| المستخلص: |
تحظى قضية التصدير بأهمية بالغة على كافة المستويات وذلك لقدرة قطاع التصدير على تغطية العجز في ميزان التجاري وجذب الاستثمارات وخلق فرص عمل جديدة وبالتالي تحقيق معدلات نمو متزايدة. وتعتبر الصادرات الزراعية احد مكونات الصادرات المصرية، كما أنها احد مصادر جذب النقد الأجنبي اللازم لدفع عملية التنمية الاقتصادية في مصر، حيث بلغ متوسط قيمة الصادرات الزراعية المصرية نحو ٢٨,٥ مليون جنيه خلال ألف ترة (۲۰۱۲- 2015) تمثل حوالي 10.6% من إجمالي قيمة الصادرات الكلية والتي بلغت نحو ۱۸۹٫۲٦ مليار جنيه خلال متوسط ألف ترة السابقة. تتمثل المشكلة البحثية في تناقص الكمية المصدرة من محصول البسلة الخضراء في مصر خلال فترة البحث حيث تناقضت من حوالي ١١,٦٧ ألف طن عام ۲۰۱۱ إلى حوالي 5.220 ألف طن عام ٢٠١٥ بنقص بلغت نسبته نحو ٥٥,٢٧% ويرجع هذا إلى عدم استقرار الكمية المنتجة من المحصول وتذبذبها بين الزيادة والنقصان وهذا يؤثر سلبا على الكمية المصدرة والتي تمثل نحو ۱۰% من الكمية المنتجة مما يعرض صادرات البسلة الخضراء المصرية إلى منافسة شديدة في أسواقها من دول منافسة أخرى. يهدف البحث إلى محاولة تنمية إنتاج وتصدير البسلة الخضراء وتحقيقا لهذا الهدف فقد تم دراسة الأهداف الأتية: ١- دراسة وتحليل أهم المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية للمحصول ۲- دراسة توزيع جنيه المستهلك والهوامش التسويقية وتقدير الكفاءة التسويقية ٣- قياس أهم مؤشرات القدرة التنافسية للمحصول وذلك كمحاولة لمعرفة أهم التحديات التي تحول دون زيادة الصادرات من المحصول. وقد تبين من البحث تناقص مساحة وإنتاج محصول البسلة الخضراء العروة الشتوي بحوالي ١,٥٥ ألف فدان ٨,٦٨ ألف طن سنويا. كما تبين من البحث زيادة كل من السعر المزرعى، سعر الجملة، سعر التجزئة، إجمالي التكاليف الإنتاجية ألف دانية، صافي العائد ألف داني، العائد على الجنيه المستثمر بحوالي ١٧٥,٢١ جنيه طن، 307.95 جنيه طن، ٤۱۹,۷۳ جنيه طن سنويا، 285.12 جنيه للفدان، ٤٧٦,٦٥، جنيه للفدان ٠,٠٦ جنيه. كما اتضح زيادة نصيب المنتج من جنيه المستهلك بنحو ١,٥٣% سنويا، بينما تناقص نصيب كلا من تاجر الجملة ونصيب الوسطاء من جنيه المستهلك بنحو ٢,٩٦%، ١,٥٥ % سنويا. كما تبين زيادة كمية وقيمة الصادرات المصرية من البسلة الخضراء بمقدار حوالي ٨٨١,٤ ألف طن، ٥١٦٥,٥٣ ألف جنيه على الترتيب وبدراسة الأهمية النسبية لأهم الأسواق الاستيرادية لمحصول البسلة الخضراء المصرية خلال ألف ترة (۲۰۱۱-2015)، تبين أن احتلت المركز الأول بنصيب سوقي قدر بنحو 55% تليها الأردن في المركز الثاني بنصيب سوقي قدر بحوالي ۲۲% يليها كل من السعودية، إسبانيا بأنصبة سوقية بلغت نحو ۲۰، 16.79 على الترتيب كمتوسط للفترة السابقة وبدراسة مؤشر السعر التنافسي لصادرات البسلة الخضراء المصرية أن مصر تتمتع بميزة تنافسية في سوق كلا من سوق دول الاتحاد الأوربي وسوق دول جنوب إفريقيا. التوصيات: 1- زراعة الأصناف الخاصة بالتصدير طبقا للمواصفات المطلوبة في الأسواق. 2- العمل على خفض التكاليف الإنتاجية لزيادة نصيب المنتج من ما يدفعه المستهلك وخفض الهوامش التسويقية. 3- زيادة الجهود المبذولة في الأسواق الخارجية سواء العربية أو العالمية لزيادة كمية الصادرات وفتح أسواق الجديدة.
The export issue is of great importance at all levels due to the ability of the export sector to cover the deficit in the trade balance. attract investment. create new jobs and thus achieve increasing growth rates. Agricultural exports are one of the components of Egyptian exports. It is also one of the sources of attracting foreign exchange needed to push the economic development process in Egypt. The average value of Egyptian agricultural exports reached about 28.5 million pounds during the period 2012-2015 representing about 10.6% The total value of total exports. which amounted to about 189.26 billion pounds during the average of the previous period. The research problem is the competition of the exported quantity of green pea in Egypt during the research period. which varied from about 11.67 thousand tons in 2011 to about 5.22 thousand tons in 2015 with a decrease of about 55.27% due to instability The quantity produced and fluctuated between the increase and decrease and this negatively affects the exported quantity. which represents about 10% of the quantity produced. which exposes the exports of Egyptian green pea to fierce competition in its markets from other competitive countries. The study aims at trying to develop the production and export of green pea. To achieve this goal. the following objectives were studied: 1- Study and analysis of the most important economic and production indicators of the crop. 2- Studying the distribution of consumer pounds. marketing margins and estimating marketing efficiency. 3- Measuring the most important indicators of crop competitiveness. To identify the most important challenges that prevent the increase of exports of the crop. The research shows that the area of the green pea yield decreased by about 1.55 thousand feddans (8.68.000 tons). The research also showed that the farm price. wholesale price and retail price increased by 175.21. 307.95. 419.73 tons per year. The percentage of the consumer's share of the consumer's pounds increased by 1.53% annually. while the share of the wholesaler and the share of intermediaries decreased from 2.99% to 1.55% annually. As shown. Increasing the quantity and value of Egyptian exports of green pea in the amount of 881.4 thousand tons. 5165.53 thousand pounds respectively. In order to study the relative importance of the main import markets of green peas in Egypt during the period 2011-2015. it was found that it ranked first with a market share of about 55% Followed by Jordan with a market share of about 28% followed by Saudi Arabia and Spain with market shares of about 20 and 16.79 respectively. as an average for the previous period and a study of the competitive price index of Egyptian green pea exports. Egypt has a competitive advantage in the market of both countries European and South African markets. Recommendations: 1- Cultivation of export varieties according to the required specifications in the markets. 2- work to reduce the costs of productivity to increase the share of the product of what the consumer pays and reduction of marketing margins. 3- Increase efforts in the external markets. whether at the level of Arab or global markets to increase the amount of exports and open new markets.
|
