing of both Germany and The UK. (4) It appears from the study that the price of one ton of the Egyptian crop of potatoes for the countries under study has moral increase statistically of about 20.513. 19.145. 18.436. 19.670. 21.913 USD/ton of Russia. Italy. Greece. Germany. Lebanon and the UK respectively. (5) Applying (AIDS) in Russian market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 0.277. it means that the demand of Russian market on Egyptian potatoes in non elasticity. The positive signs of cross-elasticity pointed out that the potatoes prices of China. Azerbaijan and Netherlands have a competitiveness relationship with Egyptian potatoes in the Russian market. The estimates of elasticity of expenditure about 0.978%. (6) Applying (AIDS) in Italy market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 0.498. it means that the demand of Italy market on Egyptian potatoes in non elasticity. The results of cross-elasticity indicated that substitution relationship between potatoes exported from Egypt and that from France in case the price of one of them increases. Whereas for the Netherlands there is an Substitution relationship is matched by an integrative relationship. In the case of the high export prices of the Netherlands and Egypt. respectively. While there is an complementary relationship between Germany and Egypt in case of higher prices of each. The estimates of elasticity of expenditure about 0.598%. (7) Applying (AIDS) in Greece market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 0.749. it means that the demand of Greece market on Egyptian potatoes in non elasticity. The results of cross-elasticity indicated that the potatoes of Netherlands have not a competitiveness relationship with Egyptian potatoes in Greece market. While there are that substitution relationship between potatoes export from Egypt of both France and Germany in case the price of one of them increases. The estimates of elasticity of expenditure about 0.994%. (8) Applying (AIDS) in Germany market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 0.820. it means that the demand of Germany market on Egyptian potatoes in non elasticity.

The results of cross-elasticity indicated that the potatoes of Netherlands appeared complementary relationship that is offset by the current relationship in the case of the high export prices of the Netherlands and Egypt. respectively. While there is a reversal of the previous relationship for Italy. and finally the substitution relationship between potatoes exported from Egypt and exported from France in case of higher prices of France than the replacement relationship in the case of high export prices of Egypt. The estimates of elasticity of expenditure about 0.996%. (9) Applying (AIDS) in Lebanon market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 0.952. it means that the demand of Lebanon market on Egyptian potatoes in Equivalent elasticity. The results of cross-elasticity indicated that the potatoes of Netherlands have not a competitiveness relationship with Egyptian potatoes in Lebanon market. As for Saudi Arabia. There is an integrative relationship Offset by the substitution relationship. The positive signs of cross-elasticity pointed out that the potatoes prices of France have a competitiveness relationship with Egyptian potatoes in the Lebanon market. The estimates of elasticity of expenditure about 1 %. (10) Applying (AIDS) in UK market showed that price elasticity of demand for Egyptian potatoes reached about- 1.102. it means that the demand of Uk market on Egyptian potatoes in elasticity. The results of cross-elasticity indicated that the potatoes of both France and Israel have not a competitiveness relationship with Egyptian potatoes in UK market. Offset by the Substitution relationship in the case of high export prices of France and Israel on the one hand and Egypt on the other hand. respectively. The estimates of elasticity of expenditure about 1.019 %. In light of the above results of the study recommends the following: (1) The need correducing production costs by working to reduce the prices of imported production inputs by reducing customs duties on them so that Egyptian export prices are competitive in world markets. (2) providing marketing information such as knowing the appropriate times for export and purchasing power and tastes of the foreign consumer. (3) Remove all production. export. legislative and political obstacles that hinder Egyptian potato exports. (4) work on the existence of strict control on the seeds imported by the agricultural quarantine to ensure the absence of diseases and insect injuries.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.