| 520 |
|
|
|a يعد القمح أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية في مصر وتعاني مصر من وجود فجوة كبيرة بين إنتاج القمح واحتياجات المستهلكين الغذائية منه، ويستهدف هذا البحث اقتراح خريطة صنفيه لمحصول القمح في مصر تزيد من كفاءة الموارد الأرضية والمائية ومستلزمات الإنتاج الزراعي المستخدمة في إنتاج هذا المحصول ودراسة الآثار الاقتصادية المتوقعة من تطبيق هذه الخريطة الصنفية، وقد تلخصت أهم نتائج البحث فيما يلي: -أن كلا من المساحة المزروعة والإنتاج الكلي قد أخذا اتجاها عاما متزايدا خلال الفترة (٢٠٠٥- ٢٠١٥) بزيادة سنوية بلغت على الترتيب نحو ٣,٧٣%، ٣,٦٦% من متوسطهما السنوي خلال فترة الدراسة بينما لم يثبت معنوية الاتجاه الزمني العام للإنتاجية الفدانية، وقد تمتعت كل منها بالاستقرار النسبي خلال فترة الدراسة. -أن حوالي 54.6% من متوسط المساحة المزروعة من القمح في مصر خلال الفترة (۲۰۱۲ -2015) قد تركزت في الوجه البحري، ونحو 18.6% في مصر الوسطى، ونحو ۱۸٫۱% في مصر العليا، ونحو ٨,٨% خارج الوادي، وقد تبين وجود اختلافات معنوية في الإنتاجية الفدائية بين هذه القطاعات. -وأن أكثر من 50% من المساحة المزروعة والإنتاج الكلي من القمح في مصر خلال الفترة (۲۰۱۲-2015) قد تركزت في ٦ محافظات فقط هي الشرقية، البحيرة، الدقهلية، كفر الشيخ، المنيا، وأسيوط. وقد تبين وجود اختلافات معنوية في الإنتاجية الفدائية بين المحافظات، كما تبين عدم وجود توافق بين ترتيب المحافظات المنتجة للقمح من حيث المساحات المزروعة وترتيبها وفقا للإنتاجية الفدائية. -تبين وجود اختلافات معنوية في الإنتاجية الفدائية بين الأصناف المزروعة في كل من الوجه البحري، ومصر الوسطى، ومصر العليا، وخارج الوادي، كما تبين عدم وجود توافق بين ترتيب الأصناف وفقا للمساحات المزروعة منها وترتيبها وفقا لإنتاجيتها الفدائية. -تمثلت الخريطة الصنفية المقترحة في زراعة كل من الأصناف (جميزة،۱۱، سدس ۱۲، جميزة، ومصر ۱) محل كل الأصناف الأخرى المزروعة بالوجه البحري، وزراعة كل من الأصناف (مصر 1، بني سويف 1 وبني سويف ٥) في مصر الوسطى، وزراعة كل من الأصناف (بني سويف 1، سدس ۱۲، وسدس ۱) في مصر العليا، وزراعة كل من الأصناف (سخا ٩٤، جميزة 9، مصر ۱، سدس ۱۲) في خارج الوادي، ويترتب على تطبيق هذه الخريطة الصنفية المقترحة زيادة متوسط الإنتاجية الفدائية لمحصول القمح في مصر بنحو 0.92 اردب/ فدان والتي تمثل حوالي 5% من متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية. -أشارت النتائج البحثية إلى إن إتباع الخريطة الصنفية المقترحة سوف يكون لها تأثير إيجابي على الكفاءة الاقتصادية للإنتاج حيث ستؤدي إلى زيادة كل من صافي العائد الفداني، والعائد على وحدة المياه، والعائد على الجنيه المستثمر، وأربحيه الجنيه المنفق بنحو ۱۱٫۲% من متوسط كل منها في ظل متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية، كما ستؤدي إلى زيادة كل من إجمالي إيراد الفدان، ونسبة إجمالي العائد إلى إجمالي التكاليف، وهامش الربح للمنتج على التوالي بنسبة 5%، 5%، 5.9% من متوسط كل منها في ظل متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية.- كما أشارت النتائج إلى تأثيرها الإيجابي المتوقع على الاقتصاد القومي حيث ستؤدي إلى زيادة كلا من الإنتاج الكلي وقيمة الإنتاج الكلي بنسبة 5%، وزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح بنحو ٥,٧% من متوسط كل منها في ظل متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية، كما ستؤدي إلى انخفاض كل من الفجوة الغذائية من القمح بنحو 5%، وكذلك كلا من كمية الواردات وقيمة الواردات المصرية من القمح بنحو 6%، وقيمة الواردات الزراعية بنحو 3.3%، والعجز في الميزان التجاري الزراعي بنحو 6.9% من متوسط كل منها في ظل متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية.- كما أشارت النتائج إلى التأثير الإيجابي المتوقع لتطبيق الخريطة الصنفية المقترحة لمحصول القمح في مصر على توفير الموارد الاقتصادية ومستلزمات الإنتاج الزراعي حيث تساهم في توفير نحو 5% من الموارد الاقتصادية ومستلزمات الإنتاج الزراعي المستخدمة في ظل متوسط الإنتاجية الفدائية الحالية.
|b Wheat is one of the most important strategic crops but Egypt suffers from a large gap between wheat production and consumption. This research aims to suggest a map of wheat varieties in Egypt which increase the efficiency of land and water resources and the requirements of agricultural production and study the economic impacts expected from the application of this map. The main results of the research are as follows: - There were significant differences in the productivity among the wheat varieties in each of Lower Egypt, Middle Egypt, Upper Egypt and Outside Valley. -The suggested map of wheat varieties was represented in: Cultivation of varieties (Gemmiza 11, Seds 12, Gemmiza 9, and Egypt 1) replace all other varieties cultivated in Lower Egypt, and the varieties (Egypt 1, Beni Suef 1, Beni Suef 5) in Middle Egypt, and the varieties (Beni Suef 1, Seds 12 and Seds 1) in Upper Egypt, and the varieties (Sakha 94, Gemmiza 9, Egypt 1, Seds 12) in Outside Valley. - The suggested map of wheat varieties leads to an increase in the average productivity of feddan and the total revenue of feddan by about 5% and will increase the net revenue of the feddan, the return on the water unit and the return on the invested pound by about 11.2% and will increase the ratio of total return to total costs, and the product's profit margin, respectively, by about 5%, 5.9% of their average under the current average productivity. - It will also leads to an increase in the total production and the total production value of wheat by about 5% and increase the self-sufficiency rate of wheat by about 5.7% of the average of each of them under the current average productivity of wheat, it will also lead to a decrease in the food gap of wheat by about 5%, as well as the quantity of imports and the value of wheat imports by about 6% and the agriculture imports by about 3.3% and the deficit in the agricultural trade balance by about 6.9% of their average under the current average productivity of the Feddan. - It will also reduce about 5% of the economic resources and agricultural production requirements used under current average productivity of the Feddan
|
